全球油籽油脂市场周度展望：ISTA Mielke 覆盖39个品种供需与价格预测
全球植物油市场（ISTA Mielke）发布油籽、植物油及油粕周度预测服务，覆盖全球约100个国家，提供39个品种的供需、价格及贸易分析。该服务基于逾40年行业数据库，每周五更新当前形势及主要大宗商品的世界供需与价格展望，并附月度价格预测专刊。
#观点/预测
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今日 5 条全球植物油市场(ISTA Mielke)AI 评分00 Top agrar 德国农业周刊AI 评分1212 田间王牌：籽粒玉米强化轮作并减轻施肥平衡压力
籽粒玉米在轮作中可具备高经济效益，前提是种植与烘干成本可控。德国下萨克森州农业协会的Ulrich Lehrke博士指出，籽粒玉米有助于强化作物轮作并减轻施肥平衡压力，正受到更多关注。
Kontan.co.id（印尼经济媒体）AI 评分1212 厄尔尼诺效应：印尼通胀预计至2027年上半年维持3%上方
印尼通胀压力预计持续，2026年底通胀或达3.13%，高于2025年底的2.92%，并至少维持至2027年上半年。厄尔尼诺或推升食品通胀，强情景下食品通胀或额外增加4.38个百分点。Bank Permata预计印尼央行11月将加息25个基点至6%，以应对通胀与汇率压力。
乌干达 咖啡管理局(UCDA)AI 评分1010 乌干达咖啡管理局（UCDA）企业计划战略目标：扩产、提产与增值
乌干达咖啡管理局（UCDA）企业计划设定五年战略目标：将咖啡种植面积扩大15%，单株产量从550克提高至880克，并将收获后损失减少50%。计划还提出三年内直接出口量增加29%，推动国内人均消费量从360克增至444克，并致力于将乌干达打造为全球罗布斯塔咖啡卓越中心。
Kontan.co.id（印尼经济媒体）AI 评分1515 Gapki：印尼盾贬值不自动利好棕榈油出口商
印尼棕榈油协会（Gapki）主席Eddy Martono表示，印尼盾兑美元贬值不会自动为棕榈油出口商带来更大利润，因生产成本同步上升。化肥价格已上涨30%，占种植维护成本40%，加之物流、保险费用因战争及本币贬值而增加，出口导向与内销型企业均承压。国内需求仍为行业生产分配优先项。
哥伦比亚 生猪养殖协会 PorkcolombiaAI 评分1515 哥伦比亚生猪养殖业寻求在2030年代成为农业首要部门
哥伦比亚生猪养殖协会PorkColombia执行主席Jeffrey Fajardo表示，该行业正处扩张期，目前按对子行业GDP贡献位列哥伦比亚农业第三位，同时产量、国内消费及国产猪肉市场份额均在增长。行业目标是到2030年代成为该国农业首要部门。
哥伦比亚 生猪养殖协会 PorkcolombiaAI 评分1212 Porkcolombia访谈：新政府下哥伦比亚生猪行业首次看到发展路径
哥伦比亚生猪养殖协会Porkcolombia对新任总统Abelardo de la Espriella领导的政府开局保持高度期待，认为当前存在有利条件可推动行业增长并强化猪肉消费。协会称这是首次看到一条通往行业发展的清晰路径。
南非 谷物协会(Grain SA)AI 评分44 南非谷物杂志：从谷物到更高价值的价值链竞争力思考
南非谷物协会(Grain SA)旗下杂志撰文指出，农业竞争力需从全价值链视角重新思考。文章认为谷物、肉类、乳品和加工不应被视为独立行业，消费者购买的是食品而非孤立商品，国际市场比拼的也是整条价值链的效率与竞争力，而非单一环节。
圣保罗州农经所 IEAAI 评分1818 圣保罗州农经所：甘蔗、柑橘与花生种植户收入危机诊断（2021–2026）
