FAO 商品问题委员会(CCP):全球农产品市场审议与政策建议机制
FAO 商品问题委员会(CCP)作为粮农组织理事会常设委员会,审议影响农产品生产、贸易、流通与消费的全球性问题,并编制世界商品经济实况与解释性调查。CCP 由 96 个成员及观察员组成,成立于 1949 年,通常每两年召开一次会议,其下属政府间商品小组(IGGs)聚焦单一商品贸易问题。
FAO 商品问题委员会(CCP)作为粮农组织理事会常设委员会,审议影响农产品生产、贸易、流通与消费的全球性问题,并编制世界商品经济实况与解释性调查。CCP 由 96 个成员及观察员组成,成立于 1949 年,通常每两年召开一次会议,其下属政府间商品小组(IGGs)聚焦单一商品贸易问题。
FAO发布《2026年农产品市场状况》报告,聚焦贸易、韧性与粮食安全。2000年至2024年间,全球农食贸易增长五倍,低收入和中等收入国家更深入融入全球市场,但极端天气、冲突、疫情及金融压力等冲击风险上升。报告分析冲击如何通过贸易关联传导,并强调贸易政策需反映农食系统相互依存性以增强韧性。
2026年世界棉花日活动将于10月7日在乌兹别克斯坦塔什干举行,主题为“棉花向善”,聚焦贸易、转型与伙伴关系。2025年全球棉花产量估计为2700万吨,贸易量近1000万吨,产值约460亿美元;中国、印度、巴西和美国占全球产量逾70%。活动将探讨增值加工、可持续发展和国际棉花贸易体系等议题。
FAO 发布《食品展望》,预计 2026 年全球谷物产量同比降 2.0% 至 29.82 亿吨,小麦降 3.8% 至 8.109 亿吨,玉米等粗粮降 1.2%;大豆 2025/26 产量预计创纪录达 4.323 亿吨。报告还指出植物油消费将连续第三季超过产量,并预计 2025 年全球粮食进口账单升至 2.22 万亿美元新高。
推荐理由:FAO 半年报给出谷物、油籽、肉类等主要农产品产量与贸易预测,可作全球供需基准参考。
FAO与OECD联合发布的《2026-2035农业展望》显示,到2035年全球农业人均毛收入预计增长9%,但若冲击频率持续,农业收入低于当前水平的概率为25%。全球谷物产量预计到2035年达创纪录的32.2亿吨,农业直接温室气体排放将增6.5%。能源价格飙升或致2027年全球谷物产量下降0.9%,低收入国家降幅达1.7%。
FAO发布《农产品市场状况》2026年报告,指出全球粮食和农产品市场冲击日益频繁剧烈,但有效的政策干预可缓解并缩短其影响。报告显示,疫情期间出口限制减少使受影响的全球贸易热量占比从2007-08年的16%降至8%;贸易政策变化估计解释了2007-08年全球大米市场约45%和小麦市场30%的价格涨幅。报告还发现,出口限制模拟情景下,强厄尔尼诺冲击将使新增饥饿人口增加2140万人。
FAO总干事屈冬玉在第77届商品问题委员会(CCP)会议上强调,市场透明度已成为FAO工作的基本要素,其市场监测、商品分析和预警工作为各国提供关于生产、消费、库存、贸易、价格及政策动态的公开、及时、公正信息。为期三天的会议将讨论农产品及化肥市场趋势、2035年中期农业展望、2026年农产品市场状况报告及茶叶、黄麻、剑麻和咖啡等具体商品市场。
FAO新报告《全球饮料市场价格动态》显示,短期价格波动主要由供需变化驱动,占比超90%,宏观经济因素影响有限。咖啡、可可和茶叶生产高度集中于少数国家,巴西和越南占全球咖啡产量近半,科特迪瓦和加纳供应全球逾三分之二可可。报告指出,价格冲击沿价值链传导不均,生产者承受更大风险,呼吁加强生产体系韧性、提升市场透明度并改善价值链价值分配。
