USDA ERS 小麦市场数据与报告概览
USDA ERS提供美国及全球小麦供需、贸易和价格数据产品与报告。2026/27市场年度美国小麦总产量15亿蒲式耳,收获面积3190万英亩;美国占全球小麦出口份额预计从2001/02至2005/06年均25%降至2026/27年的10%。报告涵盖Wheat Outlook月度展望、Wheat Data月度数据及历年专题分析。
USDA ERS提供美国及全球小麦供需、贸易和价格数据产品与报告。2026/27市场年度美国小麦总产量15亿蒲式耳,收获面积3190万英亩;美国占全球小麦出口份额预计从2001/02至2005/06年均25%降至2026/27年的10%。报告涵盖Wheat Outlook月度展望、Wheat Data月度数据及历年专题分析。
2020至2024年间,美国蔬菜和豆类(含马铃薯和蘑菇)年均农场现金收入为242亿美元,约占同期美国作物现金收入的10%,但仅占收获面积的约2%。同期人均年供应量(消费量代理指标)平均为386磅,较十年前下降约1%。USDA ERS定期发布展望报告、月度数据及年鉴表,并围绕设施农业、墨西哥出口、联邦保险参与等议题发布专题研究。
美国是全球第二大大豆生产国和出口国,大豆占美国油籽产量九成以上。USDA ERS 提供油籽市场系列数据产品与报告,包括月度油籽展望、WASDE 互动可视化、油籽年鉴及饲料谷物年鉴等。近期专题报告涵盖生物质柴油原料供应、豆粕出口创纪录、橄榄油消费及动物脂肪进口扩张等议题。
美国是全球第三大棉花生产国和最大出口国,占全球原棉贸易三分之一,棉花产业年产值超210亿美元、提供超12.5万个就业岗位。USDA ERS发布棉花与羊毛展望、WASDE概览、年鉴表等系列报告,覆盖国内外供需、贸易及价格数据,并提供中国棉花政策、转基因棉采用等专题研究。
美国玉米占全美饲料粮产量与用量的95%以上,高粱、大麦和燕麦为其余三大饲料粮。USDA ERS提供饲料粮市场国内外供需、贸易和价格数据,包括月度Feed Outlook报告、饲料粮年鉴表及WASDE互动可视化。相关研究显示USDA玉米产量预测对玉米期货价格有显著影响。
USDA AMS发布棉花种植品种历史报告存档页面,收录1982年至2020年各年度美国棉花种植品种PDF文件,并附一份关于停止发布棉花种植品种报告的通知。该存档为棉花产业提供历年品种种植数据的查询入口。
USDA AMS发布棉花市场数据文件,提供2014年12月至2017年10月期间的中国市场新闻报告及棉花期货数据(cXXXXXXo/s.exe格式文件)。文件按日期归档,涵盖周度市场报告,供行业追踪棉花价格与供需动态。
2022年乌克兰生猪存栏量同比减少11.8%至490万头,其中工业企业存栏下降11.6%至310万头,主因战争导致屠宰、运输受阻及饲料添加剂成本上涨。全年猪肉进口量达4.69万吨,同比增长15%,出口因海运中断而停滞。USDA预测2023年全球猪肉产量将增至1.141亿吨,中国进口量预计增长2.4%至210万吨,巴西、美国、墨西哥产量均将增长,欧盟产量则预计小幅下滑0.4%。
USDA风险管理局(RMA)发布2022作物年度保险相关数据文件,涵盖2022年8月至2023年5月期间的逐周地图与表格更新。文件按双周频率发布,共涉及20余个发布节点,供行业追踪作物保险承保与理赔进度参考。
USDA 风险管理局(RMA)发布 2024 作物年度保险数据表,覆盖 2024 年 7 月至 2025 年 12 月期间约 30 个发布日期的地图与表格文件。数据按双周更新,供查询该作物年度保险相关统计信息。
USDA 风险管理局(RMA)提供作物损失赔付地图(Crop Indemnity Maps)查询工具,覆盖 2017-2026 作物年度的赔付数据。该工具隶属 RMA 工具与报告板块,与精算文件、价格发现、牲畜报告(LRP/LGM)等并列,供用户按年度检索作物保险赔付情况。
美国农业部风险管理局(RMA)提供县级作物保险计划查询工具,覆盖APH单产排除、商品计划、牲畜计划及日期计划等。其中火灾保险-烟雾指数(FIP-SI)为葡萄作物提供部分免赔额保障,保险期为6月1日至11月10日,承保县级广泛损失,触发县将在保险期结束后确定。
美国农业部风险管理局(RMA)发布2023作物年度阿拉巴马、佛罗里达、佐治亚三州山核桃收入险区域承保指引,针对受飓风迈克尔影响的地区。同时公布高粱、大豆双季种植及间作作物地图,以及佛罗里达和佐治亚蓝莓区域承保指引。
