FAO新报告：全球咖啡、可可与茶叶市场冲击分析及结构性脆弱性应对政策选项
FAO新报告《全球饮料市场价格动态》显示，短期价格波动主要由供需变化驱动，占比超90%，宏观经济因素影响有限。咖啡、可可和茶叶生产高度集中于少数国家，巴西和越南占全球咖啡产量近半，科特迪瓦和加纳供应全球逾三分之二可可。报告指出，价格冲击沿价值链传导不均，生产者承受更大风险，呼吁加强生产体系韧性、提升市场透明度并改善价值链价值分配。
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今日 33 条FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分1515 FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分66 联合国首次庆祝国际咖啡日：致敬每一杯咖啡背后的从业者
联合国粮农组织（FAO）首次庆祝国际咖啡日，主题为“庆祝咖啡，致敬每一杯咖啡背后的从业者”。全球咖啡产业支撑着多达2500万农民的生计，小农户约占全部咖啡农场的80%；2024年全球咖啡豆产量超1100万吨，贸易额超340亿美元，巴西和越南合计占全球产量近半。联合国大会于2026年3月10日正式指定每年10月1日为国际咖啡日。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分00 FAO 国际咖啡日与《2026农产品市场状况》报告发布图集
FAO 于2026年10月1日举行国际咖啡日启动仪式，致敬咖啡产业链上的从业者。此外，FAO 于2026年7月9日在罗马总部发布旗舰报告《2026年农产品市场状况》，主题为“贸易、韧性与粮食安全——压力下的全球粮食市场”，并开放线上参与。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分66 FAO 播客：SOFI 2024 全球饥饿数据与食品价格指数动态
FAO 首席经济学家 Máximo Torero 在播客中解读《世界粮食安全和营养状况》报告：2023 年全球约 7.33 亿人面临饥饿，相当于全球每 11 人中有 1 人、非洲每 5 人中有 1 人。同期 FAO 食品价格指数 9 月环比上涨，所有覆盖商品类别报价走高，糖涨幅居前。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分00 FAO 世界棉花日视频：庆祝非洲棉花与时尚
FAO 为2025年10月7日世界棉花日发布视频，与尼日尔时尚设计师 Alphadi 及罗马时尚学院合作，聚焦非洲棉花与时尚产业。棉花是全球使用最广泛天然纤维，支撑数亿户家庭生计与收入。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分1515 FAO热带水果市场聚焦：2023年出口量近1100万吨，2025年主要热带水果市场回顾发布
全球热带水果产量过去十年稳步增长，2023年出口总量估约1100万吨，占全球农产品出口量仅3%，但出口均价超1000美元/吨，为全球第三大价值水果类别。FAO发布《2025年主要热带水果市场回顾》，涵盖鳄梨、芒果、木瓜和菠萝的2025年全球贸易动态，数据截至2026年6月修订数据，均为暂定值。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分00 FAO大米市场监测与展望：季度报告、月度价格更新及短期供需预测
FAO市场与贸易司持续收集并发布大米市场信息，定期提供供需、贸易、库存及价格的短期预测与综合分析。其季度《大米市场监测》分析全球市场最新动态，月度《大米价格更新》报告主要出口国价格及FAO大米价格指数。相关市场展望亦见于《粮食展望》及AMIS市场监测等出版物。
印度尼西亚农业部 KementanAI 评分1818 印尼农业部长斥“粮食黑手党不存在”论调，披露SPHP大米掺假转售案
印尼农业部长安迪·阿姆兰·苏莱曼在雅加达新闻发布会上抨击质疑粮食黑手党存在的观察人士，称执法机构正跟进SPHP大米涉嫌违规案。他于10月28日突击检查发现约600吨SPHP大米被拆包后冒充 premium 米或掺混出售，SPHP 对消费者售价为每公斤12500印尼盾，对企业售价为每公斤11500印尼盾。
