比利时肉牛市场行情:育肥公牛与母牛价格持稳,犊牛承压
比利时肉牛价格整体持稳,育肥公牛和母牛报价平稳至小幅上涨,而犊牛价格承压。瓦赫宁根大学按月计算的奶牛与肉牛DVE附加费回升,达到2024年底以来最高水平,能源价格同步上行。
比利时肉牛价格整体持稳,育肥公牛和母牛报价平稳至小幅上涨,而犊牛价格承压。瓦赫宁根大学按月计算的奶牛与肉牛DVE附加费回升,达到2024年底以来最高水平,能源价格同步上行。
Boerenbond发布生猪行业最新市场评论,涵盖截至2026年10月30日的市场趋势与现货价格。该内容为会员专属,提供深度分析、历史数据及季节性影响因素,并关联牛业等畜牧板块相关文章。
Boerenbond发布家禽行业最新市场评论,涵盖截至10月28日的市场趋势与价格动态。该内容为会员专享,提供深度分析、历史数据及季节性影响因素。Boerenbond还与KBC合作推出经济展望,并通过网络研讨会为肉鸡养殖户提供定制化信息。
Boerenbond 发布面向会员的牛只市场行情,白蓝牛犊(NUKA)8月4日报价1,200-1,325欧元/头,白蓝牛(Dikbil,E级)报价1,100-1,200欧元/头。行情信息仅供会员登录后查看,并支持按行业追踪价格及深度分析。
法国肉牛生猪行业组织Interbev数据显示,草食动物饲料平均90%在养殖场内生产,肉牛日粮中大豆平均占比仅0.8%。为降低进口大豆潜在毁林风险,行业通过CAP'2ER®诊断提升蛋白质自给率、参与法国2014-2020植物蛋白计划,并加入承诺2025年实现100%可持续大豆的DURALIM平台。
Interbev作为法国肉牛生猪行业跨专业组织,在行业协商中发挥信息传播与交流的核心作用,向各专业组织、公共部门及研究机构通报行业动态。该组织依托FranceAgriMer、技术研究所及研究公司的数据,汇总发布肉牛与生猪的市场价格指标及生产成本指标,涵盖消费与生产两大经济维度,并可按品种和年份进行筛选查询。
法国跨行业机构INTERBEV发布系列行业关键数据与出版物,涵盖牛、羊、猪、马及有机肉品。其牛业部门发布周度经济公报及年度《法国牛肉产业要点》2026版,含存栏、养殖体系、环境与消费数据;羊业部门发布《法国羊肉产业要点》2026版及经济指标;生猪部门发布月度屠宰统计。
INTERBEV(法国畜牧与肉类跨职业协会)在2017年12月21日结束的法国食品全国大会(EGAlim)框架下,提交了其代表的牛、犊牛、羊、马和山羊各品类行业计划。这些计划旨在保障各品种生产潜力、优化合同化结构,并将社会期望纳入肉类生产方式。
INTERBEV旗下汇集22家法国全国性行业组织,覆盖活畜贸易商、生产者团体、牲畜市场、屠宰商、批发商、工业加工、分销及集体餐饮等肉牛与生猪全产业链环节。该机构代表并维护从养殖到分销各环节从业者利益,以创新、协商与沟通方式统一行业发声。
俄亥俄玉米小麦种植者协会(OSGMP)董事会由9名农民成员组成,经农民选举产生,负责决策商品打假基金(checkoff)投资事宜。董事会成员从各自选区选举产生,任期三年,涵盖第1至第9选区,并设有副主席、主席及秘书/司库等职务。
俄亥俄小粒谷物营销计划(Ohio Small Grains Checkoff)是一项由种植者批准、以首次购买小粒谷物时按净市场价0.5%征收资金支持的行业推广项目。资金投向小麦和小粒谷物研究、国内外市场开发、种植者教育、水质量倡议及行业推广,由种植者选举的董事会指导优先事项,旨在为俄亥俄小麦种植者创造长期价值。
俄亥俄玉米小麦种植者协会致力于通过倡导、研究和教育推进俄亥俄州玉米及小粒谷物种植者的利益。该协会聚焦呕吐毒素(Vomitoxin)议题,其使命是为农业创造可持续且盈利的未来,同时应对当前农民面临的挑战。
俄亥俄玉米营销计划通过俄亥俄玉米 Checkoff 资金,为当地种植者开拓长期市场机会并提升玉米价值,投资覆盖市场开发、研究、教育、出口、乙醇、水质改善及玉米新用途。俄亥俄州拥有七家乙醇工厂,每年消耗数百万蒲式耳玉米,Checkoff 重点支持乙醇需求扩张。该计划由 15 名农民组成的董事会指导,并推出 45Z 碳强度计算器,帮助农民评估生产实践对碳强度评分的影响。