圣保罗州农经所（IEA）报告诊断2021–2026年甘蔗、柑橘与花生种植户收入危机。甘蔗农业成本从102.30雷亚尔/吨升至177.00雷亚尔/吨，盈亏平衡点81吨/公顷高于平均单产78吨/公顷。
圣保罗州农经所 IEAAI 评分1515 圣保罗州农经所讨论文件：甘蔗、橙与花生种植者收入危机诊断（2021–2026）
圣保罗州农经所（IEA）发布技术报告，诊断2021–2026年甘蔗、橙与花生种植者的收入危机。报告基于生产者价格、生产成本与营业利润率序列，并辅以气候与植物检疫数据，依据SAA第58/2026号决议编制。
加拿大豆类协会 Pulse CanadaAI 评分55 饲料可持续性：加拿大豌豆降低生猪生产碳足迹分析
加拿大豆类协会指出，饲料占加拿大猪肉生产碳足迹的一半以上，将豌豆纳入饲料配方可使猪肉碳足迹降低至多18%。加拿大是全球最大豌豆供应国之一，草原省份年均产量近400万吨，豌豆作为高蛋白、高淀粉原料已在西加拿大猪饲料中使用超20年。饲料中豌豆替代比例最高可达35%。
保加利亚农业资讯AI 评分33 保加利亚油籽加工商协会：原料供应是加工商面临的主要挑战
保加利亚油籽加工商协会主席表示，加工商面临的主要挑战是确保充足的原料供应。他呼吁更多原料应在国内加工而非出口，以增加附加值并保障行业就业。
保加利亚农业资讯AI 评分00 保加利亚农产品市场资讯：小麦价格处于稳定低位，葵花籽拟议“青苗交易”
保加利亚小麦价格处于稳定低位水平。国家农业协会（НАЗ）主席表示，正计划与葵花籽加工商会面，就“青苗交易”（远期合约）进行协商。市场还关注羊肉价格，有观点认为每公斤超30列弗属投机性价格。
保加利亚农业资讯AI 评分22 保加利亚作物种植：油菜籽成2025–2026年度最盈利作物，农业战略与病虫害防控受关注
保加利亚农业资讯平台АГРО БГ发布作物种植专题，汇集行业访谈与实践趋势。保加利亚农民联盟主席格奥尔基·斯托亚诺夫呼吁制定国家农业发展战略而非仅吸收资金；伊万·德拉热夫称油菜籽为2025–2026年度最盈利作物，新季预期强劲。内容还涉及黑金龟子抗旱防治、葡萄金黄花叶病监测及生物种植面积增长等议题。
比利时农民联盟 BoerenbondAI 评分22 比利时奶农Klaas Devreese：转型有机九年后土壤明显改善
比利时Caiphashoeve有机奶牛场主Klaas Devreese表示，2016年开始转型有机，九年后土壤表现明显改善，极端干旱年份产量有时甚至高于常规农田。该场110头奶牛，饲料65%来自自有草和草三叶草，牛奶供应给Pur Natur。他认为生物农业将继续增长，但不赞成政府强制目标，主张通过学校和医院增加有机产品需求来支持行业。
北达科他大豆协会AI 评分00 北达科他大豆协会中期市场展望网络研讨会开放注册
北达科他大豆协会将于8月7日举办线上中期市场展望研讨会，聚焦大豆市场行情及收获前营销策略。Bill Wilson和Frayne Olson博士及多位行业人士将讨论季节进展、全球需求及风险管理选项。活动免费开放，需在8月5日前注册。
法国乳品行业联合会 CNIELAI 评分1212 法国乳业动态：共同提升生产与价值
法国乳品行业联合会（CNIEL）指出，法国乳业面临生产税负居欧洲前列、马苏里拉等配料奶酪发展滞后等挑战，但已具备应对杠杆。法国为欧洲第二大乳制品生产国、全球第五大出口国，但81%的乳品配料依赖进口。法国生产税占GDP的4%，高于欧盟平均2%和德国1%；过去十年配备挤奶机器人的牧场比例从8%升至25%。
芬兰自然资源研究所 LukeAI 评分22 芬兰自然资源研究所 Luke：农产品市场利润率指标概览
