法国谷物产业概况：欧盟第一大生产国与全球主要出口国

法国是欧盟第一大谷物生产国、全球第三大生产国，主要种植软小麦、玉米、大麦、硬粒小麦和黑小麦，并出产以“卡马格大米”IGP标识销售的水稻。谷物用途涵盖制粉、制麦、制粗粒面粉等食品加工及饲料和非食品领域。法国为全球前十谷物出口国，每两粒谷物中约有一粒用于出口。