瓦格宁根农业经济行情(Agrimatie)发布其他畜牧企业板块行情信息,涵盖该行业主题、指标及政策信息。用户可按主题和指标进行筛选,并查看相关行业说明与政策动态。
瓦格宁根社会与经济研究预计,2025年荷兰农牧业平均每 unpaid 劳动年单位(aje)的农场总收入为12.9万欧元,较2024年增加1.1万欧元。行业间差异显著:蛋鸡和肉鸡养殖户收入因全球鸡蛋需求旺盛及禽流感导致供应紧张而大幅攀升,分别达57.6万和46.1万欧元;生猪养殖收入连续第二年下滑至约17万欧元,大田作物种植收入因单产提高和价格下跌而减少。
荷兰合同白犊牛养殖场2025年经营收入预计升至每 unpaid 劳动力7.7万欧元,同比增1.2万欧元;合同补偿金增至每犊牛位261欧元、每现存犊牛319欧元,主因犊牛供应减少而屠宰场维持产能。奶山羊养殖场收入预计为每 unpaid 劳动力5.9万欧元,与2024年持平,较2020-2024年均值低40%,因奶价持平而粪肥处理等成本上升抵消了饲料成本下降。
2025年荷兰生猪养殖场收入较2024年下降近34%,每单位 unpaid 劳动力年均收入从约25.9万欧元降至约17.1万欧元,主因仔猪和育肥猪售价下跌及期末存栏价值缩水。仔猪和育肥猪价格同比均降约8%,饲料成本仅降2%,而粪肥处理成本上涨13%至超14万欧元。育肥猪场收入降幅达70%,母猪场仅降约7%。
荷兰瓦格宁根农业经济行情(Agrimatie)预估,2025年蛋鸡养殖场平均收入约57.5万欧元/ unpaid aje,同比大增约70%,主因鸡蛋销售收入增21%而饲料成本基本持平。肉鸡养殖场平均收入约46万欧元/ unpaid aje,同比增约13万欧元,因总收益增8%而成本降1%;约半数产量已转向Beter Leven一星散养鸡。
荷兰奶业2025年农场平均经营收入预计达12万欧元,较2024年增加4.6万欧元,接近2022年水平。奶价平均为每100公斤56欧元,较2020-2024年均值高近21%,但较2022年低2%;牲畜价格上涨及饲料成本下降抵消了奶价回落的影响。每100公斤牛奶的经营收入预计从2024年的12.2欧元升至2025年的19欧元。
荷兰大田作物农场经营收入自2022年峰值(每 unpaid aje 15万欧元)后连续三年下滑,2025年预计降至每 unpaid aje 6万欧元,较2024年减少2.4万欧元,且低于2020-2024年均值3.3万欧元。
2026年8月荷兰牛肉消费价格再度明显下跌,猪肉和乳制品零售价格亦走低,但跌幅相对较小。荷兰畜牧业收入表现分化,奶牛养殖收益在创纪录下滑后温和回升,家禽养殖收益夏季走低,生猪养殖则呈现混合局面。
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法国乳品行业联合会 CNIEL 发布年度出版物《乳业经济数据》(ELEC)2026 版,汇集法国、欧洲及全球乳业的生产、加工、消费、价格与贸易等主要统计指标。数据来源包括各国公共统计部门、Eurostat、欧盟委员会及 FAO,供行业人士、公共部门及研究者参考使用。
法国2025年夏季暴发牛结节性皮肤病(DNC),这是该病首次传入法国,引发前所未有的媒体关注。法国食品总局危机主管Olivier Debaere回顾称,应对核心是协调各方并实施感染牛群全部扑杀政策,该措施虽痛苦但为扑灭疫情所必需。
法国乳品行业联合会(CNIEL)为改善产业链各环节从业者收入,向全行业提供月度经济指标仪表盘,涵盖市场价格与生产成本,数据来自管理中心和养殖咨询机构,并由法国畜牧研究所提供技术支持。该工具旨在为商业谈判提供可靠客观的信息支撑。2017年EGalim框架下的法律已强制要求将生产成本纳入大型零售渠道销售的牛奶及乳制品价格计算。
芬兰自然资源研究所 Luke 发布年度农业与食品行业景气展望,回顾过去一年并研判近期趋势。报告分析国际环境与政策变化对食品消费、价格、外贸及市场结构的影响,并涉及农业生产结构、农场经营状况与相关政策。该年度报告自1979年起发布,提供芬兰语和英语版本。
芬兰自然资源研究所(Luke)发布生物经济领域系列展望报告,涵盖农业与食品经济、林业及渔业。农业与食品经济景气报告每年发布,回顾上年并展望趋势;林业景气报告每年十月发布,次年五至六月更新预测;渔业市场报告及捕捞与养殖状况报告于每年年底发布。