国际棕榈油可持续圆桌会议 RSPOAI 评分66 RSPO 社区外展与参与计划：IMO 合作强化可持续棕榈油推广
RSPO 通过中间机构（IMO）社区参与和外展计划，与当地中介合作加强产油国可持续棕榈油工作，向民间组织、小农户、棕榈油企业及政府机构提供定向外展和能力建设支持。该计划自 2016 年启动，已在亚洲、非洲和拉丁美洲 7 个国家与 9 个 IMO 伙伴开展 9 个项目，获 RSPO 资金 296 万美元，覆盖超 200 个基层组织和 6000 名受影响利益相关者。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分88 印度国家乳业发展委员会犊牛培育计划（CRP）：降低本土牛与水牛初产月龄
印度国家乳业发展委员会（NDDB）推出犊牛科学培育计划（CRP），通过孕期饲料与犊牛开食料降低本土牛和水牛初产月龄（AFC）。试点显示，试验组犊牛初生重较对照组高15%-20%，母犊死亡率低50%；Kankrej、Murrah及杂交犊牛平均初产月龄分别降至30、29和24个月。该计划已在古吉拉特邦、旁遮普邦和卡纳塔克邦的7个奶业联盟实施。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分1212 印度NDDB推出“Pashu Sheetvardhak”热应激补充剂：奶牛水牛日产奶量提升11%
印度国家乳业发展委员会（NDDB）开发出热应激补充剂“Pashu Sheetvardhak”，用于缓解高温高湿环境下奶牛与水牛的生产性能下降。按每头每日350克补充，可使奶牛和水牛的产奶量提升最高11.0%，乳脂含量提升最高7.0%。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分00 过瘤胃脂肪补充剂：高产奶牛泌乳期能量补充方案
高产奶牛泌乳早期日粮能量不足，产后常减重80-100公斤，导致受孕延迟、泌乳量下降。饲喂过瘤胃脂肪补充剂可减少能量缺乏，且不影响瘤胃纤维消化，优于饲喂油或酥油。建议产犊前10天至产后90天按每公斤产奶量15-20克或每头每日100-150克补充，可提升产奶量、繁殖效率并减少代谢紊乱。印度国家乳业发展委员会（NDDB）已在中试规模标准化其生产工艺并开展饲喂试验。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分00 印度复合牛饲料：成分、饲喂标准与NDDB推广建议
复合牛饲料由谷物、麸皮、蛋白粕/饼、农工业副产品及矿物质维生素等浓缩料按比例混合而成，是经济型精料补充来源。按印度国家乳业发展委员会（NDDB）标准，400公斤奶牛维持期日喂1.5-2.0公斤，每产1升奶补饲400克；500公斤水牛相应为2.0-2.5公斤和500克。NDDB正推动针对高/低产牛、犊牛及干奶怀孕牛等不同品种的差异化饲料生产，并为乳业合作社饲料厂提供配方与质检指导。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分55 印度Rashtriya Gokul Mission（RGM）后代测定与系谱选择项目：高遗传品质公牛供应计划
印度国家乳业发展委员会（NDDB）于2019年8月批准Rashtriya Gokul Mission（RGM）框架下的后代测定（PT）与系谱选择（PS）项目，实施期为2019-20至2023-24财年，总批准资金28582.89万卢比。项目共批准14个PT项目和7个PS项目，旨在为全国精液站供应高遗传品质（HGM）公牛，覆盖安得拉邦、古吉拉特邦、哈里亚纳邦等地的多个乳业联盟与畜牧发展委员会。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分88 印度国家乳品计划一期（NDP-I）：牛与水牛遗传改良项目成效
印度国家乳品计划一期（NDP-I）通过后代测定、系谱选择、精液站强化及进口胚胎公牛生产等项目推进牛与水牛遗传改良。14个后代测定项目覆盖9个邦，总投入203.54亿卢比，评估1830头青年公牛，完成405.37万次测试AI，产出2185头HGM公牛；9个系谱选择项目投入34.19亿卢比，产出271头HGM公牛。另强化28个精液站，并移植835枚进口胚胎，妊娠率35%，产犊239头。