USDA 风险管理局(RMA)托皮卡区域办公室页面汇总了堪萨斯州及周边地区的作物保险相关公告与资源。内容涵盖玉米、大豆修订保费费率、2026 年大豆与高粱双季种植规定、水稻收入保护合伙协议,以及多个年份因密苏里河等堤坝决口导致的精算费率调整通知。
USDA 发布 2026 年 9 月糖与甜味剂展望,说明其对 2025/26 和 2026/27 年度美国与墨西哥糖及甜味剂供需预测的调整。
推荐理由:原文为 USDA 官方糖展望,读者可据此了解美国与墨西哥糖供需预测的最新调整方向。
USDA ERS糖展望页面提供专家对糖市场的客观分析。该页面为官方美国政府网站内容,用户可通过筛选功能浏览相关出版物与分析报告。当前页面因筛选条件设置暂无结果展示。
USDA ERS发布转基因作物采用数据,覆盖2000-25年美国及州级玉米、陆地棉和大豆的耐除草剂(HT)、抗虫(Bt)及叠加性状品种采用情况。同期还提供1948-2023年美国农业生产力增长估算及1970-2019年农业食品研发支出数据。农业基线数据库涵盖玉米、大豆等主要田间作物及畜牧产品10年供需与贸易预测。
USDA ERS发布全球原糖价格预测特别展望报告。报告由Stephen Haley撰写,基于SSSM-317-01号文件,对全球原糖市场未来价格走势进行前瞻性分析。该展望为市场参与者提供美国农业部对国际原糖供需格局及价格方向的官方判断。
USDA ERS发布美国-墨西哥糖与甜味剂市场新展望,由Steven Zahniser、Getachew Nigatu和Michael J. McConnell撰写。报告聚焦两国糖及甜味剂市场供需格局与贸易关系变化,为产业参与者提供政策与市场参考。
USDA ERS发布糖与甜味剂市场展望分析,涵盖美国及全球糖市供需格局与价格走势。报告聚焦原糖、白糖等品种的产量、进出口及库存变化,并评估相关政策对市场的影响,为行业参与者提供客观数据参考与趋势判断。
USDA ERS《糖与甜味剂展望》月度报告汇编近期专题文章,涵盖墨西哥2022/23年度糖产量创近十年最低、美国蜂蜜产量下滑及有机糖进口来源等主题。报告还涉及美国糖业与Imperial Sugar合并案的反垄断诉讼、特种糖关税配额(TRQ)调整,以及美国精炼甜菜糖价格与库存消费比的关系分析。
USDA 将美国 2026/27 年度(2026 年 10 月至 2027 年 9 月)糖供应上调 11.9 万短吨至 1438.7 万短吨,因期初库存增加抵消产量与进口下调。产量降至 876.8 万短吨,为 2019/20 年度以来最低;期末库存升至 186.5 万短吨,库存消费比升至 14.9%。
美国干旱监测中心每周发布短期与长期综合干旱指标百分位图,分别反映数日至数月及数月至数年的干旱影响。该平台还提供植被干旱响应指数、每周天气与作物公报、降水分析、干旱影响报告工具、PDSI、作物湿度指数、SPI、降雪量、土壤湿度及火险等多种监测产品。
堪萨斯农经理人汇总USDA月度WASDE报告中的美国谷物供需数据图表,覆盖玉米、高粱、大豆与小麦四大品种。图表内容包括各品种产量、单产、种植面积、供应量、使用量、出口、期末库存(占使用量百分比)及平均价格等指标,数据更新至2026年10月9日。另提供自1973年至今的WASDE历史数据电子表格下载。
堪萨斯州立大学农业经济学家丹·奥布莱恩与IGP研究所高级经济学家盖伊·艾伦讨论谷物市场趋势及美国谷物仓储空间,并展望即将发布的USDA报告。俄克拉荷马州立大学 livestock 经济学家德里尔·皮尔分析饲料牛与育肥牛市场及 Cattle on Feed 报告中的存栏数据。
美国硬红春麦(HRS)与硬粒小麦收获进入尾声,截至9月13日全国HRS收获完成93%,北达科他与蒙大拿尚有约10%待收。USDA将于月底发布春小麦面积、单产与产量更新。已测样本显示HRS蛋白均值14.7%,容重60.3磅/蒲式耳;硬粒小麦蛋白均值15.2%,容重59.9磅/蒲式耳。
USDA 发布作物生产报告与牲畜报告后,市场通常会出现即时价格反应。该分析文档汇总了报告公布后相关农产品期货价格的变动方向与幅度,涵盖谷物、油籽及畜牧产品。报告以 PDF 格式提供,供市场参与者评估 USDA 数据对价格走势的短期影响。
USDA NASS 发布作物生产、谷物库存及牲畜数据的跟踪记录文档,以PDF格式提供。文档涵盖美国主要农产品的产量与库存统计,供行业追踪历史数据与季节性变化。
