USDA ERS：美国蔬菜与豆类市场回顾及近期报告

2020至2024年间，美国蔬菜和豆类（含马铃薯和蘑菇）年均农场现金收入为242亿美元，约占同期美国作物现金收入的10%，但仅占收获面积的约2%。同期人均年供应量（消费量代理指标）平均为386磅，较十年前下降约1%。USDA ERS定期发布展望报告、月度数据及年鉴表，并围绕设施农业、墨西哥出口、联邦保险参与等议题发布专题研究。