乌克兰生猪业战争冲击与2023年全球猪肉市场展望

2022年乌克兰生猪存栏量同比减少11.8%至490万头，其中工业企业存栏下降11.6%至310万头，主因战争导致屠宰、运输受阻及饲料添加剂成本上涨。全年猪肉进口量达4.69万吨，同比增长15%，出口因海运中断而停滞。USDA预测2023年全球猪肉产量将增至1.141亿吨，中国进口量预计增长2.4%至210万吨，巴西、美国、墨西哥产量均将增长，欧盟产量则预计小幅下滑0.4%。