USDA NASS发布年度农业统计报告,汇总美国农作物、牲畜及禽类生产、供应、消费、成本与收益数据,并纳入美国对外的政府及非政府农产品贸易统计。报告按油籽、油脂、蔬菜、乳制品等板块划分,基于多项抽样调查估算,同时包含农场收支、保险、化肥农药及林业等统计。
USDA农业统计委员会发布系列勘误,涉及核桃与浆果数据补充至第1章表58-65、内布拉斯加州灌溉土豆收获面积高估、2008年干草库存及2009年加工蓝莓价格等多项更正。部分数据已更新至在线报告与Quick Stats,个别勘误未发布正式更正。
USDA发布2022年农业普查完整报告,涵盖全美及各州农场数量、规模与类型、农作物和牲畜库存及价值、生产者特征等综合数据。报告按州和县两级提供数据,并附有Quick Stats 2.0数据库、交互式地图及系列专题简报等在线资源,支持用户自定义查询和下载。
USDA NASS于2026年6月12日发布2025年夏威夷耕地数据图层(HCDL),空间分辨率10米,并同步重新处理了2023、2024年数据。2025年全美CDL已于2026年2月27日发布,自2024年起分辨率由30米提升至10米,同时提供30米重采样版本以保持历史数据一致性。新CDL Viewer(ACTIVE)支持作物类型查询、物候可视化及近实时观测数据叠加。
USDA NASS 发布县级作物地图,覆盖大麦、玉米、皮马棉、陆地棉、燕麦、花生、稻谷、高粱、大豆及三种小麦,按县提供种植面积、收获面积、单产和产量数据。自2019作物年度起,NASS不再发布干食用豆、亚麻籽、干草、马铃薯、甜菜、甘蔗、向日葵和烟草的县级估算。2019年皮马棉因报告数据不足未发布县级估算。
USDA将欧盟2026/27年度玉米产量预估从5750万吨下调至5380万吨,Coceral与Expana更估计为5270万吨,因热浪与干旱影响授粉期。法国玉米优良率仅47%,为13年最低,匈牙利也受重创;罗马尼亚降雨或改善单产但难补缺口。欧盟玉米供应不足将推升进口需求,支撑后期价格,并可能波及意大利市场。
推荐理由:原文给出欧盟玉米因热浪与干旱下调产量的官方预估,读者可据此评估欧盟进口需求与后续价格支撑。
截至2026年10月22日当周,美国2026/2027年度陆地棉净销售21.65万包,较前周增长8%,较前四周均值高21%。此前一周(截至10月15日当周)净销售19.96万包,环比增36%。报告还回溯了自2026年8月1日新市场年度开始以来的逐周销售数据。
USDA-WASDE 棉花报告显示,2026/27 年度美棉供需平衡表较上月上调产量与期末库存,消费、出口、进口及期初库存不变。此前 2026/27 年度首次预测产量与期末库存低于 2025/26 年度,出口和期初库存上调。2025/26 年度 4 月报告未调整供需,季节平均农场价上调 1 美分至 61 美分/磅。
美国谷物理事会(USGC)汇总 USDA 旗下多项农业数据工具:GATS 全球农业贸易系统每月发布各国及商品进出口数据;WASDE 月度供需报告覆盖美国及全球小麦、稻米、粗粮、油籽及棉花;周度出口销售报告每周四公布美国农产品出口销量及目的地。另有 GAIN 海外农业信息网络、谷物世界市场与贸易月报、作物生长周报及出口信贷担保计划等资源。
美国农业部周度出口检验报告显示,截至2026年10月22日当周,美国大豆出口检验量为2,476,453吨,高于市场预期的150-205万吨,前一周修正后为2,068,086吨。当周对中国大陆出口检验量1,651,940吨,占总量66.71%。本作物年度迄今累计检验量9,705,412吨,高于上年度同期的6,815,919吨。
堪萨斯城联储调查显示,农业部门疲软对多数地区整体经济仅造成温和负面影响,部分地区甚至获得支撑;政府支付与强劲农地价值限制了金融压力。第三季度农场贷款偿还率扩散指数为82,较去年同期略弱但恶化放缓,玉米和大豆价格分别上涨8.0%和7.4%。美国农业出口2026年有望增长,但对华出口较2022年下降78%的缺口难以填补。
截至2026年10月25日当周,爱荷华州玉米已收获47%,落后五年均值20个百分点;大豆已收获78%,落后6个百分点。玉米优良率为73%,牧草优良率69%。表层土壤湿度短缺6%、充足81%、过剩13%。全州周均降水量仅0.02英寸,远低于正常值0.60英寸。