芬兰自然资源研究所 Luke：农产品市场利润率指标概览

芬兰自然资源研究所 Luke 发布市场利润率指标，用于衡量农产品与生产投入品价格波动对生产者利润的影响。该指标是各生产方向的毛收益衡量工具，反映市场收入与成本之差，可帮助理解和测量价格风险，并为风险管理及收入保险产品开发提供基础。指标已覆盖牛奶、牛肉、生猪和家禽生产。