芬兰自然资源研究所 Luke 发布市场利润率指标，用于衡量农产品与生产投入品价格波动对生产者利润的影响。该指标是各生产方向的毛收益衡量工具，反映市场收入与成本之差，可帮助理解和测量价格风险，并为风险管理及收入保险产品开发提供基础。指标已覆盖牛奶、牛肉、生猪和家禽生产。
阿尔伯塔小麦大麦协会AI 评分88 播客：阿尔伯塔小麦大麦协会与Cereals Canada谈加拿大谷物市场准入与需求
阿尔伯塔小麦大麦协会政府关系与政策市场总监Shannon Sereda与Cereals Canada市场与贸易副总裁Leif Carlson对谈，探讨维护国际市场准入、提升加拿大小麦和大麦需求，以及巩固加拿大优质谷物可靠供应国声誉。节目还涉及贸易倡导、客户关系及农民参与Combine to Customer等产业链协作举措。
阿尔伯塔小麦大麦协会AI 评分00 加拿大谷物市场分析：LeftField Commodity Research 市场视角
LeftField Commodity Research 为加拿大农作物市场提供数据驱动的市场分析与经济研究，强调基于数据而非观点或主观预期。该公司创始人 Chuck Penner 拥有逾 30 年谷物行业经验，高级市场分析师 Jon Driedger 具备 20 年谷物市场分析专长，其研究旨在为客户决策提供更高置信度的市场研判。
堪萨斯农经理人(价格/行情)AI 评分00 堪萨斯农经专家谷物市场展望系列演示文稿
堪萨斯州立大学农经专家O'Brien与Allen发布一系列谷物市场演示文稿，覆盖2026/2027年度谷物市场展望、CME高粱基差合约在乡村粮库的应用及农业大宗商品前景等主题。演示文稿于2026年多场行业会议中发布，包括AGEC 520课堂、Arthur Capper合作社中心年会及Mid America农场博览会。
堪萨斯农经理人(价格/行情)AI 评分1212 堪萨斯州立大学谷物市场周度展望：玉米小麦行情分析
堪萨斯州立大学农业经济学家Dan O'Brien发布谷物市场周度回顾，聚焦玉米、小麦等谷物品种的现货与期货行情动态。该简报为半月刊，同步更新于其"Focused on Grains"博客及电台节目，为种植户提供价格走势与市场供需分析参考。
巴西全国农业协会 SNAAI 评分2828 巴西大豆：2026/27年度丰产预期压制2027年出口报价至8月以来最低
巴西2026/27年度大豆丰产预期持续压制2027年装运价格，CEPEA显示上周出口平价跌至8月以来最低。买家对即期及2027年大单采购持观望态度，市场流动性下降，计划待新作上市价格更低时集中采购。豆粕、豆油销售放缓亦削弱原料需求。
巴西蔬果摘运社 HF BrasilAI 评分1212 巴西牛油果出口有望创纪录：种植面积约1.5万公顷，年增千公顷
巴西牛油果（Hass鳄梨）出口持续增长，预计2026年以创纪录的集装箱数量收官。目前种植面积约1.5万公顷，并以每年1,000公顷的速度扩张。业内认为，在生产力、采收节点、冷链及认证方面实现规模化与一致性，是巴西在全球市场占据更大份额的关键。
德国果蔬行情门户 FruchtportalAI 评分1818 厄瓜多尔呼吁全球认可香蕉真正价值并保障产业可持续性
全球最大香蕉出口国厄瓜多尔在香蕉行业盛会 Banana Time Guayaquil 2026 上呼吁国际市场在消费价格中体现香蕉的真正价值，以保障产业可持续性。截至8月，厄瓜多尔香蕉出口量达2.82亿箱（每箱18.14公斤），同比增长9.61%；2026年1-8月出口额约30亿美元，同比增长9%。该国还确认出现第二例镰刀菌枯萎病（TR4）病例，并面临厄尔尼诺风险。