法国 FranceAgriMer（谷物/糖/油籽市场）AI 评分00 法国谷物产业概况：欧盟第一大生产国与全球主要出口国
法国是欧盟第一大谷物生产国、全球第三大生产国，主要种植软小麦、玉米、大麦、硬粒小麦和黑小麦，并出产以“卡马格大米”IGP标识销售的水稻。谷物用途涵盖制粉、制麦、制粗粒面粉等食品加工及饲料和非食品领域。法国为全球前十谷物出口国，每两粒谷物中约有一粒用于出口。
法国 FranceAgriMer（谷物/糖/油籽市场）AI 评分44 FranceAgriMer：法国粮食主权概念解析与政策定位
法国粮食主权已写入法律，指维持并发展国家生产、加工和分销农产品的能力，保障全民获得健康食品，并支持出口能力以助力全球粮食安全。该概念在新冠疫情和乌克兰战争等危机后进入公共辩论与政治议程。FranceAgriMer通过指标和分析为公共辩论提供参考，并参与行业战略制定。
法国 FranceAgriMer（谷物/糖/油籽市场）AI 评分00 法国农业与食品生产：FranceAgriMer 产量与生产实践分析
FranceAgriMer 汇总法国农业与食品生产相关机制与分析，涵盖产量规模、生产实践及农产品上市前的各环节。内容同时涉及农业与食品产业链上游的组织结构、行业特性及其结构性演变。
法国 FranceAgriMer（谷物/糖/油籽市场）AI 评分00 FranceAgriMer 农产品价格、行情与成本监测页面
FranceAgriMer 发布农产品价格、行情与成本监测资料，覆盖法国及全球农业市场走势。该页面汇集法国各农业与食品产业链在不同销售环节的价格、生产成本与利润跟踪文件，为市场变化提供可靠且可比较的参考基准。
德国联邦食品与农业局(BLE)AI 评分88 BLE参与LÜKEX 26“高温与干旱”危机演练：聚焦农业与食品供应
德国联邦食品与农业局（BLE）将参与11月4日至6日举行的德国最大规模危机管理演练LÜKEX 26，主题为“高温与干旱”。BLE重点就持续高温干旱对农业、供应链及食品供应的影响提供专业支持，这是其第7次参加该演练。
德国联邦食品与农业局(BLE)AI 评分00 德国联邦食品与农业局（BLE）市场参与者信息：农产品市场数据采集与发布机制
德国联邦食品与农业局（BLE）下属联邦农业中心（BZL）依据市场秩序商品申报条例（MVO），采集糖、牛奶及乳制品、油脂、谷物及果蔬等农产品的加工量、产量、销量及库存数据，并发布分析报告、信息图表及全国供需平衡表。相关结果通常在报告期结束后第二个月底前公布，供需平衡表则在第五个月底前发布。BLE还通过开放数据及BMEL统计平台提供涵盖价格、外贸等多领域的农业统计数据。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分2323 乌克兰生猪业战争冲击与2023年全球猪肉市场展望
2022年乌克兰生猪存栏量同比减少11.8%至490万头，其中工业企业存栏下降11.6%至310万头，主因战争导致屠宰、运输受阻及饲料添加剂成本上涨。全年猪肉进口量达4.69万吨，同比增长15%，出口因海运中断而停滞。USDA预测2023年全球猪肉产量将增至1.141亿吨，中国进口量预计增长2.4%至210万吨，巴西、美国、墨西哥产量均将增长，欧盟产量则预计小幅下滑0.4%。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分1818 乌克兰饲料市场2023年复苏：谷物蛋白价格走高提升养殖业盈利
乌克兰饲料市场在2023年逐步恢复稳定，主要饲料原料价格较去年同期上涨，推动养殖业盈利改善。截至8月初，饲用小麦4200格里夫纳/吨（+20%）、饲用玉米4700格里夫纳/吨（+25%）、豆粕23300格里夫纳/吨（+66%）。饲料添加剂价格多数回落，赖氨酸、维生素A等降幅达23%-50%，但港口封锁与物流成本上升仍制约行业发展。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分1818 乌克兰农业企业俱乐部UCAB：欧盟禁运到期后乌克兰农产品出口前景分析
