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11月1日周日
  1. 马来西亚 可可局(KOKO)0

    马来西亚可可局(LKM)机构介绍:职能与产业服务概览

    马来西亚可可局(LKM)依据1988年国会通过的Akta 343法案设立,于1989年7月18日正式运作,旨在统筹协调可可产业发展。该局核心职能涵盖研发、市场推广、质量监管及目标群体发展,包括为小农设定将单产从不足0.5吨/公顷/年提升至1.5吨/公顷/年以上的目标,并开展可可豆分级认证、贸易商及加工商牌照发放、手工巧克力制作培训等技术服务。

  2. 马来西亚 可可局(KOKO)0

    马来西亚可可局招标公告

    马来西亚可可局(Lembaga Koko Malaysia)发布招标公告,涉及可可相关业务。公告包含该机构位于沙巴州亚庇的办公地址、联系电话及邮箱等联系信息,并邀请相关方订阅其最新可可资讯。具体招标内容与截止日期未在公告中披露。

10月31日周六
  1. 马来西亚 可可局(KOKO)0

    马来西亚可可局(KOKO)商业化信息页面

    马来西亚可可局(Lembaga Koko Malaysia)发布商业化(PENGKOMERSILAN)相关页面信息。页面提供该机构位于沙巴州亚庇的联络方式、在线服务及隐私政策等栏目,并开放可可行业最新资讯订阅服务。

  2. 马来西亚 可可局(KOKO)0

    马来西亚可可局(KOKO)演讲集页面

    马来西亚可可局(KOKO)官网发布“演讲集”(Koleksi Ucapan)栏目页面,提供该机构相关演讲内容的汇集入口。页面同时列出其位于沙巴亚庇的办公地址、联系电话及邮箱等联系信息,并设有在线服务、隐私政策等栏目导航。

  3. ICE 软商品期货(咖啡/可可/糖/棉花)0

    伦敦可可期货合约规格与交易细则

    ICE伦敦可可期货长期作为全球实物可可定价基准,生产商、出口商、贸易商、加工商及巧克力制造商等均积极参与交易。合约代码C,每手10吨,以英镑/吨报价,交割月为3、5、7、9、12月。合约支持袋装、大袋及散装三种交割单位,非洲产地为原产组1无贴水,其他产地贴水50英镑。

  4. 世界可可基金会(可可行业)1

    世界可可基金会:加纳将主办2027年WCF合作伙伴会议

    世界可可基金会(WCF)与加纳可可委员会(COCOBOD)宣布,2027年WCF合作伙伴会议将于2027年3月17-18日在加纳阿克拉举行,主题为“从产地到全球韧性”。会议将聚焦气候压力、监管变化、市场波动与农户生计等议题,探讨可可产业可持续性与韧性建设方案。议程包括CSSV病毒防治、可持续供应链构建等专题讨论。

  5. 世界可可基金会(可可行业)2

    世界可可基金会合作伙伴会议:加纳将主办2027年会议

    世界可可基金会(WCF)与加纳可可委员会(COCOBOD)宣布,2027年WCF合作伙伴会议将于2027年3月17-18日在加纳阿克拉举办,主题为“从产地到全球韧性”。会议将聚焦气候压力、监管变化、市场波动及农民生计等议题,探讨可可产业可持续性解决方案。议程包括CSSV可可肿枝病防治、产地供应链韧性建设等环节,ICCO、COCOBOD及CCC代表将参与对话。

  6. 世界可可基金会(可可行业)2

    世界可可基金会可可农户收入研究(CHIS)方法论

    世界可可基金会(WCF)推出首个行业级标准化可可农户收入衡量框架CHIS,与KIT研究所等合作开发,可对照生活收入基准比较。该方法统一数据收集与分析,涵盖可可及非可可收入、生产成本、单产与价格差异、家庭规模与支出等维度,并已用于政策设计、企业可持续报告及农户收入多元化举措。

  7. 厄瓜多尔 可可协会(ANECACAO)2

    厄瓜多尔可可协会:可可类型详解——Nacional 与 CCN-51 品种及出口形态

    厄瓜多尔可可协会(ANECACAO)介绍该国两大可可品种:Nacional(即 Arriba 精品可可)占全球精品可可产量的 63%,而克隆品种 CCN-51 于 2005 年被认定为高生产力作物。目前厄瓜多尔出口中 CCN-51 占 80%、Nacional 占 20%。出口形态分为可可豆、半成品(Nibs、可可液块、可可脂、可可饼、可可粉)和终端巧克力制品三类。

  8. 厄瓜多尔 可可协会(ANECACAO)2

    厄瓜多尔可可历史:NACIONAL 品种起源与产业变迁

    研究证实,至少一种 Theobroma Cacao 品种起源于上亚马逊地区,已在当地使用逾 5,000 年。厄瓜多尔的 NACIONAL 可可因籽粒品质与香气细腻最受巧克力制造商青睐,其驯化起源中心为南部亚马孙地区的萨莫拉-钦奇佩省。1890 年代厄瓜多尔为全球最大可可出口国,1920 年代病害致产量降至 30%,此后主产转为 NACIONAL 与特立尼达杂交种。