FAO食品价格指数9月平均136.0点,环比上涨1.5%、同比上涨5.8%,受运输中断和天气担忧推动。谷物价格指数环比上涨5.1%,小麦涨6.3%、玉米涨5.6%;糖价指数环比上涨6.1%,因2026/27年度全球供应趋紧预期。FAO同时下调2026年全球谷物产量预测至29.79亿吨,同比下降2.1%。
推荐理由:原文给出FAO食品价格指数月度变化及谷物、油脂、糖等分项涨跌,读者可据此把握全球农产品价格走势与供给扰动背景。
FAO 于2026年10月1日举行国际咖啡日启动仪式,致敬咖啡产业链上的从业者。此外,FAO 于2026年7月9日在罗马总部发布旗舰报告《2026年农产品市场状况》,主题为“贸易、韧性与粮食安全——压力下的全球粮食市场”,并开放线上参与。
FAO 首席经济学家 Máximo Torero 在播客中解读《世界粮食安全和营养状况》报告:2023 年全球约 7.33 亿人面临饥饿,相当于全球每 11 人中有 1 人、非洲每 5 人中有 1 人。同期 FAO 食品价格指数 9 月环比上涨,所有覆盖商品类别报价走高,糖涨幅居前。
FAO 为2025年10月7日世界棉花日发布视频,与尼日尔时尚设计师 Alphadi 及罗马时尚学院合作,聚焦非洲棉花与时尚产业。棉花是全球使用最广泛天然纤维,支撑数亿户家庭生计与收入。
黄麻、蕉麻、椰壳纤维、红麻和剑麻(JACKS)的生产与出口通过促进全球最贫困农村地区的社会、经济和环境发展,助力可持续发展。与塑料制品相比,黄麻制品能耗更低、碳足迹更小,可帮助减缓温室气体排放。由于消费者偏好转向可持续、可回收和可生物降解产品,JACKS 纤维需求保持强劲,市场受增值产品需求增长推动,预计将进一步扩张。
棉花是全球最重要的天然纤维,中国和印度为最大生产国,美国、巴西紧随其后。约80%的棉花用于服装,15%用于家居用品,其余5%用于非织造应用。该产业支撑数百万小农户生计,但面临气候变化、生产率低下及价值链价格成本挤压等挑战。
咖啡是全球贸易量最大的热带产品,约2500万农户贡献全球80%产量,巴西、越南和哥伦比亚为最大生产国,欧盟和美国是主要消费与进口市场。该市场因新兴经济体消费增长及精品咖啡需求而持续扩张,但供需失衡和收入分配不均威胁小农户生计。FAO报告指出,极端天气、病虫害和物流中断等冲击主导全球咖啡价格波动,且影响沿价值链传导不均衡。
全球热带水果产量过去十年稳步增长,2023年出口总量估约1100万吨,占全球农产品出口量仅3%,但出口均价超1000美元/吨,为全球第三大价值水果类别。FAO发布《2025年主要热带水果市场回顾》,涵盖鳄梨、芒果、木瓜和菠萝的2025年全球贸易动态,数据截至2026年6月修订数据,均为暂定值。
香蕉是全球产量、贸易量和消费量最大的水果之一,最具贸易性的卡文迪什香蕉年产量约5000万吨,占全球产量近一半。近年全球香蕉贸易量维持在每年约2000万吨的高位,主要出口来自中南美洲和菲律宾,最大进口方为欧盟、美国、中国、俄罗斯和日本。行业面临恶劣天气、生产成本上升及镰刀菌枯萎病TR4蔓延等严峻挑战,该病害已在21个香蕉生产国得到确认。
FAO 农产品市场与贸易司持续收集、分析并发布全球糖市场信息,定期公布国际价格动态报告及供需短期预测,并与 OECD 合作发布中期展望。相关市场分析涵盖甜菜、甘蔗、糖、糖蜜及高果糖玉米糖浆的消费、生产、贸易和价格预测。
FAO市场与贸易司持续收集并发布大米市场信息,定期提供供需、贸易、库存及价格的短期预测与综合分析。其季度《大米市场监测》分析全球市场最新动态,月度《大米价格更新》报告主要出口国价格及FAO大米价格指数。相关市场展望亦见于《粮食展望》及AMIS市场监测等出版物。