乌克兰农业企业俱乐部UCAB分析称，9月15日欧盟对乌克兰向日葵、玉米、小麦及油菜籽输往波兰等5国的禁令可能到期，但波兰或单方面封锁进口及过境。该机构认为，对乌农业而言，9月15日或12月15日差别不大，关键在于过境运输及国际买家提货能力，建议通过乌欧及5国磋商解决。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分88 乌克兰蔬菜种植业需要系统化工作计划与融资支持
乌克兰蔬菜市场多年处于无序状态，价格周期性波动属可预见现象。业内专家指出，蔬菜种植科研方向薄弱，市场分析多停留在私营商业层面，家庭种植户难以深入参与。乌克兰蔬菜生产者需借助合作社模式并获取融资支持，以改善生产规划并提升收益。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分1818 乌克兰禽肉市场发展：挑战与前景分析
乌克兰禽肉产业在战争冲击后逐步恢复，截至2023年8月1日家禽存栏达2.135亿只，同比增长5.5%；2023年前八个月禽肉产量增长3.8%，屠宰上市量73.28万吨。2022年禽肉出口41.72万吨、出口额增长20%至8.588亿美元，居全球第九；鸡蛋产量则同比下降10.6%至67.3亿枚。全球禽肉市场预计2023年产量增长1%至1.034亿吨，巴西产量将创纪录达1490万吨。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分88 乌克兰火鸡肉从进口转向出口：欧盟市场需求与前景分析
乌克兰火鸡肉产业正从进口转向出口，欧盟对其需求存在且前景看好。全球火鸡肉产量从2002年550万吨增至2016年峰值603万吨，2021年降至579万吨，美国以252.66万吨占43.8%居首。乌克兰火鸡存栏截至2023年1月1日为137.76万只，同比降9%，四年累计减少29%，其中居民养殖场降幅达42%。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分1212 乌克兰肉牛养殖业发展所需变革分析
乌克兰肉牛养殖业发展面临挑战，截至2024年1月1日，牛存栏217万头，同比减少6%，近两年因战争累计缩减20%；2023年屠宰销售活牛23.33万吨，同比下降13.1%。业内认为出口导向是行业增长动力，2023年活牛出口7.91万头，同比增长20%，主要销往黎巴嫩、埃及和约旦。乌克兰正推进欧盟市场准入，需完成牛海绵状脑病（BSE）状态认定及相关测试监测。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分3838 UCAB：2024年乌克兰谷物和油籽产量预计降至7100万吨，同比下降13%
乌克兰农业企业俱乐部（UCAB）预计，2024年乌克兰谷物和油籽总产量将达7100万吨，同比下降13%。其中谷物产量预计为5060万吨（同比降15%），油籽为2040万吨（同比降6%）。2024年前4个月乌克兰出口谷物2260万吨，同比增长18%，主要得益于黑海自有海运通道的恢复。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分88 UCAB：乌克兰农业与农村发展战略获评贴近欧盟规范，但缺实施计划
乌克兰农业政策与粮食部在入欧谈判启动前夕发布《至2030年乌克兰农业及农村地区发展战略》，UCAB认为该文件质量较高、贴近欧盟现行规范，但缺少带具体期限的实施计划。战略侧重发展出口与加工业，以刺激高附加值产品生产并部分替代糖果、乳制品等进口；农村发展章节系进步，但需与重建部区域战略跨部门衔接。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分4444 UCAB：乌克兰早熟谷物收获近尾声，小麦产量预计2150万吨
乌克兰农业企业俱乐部（UCAB）称，截至7月25日乌克兰已脱粒92%小麦播种面积，收获1940万吨，预计产量2150万吨；大麦已收480万吨（93%面积），油菜籽已收320万吨（95%面积）。因7-8月高温干旱，晚熟作物大豆、葵花籽、玉米单产潜力受损。受美洲丰收预期影响国际粮价走低，但乌克兰国内价格同比上涨，仅大豆价格下跌。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分88 东欧国家农地价格演变与乌克兰土地市场前景分析