芬兰自然资源研究所 Luke 公布2026年三季度至四季度统计发布日程,涵盖能源木材贸易、牛奶及乳制品、内陆商业捕捞、木材市场砍伐、工业木材贸易、森林账户、配额鱼类生产者价格、农业及园艺产品生产者价格、肉类产量及2026年作物产量评估等多项农业与林业数据。各项统计按月度、季度或年度频率发布。
堪萨斯农经理人汇总美国农业政策信息,涵盖2025/2026年度ARC与PLC补贴项目。页面列出堪萨斯州及全国2024/2025年度ARC-County支付地图、2018与2014年农业法案下ARC-CO累计支付数据,以及堪萨斯州各县PLC参保地图。另含外国持有美国农业用地、畜牧业与水资源政策及作物保险赔付等专题。
堪萨斯农经理人发布牲畜与肉类市场综合资讯,涵盖育肥牛养殖回报、肉类需求指数(含国内及出口需求、批发猪肉需求指数)及生产经济学分析。内容还涉及限饲架子牛、营销策略与牲畜定价、价格风险管理、LRP保险及CME期货价格等市场参考数据。
堪萨斯州农经理人协会(KSFMRA)发布夏季考察与会议安排,活动定于2026年举行。协会秘书兼财务主管Ann Roehm提供联系方式,并可通过堪萨斯分会网站获取会员信息、土地销售数据库及PVD土地交易等资源。
堪萨斯农经理人汇总USDA月度WASDE报告中的美国谷物供需数据图表,覆盖玉米、高粱、大豆与小麦四大品种。图表内容包括各品种产量、单产、种植面积、供应量、使用量、出口、期末库存(占使用量百分比)及平均价格等指标,数据更新至2026年10月9日。另提供自1973年至今的WASDE历史数据电子表格下载。
堪萨斯州立大学农业经济学家丹·奥布莱恩与IGP研究所高级经济学家盖伊·艾伦讨论谷物市场趋势及美国谷物仓储空间,并展望即将发布的USDA报告。俄克拉荷马州立大学 livestock 经济学家德里尔·皮尔分析饲料牛与育肥牛市场及 Cattle on Feed 报告中的存栏数据。
堪萨斯农经理人网站汇总多类农业决策工具。USDA月度供需报告(WASDE)电子表格提供1973年至今玉米、高粱、小麦和大豆历史数据。肉牛类工具涵盖干草库存计算器、母牛群预算、犊牛疫苗方案评估及盈亏平衡价格计算等。另有作物生产经济学、政策与风险管理及生猪、绵羊企业管理工具。
堪萨斯州立大学农业经济学系发布农场预算指南,涵盖牲畜与作物两类预算,旨在帮助农场主、牧场主及管理人员掌握最新农业研究与发展动态。牲畜预算由Glynn Tonsor教授与Robin Reid协调,作物预算由Gregg Ibendahl副教授与Dan O'Brien教授负责,并提供K-State作物预算生成器及教学视频。
智利国家统计局 INE 公布 2026 年 11-12 月统计发布日程。其中农产品相关数据包括:11 月 30 日发布 10 月小麦磨粉(Molienda de Trigo)数据,12 月 31 日发布 11 月小麦磨粉数据。此外还涵盖运输、就业、消费者物价指数(IPC)、工业生产指数(IPI)等多项经济指标。
智利国家统计局INE发布农业与环境指标,2025/2026农业年度谷物种植面积预估为593,737公顷,蔬菜97,675公顷,一年生作物764,210公顷。牛肉屠宰产量较2025年第二季度下降7.1%,鸡蛋产量较2025年上半年增长2.8%。
北达科他大豆协会汇总NDSU大豆生产农艺资源,涵盖NDSU病虫害管理App、大豆生产田间指南、杀菌剂、虫害防治及杂草防控指南。NDSU大豆病理实验室正征集疫霉根腐病土壤样本以鉴定病菌种群,并面向北达科他农户提供免费抗除草剂杂草调查。
北达科他大豆协会(NDSC)支持由北达科他州立大学(NDSU)研究人员和推广人员开展的独立大豆品种试验。试验覆盖北达科他州多种土壤类型和气候条件,旨在帮助农户根据地块生产力和病害情况选择合适品种、提升单产。详细结果可查阅NDSU品种试验结果网页。
北达科他大豆委员会通过战略投资研究推动大豆产业发展,与区域及全国伙伴分担项目成本。该委员会参与涵盖13个州大豆协会的北中央大豆研究项目(NCSRP),投资大学研究以应对蚜虫、根病等产量限制因素。美国大豆研究协作体(USSRC)汇集多州大豆检查基金,旨在改善协调、协作与沟通,拓展大豆市场。