AgroLatam 拉美农业资讯AI 评分1818 小麦乙醇：巴西推进新产业，阿根廷仍在观望
巴西正将小麦等冬季谷物纳入乙醇生产，南里奥格兰德州已出现具体工业项目：Be8 在 Passo Fundo 的工厂规划年产 2.2 亿升乙醇、15.5 万吨动物饲料副产品及谷朊粉，2026 年更新后产能调整为约 2.1 亿升，预计 2027 年初投产；CB Bioenergia 于 2026 年 1 月获准在 Santiago 运营年产 1200 万升含水乙醇工厂。
AgroLatam 拉美农业资讯AI 评分1818 阿根廷牛肉出口增长与内需萎缩并存：CICCRA数据显示人均消费降至45.4公斤
阿根廷牛肉出口与国内消费呈现背离：2026年前八个月出口增长约6.5%，而CICCRA数据显示人均年消费量降至45.4公斤（截至2026年9月移动均值），同比下滑10.5%。文章指出，出口增长与内需疲软并存反映家庭购买力下降，而非单纯饮食结构变化；同时警示高屠宰量不等于产业扩张，2009年屠宰1605万头牛导致存栏从5540万头降至4983万头。
Top agrar 德国农业周刊AI 评分1010 巴伐利亚与巴登-符腾堡籽粒玉米：品种须匹配立地条件
籽粒玉米在德国南部重要性上升。巴伐利亚州农业局（LfL）专家Lukas Wachter指出，立地条件、土壤与利用方式决定种植成败。品种选择须与具体立地条件相匹配，以实现稳产与效益。
Top agrar 德国农业周刊AI 评分2828 危机进一步加剧：德国养猪业进入“死亡地带”——Michael Werning 评论
德国生猪价格再度下跌8欧分至1.32欧元/公斤，养殖户与仔猪生产商已陷入“死亡地带”，远超亏损区间。本轮危机根源在于高生产成本、出口竞争力缺失及内需疲软等结构性难题，而非疫情或动物疫病。行业正面临根本性拷问：德国未来还需多少生猪养殖，谁又能留在其中。
韩国农业观测中心(谷物/畜牧月报)AI 评分1212 K-农业·农村大转型，拥抱世界开创未来——农业展望2026举办
韩国农村经济研究院（KREI）主办的“农业展望2026”于1月22日在首尔举行，主题为“K-农业·农村大转型，拥抱世界开创未来”。KREI分析显示，受稻米价格回升等影响，2025年农业总产值同比增长3.2%，农户收入增加；2026年因国际油价下跌、农资支援及直补金扩大，农户收入预计同比增长2.8%。
中国生猪预警网AI 评分1818 冯永辉：2024中国生猪市场分析预警年报——2024中国猪产业链风险预警年会
中国生猪预警网首席分析师冯永辉在2024中国猪产业链风险预警年会上发布年度分析报告。报告指出，2023年猪价下跌但经济总体向好，生猪产业规模化趋势明显，top20企业产能增幅显著，去产能已成行业共识。非洲猪瘟变异株已产生，疫情形势严峻。冯永辉预判2024年猪价保持乐观，整体盈利情况或好于2023年。
中国生猪预警网AI 评分33 立足实处，解决养殖生产的实际问题——专访中农华正电商部总经理李剑
中农华正电商事业部总经理李剑在2024中国猪产业链风险预警年会上表示，2024年生猪市场可能略好于2023年，但需做好逆风而上准备。公司作为中国农业大学和中国农科院成果转化基地，将继续迭代产品、降低成本。2024年制定三个具体目标：消除千家猪场贫血问题、解决万头仔猪腹泻难题、预防十万头猪流感问题，以降低养殖户成本。
中国生猪预警网AI 评分66 引领防非抗非先进理念，提升养猪成本竞争力——专访尚博制药董事长尚逢学先生