  9. 厄瓜多尔 可可协会(ANECACAO)0

    厄瓜多尔可可出口商协会(ANECACAO)介绍:推动可可质量、可持续性与国际竞争力

    厄瓜多尔可可出口商协会(ANECACAO)是一家拥有法人资格的非营利性协会,成立逾35年,致力于维护该国可可生产和出口部门的福祉与发展。该协会以维护出口商利益为首要目标,同时惠及整个价值链,尤其关注作为厄瓜多尔重要象征的可可生产部门,推动其在国际市场的质量、可持续性与竞争力。

  10. 喀麦隆 咖啡可可委员会(ONCC)1

    喀麦隆ONCC可可良好操作规范:采收、去荚、发酵、干燥、包装储存与运输技术要点

    喀麦隆咖啡可可委员会(ONCC)发布可可良好操作规范,指导种植者按成熟度采收(果荚四分之三变黄或橙红),采收后最迟5天内完成去荚。发酵需5-7天、每日翻堆,干燥将含水量从55%降至8%以下,并规范包装储存及运输卫生条件,以确保可可豆品质。

  11. 喀麦隆 咖啡可可委员会(ONCC)0

    喀麦隆ONCC可可术语表:从可可豆到巧克力制品定义

    喀麦隆咖啡可可委员会(ONCC)发布可可术语表,界定可可豆、可可膏、可可粉及黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力等制品定义。可可膏由发酵、干燥、烘焙后的可可豆研磨而成,壳屑含量不得超过5%;加糖可可粉中蔗糖占比至少32%。术语表还收录“coxeur”一词,指未持牌照的非法可可与咖啡收购商。

10月30日周五
  1. ICE 软商品期货(咖啡/可可/糖/棉花)12

    ICE 可可期货交割等级与升贴水规则解析

    ICE 可可期货合约将可交割品按产地划分为三组:A 组(加纳、科特迪瓦、尼日利亚、塞拉利昂、多哥)升水 160 美元/吨,B 组(厄瓜多尔 Arriba、喀麦隆、哥伦比亚、新几内亚、委内瑞拉等)升水 80 美元/吨,C 组(玻利维亚、海地、印尼苏拉威西、马来西亚等)按平价交割。

  2. 加纳可可委员会0

    加纳可可委员会:子公司与部门概况

    可可产业是加纳经济的重要支柱,约80万农户家庭分布于六个大区,每年创造约20亿美元外汇收入。可可豆于19世纪初由荷兰传教士引入,1879年Tetteh Quarshie带回Amelonado可可豆荚并建立种植园,推动商业化种植。1947年政府成立可可营销委员会(CMB)作为行业发展的主要管理机构。

  3. 加纳可可委员会0

    加纳可可委员会(COCOBOD)社会责任:1947年以来对可可种植者与利益相关方的承诺

    加纳可可委员会(COCOBOD)自1947年成立以来,致力于以最高效、最具成本效益的方式鼓励并促进优质可可、咖啡和乳木果的生产、加工与营销。该机构通过企业社会责任倡议,对可可种植者、媒体、政府、持牌采购公司(LBCs)、客户及公众履行责任,力求对农民、环境、消费者、员工和社区产生积极影响。

  4. 加纳可可委员会0

    加纳可可委员会直播预告

    加纳可可委员会发布直播活动通知。该直播将围绕可可产业相关议题展开,具体内容与时间安排以官方直播页面为准。

  5. 加纳可可委员会0

    加纳可可委员会

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  6. 加纳可可委员会0

    加纳可可委员会非洲区域标准

    加纳可可委员会发布非洲区域标准相关资讯。该标准涉及非洲地区可可产业规范,旨在统一区域内可可生产与贸易标准。具体标准内容及实施细节未在原文中详细说明。

  7. 加纳可可委员会0

    加纳可可委员会资源页面

    加纳可可委员会官网提供资源信息页面。页面涉及该机构发布的行业资源内容,具体资源类型与数据未在正文中详述。用户可访问该页面获取加纳可可行业相关资源信息。

  8. 加纳可可委员会0

    加纳可可委员会活动资讯

    加纳可可委员会发布活动相关资讯。网站使用Cookie以优化用户体验,继续访问即视为同意接收所有Cookie,用户可随时查阅Cookie与隐私政策并更改设置。

  9. ICCO 国际可可组织1

    ICCO 国际可可组织会议日程一览

    ICCO 公布国际可可理事会及附属机构系列会议日程。第114届理事会常会将于2026年9月14-18日在科特迪瓦阿比让以线上线下混合形式举行,第41届理事会特别会议定于2026年6月30日召开。此前第113届常会已于2026年3月9-13日在阿比让举行。

  10. ICCO 国际可可组织3

    ICCO 2017年国际可可研究研讨会(ISCR 2017)在秘鲁利马召开

    ICCO于2017年11月13-17日在秘鲁利马举办首届国际可可研究研讨会(ISCR 2017),吸引37个国家约500名参与者。会议主题为“推动研究进步以提升可可种植盈利能力”,涵盖气候变化适应与减缓、食品安全及镉含量等紧迫议题。研讨会首次引入社会经济与市场相关议题,并形成加速全球可可产业发展的关键建议。