FAO市场与贸易司持续发布油籽市场情报报告及供需、贸易、库存和价格的短期预测,并服务政府间油籽、油脂与油料组织。相关出版物涵盖橄榄油价格分析、食品展望、AMIS市场监测及OECD-FAO农业展望等。FAO还提供油籽、植物油和油粕价格指数及月度价格更新,并汇编年度油籽政策变化与行业措施。
RSPO 通过中间机构(IMO)社区参与和外展计划,与当地中介合作加强产油国可持续棕榈油工作,向民间组织、小农户、棕榈油企业及政府机构提供定向外展和能力建设支持。该计划自 2016 年启动,已在亚洲、非洲和拉丁美洲 7 个国家与 9 个 IMO 伙伴开展 9 个项目,获 RSPO 资金 296 万美元,覆盖超 200 个基层组织和 6000 名受影响利益相关者。
韩国SERIM公司发布采购询盘,拟购买全脂大豆500吨和脱脂豆粕100吨,并有意采购食用油。该公司同时寻求采购精炼大豆食用油,包装规格为1升/2升/5升/18升,要求工厂交货现款现货,请供应商提供最优报价。
法国是欧盟第一大谷物生产国、全球第三大生产国,主要种植软小麦、玉米、大麦、硬粒小麦和黑小麦,并出产以“卡马格大米”IGP标识销售的水稻。谷物用途涵盖制粉、制麦、制粗粒面粉等食品加工及饲料和非食品领域。法国为全球前十谷物出口国,每两粒谷物中约有一粒用于出口。
FranceAgriMer 汇总法国农业与食品生产相关机制与分析,涵盖产量规模、生产实践及农产品上市前的各环节。内容同时涉及农业与食品产业链上游的组织结构、行业特性及其结构性演变。
FranceAgriMer 发布农产品价格、行情与成本监测资料,覆盖法国及全球农业市场走势。该页面汇集法国各农业与食品产业链在不同销售环节的价格、生产成本与利润跟踪文件,为市场变化提供可靠且可比较的参考基准。
德国联邦食品与农业局(BLE)下属联邦农业中心(BZL)依据市场秩序商品申报条例(MVO),采集糖、牛奶及乳制品、油脂、谷物及果蔬等农产品的加工量、产量、销量及库存数据,并发布分析报告、信息图表及全国供需平衡表。相关结果通常在报告期结束后第二个月底前公布,供需平衡表则在第五个月底前发布。BLE还通过开放数据及BMEL统计平台提供涵盖价格、外贸等多领域的农业统计数据。
2022年乌克兰生猪存栏量同比减少11.8%至490万头,其中工业企业存栏下降11.6%至310万头,主因战争导致屠宰、运输受阻及饲料添加剂成本上涨。全年猪肉进口量达4.69万吨,同比增长15%,出口因海运中断而停滞。USDA预测2023年全球猪肉产量将增至1.141亿吨,中国进口量预计增长2.4%至210万吨,巴西、美国、墨西哥产量均将增长,欧盟产量则预计小幅下滑0.4%。
USDA最新报告预计,2023年全球猪肉产量将持稳于1.148亿吨,同比仅增0.3%;全球出口预计同比降1.8%至1080万吨,进口降0.9%至980万吨。乌克兰前7个月猪肉进口仅6400吨,同比大降5.6倍,国内价格主要受内因主导。欧盟一季度产量同比降7.7%至540万吨,7月生产者价格创历史新高;巴西、美国出口增长,中国产量预计增至5600万吨。
乌克兰农业企业俱乐部UCAB分析称,9月15日欧盟对乌克兰向日葵、玉米、小麦及油菜籽输往波兰等5国的禁令可能到期,但波兰或单方面封锁进口及过境。该机构认为,对乌农业而言,9月15日或12月15日差别不大,关键在于过境运输及国际买家提货能力,建议通过乌欧及5国磋商解决。