尚博制药董事长尚逢学在2024中国猪产业链风险预警年会上表示，2024年猪价可能走出寒冬、逐渐回暖，但不会有过高上涨，因养殖户亏损未根本解决、母猪产能降幅有限，且非瘟疫情再爆发加剧供需不平衡。他建议猪企将重心从扩产转向成本管控，通过提升母猪养殖效率、生物安全水平等降本增效。尚博制药2024年将升级紫蟾系列、瘟毒宁等产品，新升级版紫蟾PLUS用药5-7天即可稳定控制疫情。
中国生猪预警网AI 评分88 解决养猪人痛点，共同穿越猪周期——专访河南普特威生物工程有限公司总经理陈兵先生
河南普特威生物工程有限公司总经理陈兵在2024中国猪产业链风险预警年会上表示，2024年上半年生猪市场或仍不乐观，行业正经历深刻变革。公司今年将聚焦产品，针对蓝耳、非瘟等疾病做长远布局，并与金猪商城深度合作，通过集采原料降低成本，为会员提供质优价廉产品。公司还与多所高校成立联合实验室，加强技术研发。
WFP 世界粮食计划署(市场/粮价)AI 评分00 全球粮食体系困境与WFP转型行动分析
全球粮食体系因冲突、资源退化与市场波动而失灵，3.19亿人正面临严重饥饿。低收入国家食品进口支出占商品出口收入逾三分之一，为发达经济体的五倍以上，受乌克兰战争等冲击影响尤为脆弱。WFP通过本地采购、现金援助、农户培训及政府储备合作，推动粮食体系向可持续方向转型。
美国 玉米种植者协会(NCGA)AI 评分1515 美国玉米种植者协会：投入品价格削弱美国玉米全球竞争力
美国玉米种植者协会（NCGA）发布系列报告第二部分，聚焦美国农户与巴西农户在作物投入品价格上的差异。报告指出，美国农户虽是全球最高产高效的玉米生产者，但更高的投入品成本正削弱甚至抵消其生产效率优势。NCGA首席经济学家表示，按每蒲式耳或每英亩成本计算无法反映全貌，美国农户在支付相同或类似投入品时处于劣势。
美国 玉米种植者协会(NCGA)AI 评分1010 美国玉米种植者协会展望未来：玉米支撑美国下一个250年
美国玉米种植者协会（NCGA）在美国建国250周年之际发布展望，强调玉米种植者将持续助力国家应对能源、经济竞争力及供应链挑战。玉米产业已扩展至能源、先进制造和新兴技术领域，其影响覆盖制造业、运输、出口和可再生燃料，支撑全美各地企业与社区发展。协会呼吁政策支持增长、鼓励创新并保持市场开放。
加拿大 豆类作物(CCGA/SaskPulse)产量AI 评分1212 加拿大豆类产业需求拓展：Pulse Canada 推动非传统市场应用
加拿大豆类产业正致力于为增产的豆类作物开拓新市场需求，由Pulse Canada主导的国家市场发展战略聚焦餐饮服务、零售食品、饲料及宠物食品等非传统高增长领域。推广重点包括小扁豆在餐饮菜单的应用，以及豆类原料在植物基食品、挤压零食等品类中的使用，并同步推进北美、欧洲及亚洲市场的拓展。
全球牲畜饲料谷物研究(Feednavigator)AI 评分1515 监管松绑推动投资回流作物遗传学，Resurrect Bio CEO称企业投资者成关键
Resurrect Bio首席执行官Cian Duggan表示，英国和欧盟基因编辑监管放松正推动投资回流作物遗传学与抗病性领域，企业投资者在其中发挥日益关键的作用。
全球牲畜饲料谷物研究(Feednavigator)AI 评分1212 农药限制下种子公司转向遗传学：Cibus高管谈抗性性状与英国油菜抗病育种
随着欧洲和英国对部分农药限制趋严，种子公司正加大遗传学投入，培育抗虫、抗病及耐环境胁迫的作物性状。Cibus生产副总裁Andrew Walker表示，种子公司正寻求让遗传学补充化学防治，以抵消农药限制带来的损失。Cibus正参与英国Defra资助的油菜抗光叶斑病基因编辑项目，合作方包括John Innes Centre和赫特福德大学。