乌克兰农业企业俱乐部UCAB梳理波兰、罗马尼亚、保加利亚、波罗的海国家及克罗地亚入欧前后的农地市场开放经验，各国均设7-12年过渡期并辅以居住、面积等限制。波兰地价由入市初约1500美元/公顷涨至1.3万欧元，罗马尼亚由350美元涨至超8000欧元。乌克兰自2024年允许法人购地后，地价从2023年四季度37.7千格里夫纳/公顷升至2024年5月超55千格里夫纳，专家预计五年内或翻倍。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分3838 乌克兰谷物种植首次全面盈利：2024年产量与出口形势分析
乌克兰农业企业俱乐部（UCAB）数据显示，2024年乌谷物产量约5470万吨，同比降8.5%，其中玉米减产19.4%至2580万吨。2024年12月乌农产品出口550万吨，环比降11.1%，为连续第二个月下降，主因市场行情而非物流限制。2025年1月，乌小麦、玉米、大麦价格同比分别上涨73、63、87美元/吨，战争以来首次所有谷物种植均实现盈利。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分1212 乌克兰农业最低税负新规：2025年按5%缴纳、2026年系数升至5.7%
乌克兰2025年起实施第4015-IX号税法修正案，农业用地最低税负（МПЗ）按2024年标准、以地籍评估值5%的系数计算缴纳，每公顷1万格里夫纳地块对应税额500格里夫纳。2026年将按2025年度、系数升至5.7%计税，叠加军事税从1.5%上调至5%，农户总税负上升。新规旨在打击土地影子使用、增加预算收入，但小农户及战区地块面临不公平压力。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分1818 乌克兰UCAB呼吁调整农产品最低出口价格计算机制
乌克兰农业企业俱乐部（UCAB）对政府第331号决议将最低出口价格计算从第五百分位改为第十百分位表示担忧，认为这将推高4月起的最低出口价格并增加出口风险。UCAB提议以不超过加权平均价80%为基准，并赋予农业部在市场波动超10-20%时每十天而非每月调整最低出口价格的权限，以应对美国关税引发的全球价格波动。
俄罗斯铁路粮食运输公司(运费/出口)AI 评分1818 «Русагротранс»与俄铁（РЖД）签署合作协议
俄罗斯铁路粮食运输公司«Русагротранс»与俄铁（РЖД）在圣彼得堡国际运输物流论坛期间签署合作协议，明确提升铁路粮食运输效率、构建谷物出口物流链及行业数字化等合作方向。双方将推动降低运营成本、提高运输安全并引入创新服务，通过优化路线缩短货物至港口和物流枢纽的送达时间。
俄罗斯铁路粮食运输公司(运费/出口)AI 评分1818 Русагротранс：俄罗斯小麦出口预测与铁路谷物运输动态
俄罗斯铁路粮食运输公司（Русагротранс）分析中心预测，2026年9月俄小麦出口量为175万吨，并将8月出口预测上调至200万吨。2025/26农业年度俄小麦出口达4800万吨，同比增长13.7%。2025年7月至2026年3月，俄铁路谷物出口量为1923万吨，接近2023/24年度1941万吨的纪录水平。
中国农业农村部AI 评分1010 农业农村部开通农产品产销对接及畜牧业、水产品等热线电话
农业农村部开通多条热线电话，受理大豆、“菜篮子”产品滞销卖难，仔畜雏禽及种畜禽、饲料、兽药、畜产品运输通行，以及水产苗种、饲料、水产品运输通行等问题。另设高标准农田建设工程质量监督服务电话和“大棚房”问题监督举报电话。
中国农业农村部AI 评分1212 聚焦2026年中央一号文件：农业现代化大产业建设与乡村振兴政策要点
2026年中央一号文件聚焦农业现代化，明确从三方面发力将农业建成现代化大产业。政策要点涵盖完善粮经饲统筹发展机制、进一步深化农村改革、积极促进农民稳定增收，以及实施常态化精准帮扶。文件同时强调提升农业综合生产能力与质量效益，推动农村三次产业深度融合，并培育中小企业特色产业集群。
中国农业农村部AI 评分1010 新疆全区农业生产稳中向好：粮棉果蔬产量提升、特色产业提质增效
新疆今年农业生产稳中向好，前三季度农业（种植业）产值达2923.23亿元，同比增长5.2%。蔬菜产量1585.78万吨、同比增长9.7%，园林水果产量874.58万吨、同比增长4.3%，棉花产量连续多年占全国九成以上。当地推广“两年三熟”粮棉复播等模式，并加快农产品深加工与品牌建设。