乌克兰禽肉产业在战争冲击后逐步恢复,截至2023年8月1日家禽存栏达2.135亿只,同比增长5.5%;2023年前八个月禽肉产量增长3.8%,屠宰上市量73.28万吨。2022年禽肉出口41.72万吨、出口额增长20%至8.588亿美元,居全球第九;鸡蛋产量则同比下降10.6%至67.3亿枚。全球禽肉市场预计2023年产量增长1%至1.034亿吨,巴西产量将创纪录达1490万吨。
乌克兰火鸡肉产业正从进口转向出口,欧盟对其需求存在且前景看好。全球火鸡肉产量从2002年550万吨增至2016年峰值603万吨,2021年降至579万吨,美国以252.66万吨占43.8%居首。乌克兰火鸡存栏截至2023年1月1日为137.76万只,同比降9%,四年累计减少29%,其中居民养殖场降幅达42%。
乌克兰农业政策与粮食部在入欧谈判启动前夕发布《至2030年乌克兰农业及农村地区发展战略》,UCAB认为该文件质量较高、贴近欧盟现行规范,但缺少带具体期限的实施计划。战略侧重发展出口与加工业,以刺激高附加值产品生产并部分替代糖果、乳制品等进口;农村发展章节系进步,但需与重建部区域战略跨部门衔接。
乌克兰农业企业俱乐部UCAB梳理波兰、罗马尼亚、保加利亚、波罗的海国家及克罗地亚入欧前后的农地市场开放经验,各国均设7-12年过渡期并辅以居住、面积等限制。波兰地价由入市初约1500美元/公顷涨至1.3万欧元,罗马尼亚由350美元涨至超8000欧元。乌克兰自2024年允许法人购地后,地价从2023年四季度37.7千格里夫纳/公顷升至2024年5月超55千格里夫纳,专家预计五年内或翻倍。
乌克兰农业企业俱乐部(UCAB)数据显示,2024年乌谷物产量约5470万吨,同比降8.5%,其中玉米减产19.4%至2580万吨。2024年12月乌农产品出口550万吨,环比降11.1%,为连续第二个月下降,主因市场行情而非物流限制。2025年1月,乌小麦、玉米、大麦价格同比分别上涨73、63、87美元/吨,战争以来首次所有谷物种植均实现盈利。
俄罗斯2025/26农业年小麦出口量达4800万吨,较2024/25农业年的4220万吨增长13.7%,数据来自俄农业运输分析中心(Русагротранс)。该中心称,尽管全球市场竞争加剧,俄罗斯仍扩大了对前五大进口国的小麦供应,包括中东、北非及其他非洲地区等关键市场。
Русагротранс分析中心将8月俄罗斯小麦出口预测上调至200万吨,较此前1.8万吨的预测提高0.2万吨。该机构通过Interfax发布了这一更新预测。
俄罗斯铁路粮食运输公司(Русагротранс)分析中心将今年9月俄罗斯小麦出口预测明确为175万吨。该预测数据由中心向国际文传电讯社(Interfax)透露。
中瑞双方签署自贸协定升级议定书,在原协定基础上对近300个税目进一步降税,最终零关税产品覆盖双方超99%贸易额。瑞方将大幅开放农产品市场,中方含油子仁、植物油、宠物食品等产品以更优惠关税进入瑞市场;瑞士咖啡、机床、手表等输华产品逐步取消关税。协定新增数字贸易、贸易与可持续发展章节,并首次纳入保护源代码专项条款。
欧盟主要国家2020年5/6月生猪存栏调查显示,总存栏量达131,024千头,同比增1.3%。能繁母猪存栏10,060千头,同比增0.5%;110公斤以上大猪存栏7,598千头,同比大增14.4%。数据覆盖欧盟90%生猪存栏,来源为Eurostat。
AHDB发布英国与欧盟生猪胴体参考价格数据,各国价格为扣除追溯性奖金前的毛价,且计价基础(冷胴体、热胴体或活重)及换算系数存在差异。屠宰时按欧盟标准将生猪分为S至P级,S级瘦肉率不低于60%,E级为55%-60%。该价格序列仅用于历史记录,不构成未来合同定价基准。