南非谷物协会（Grain SA）2026 Ukukhula 会议以“从土地权到农民成功”为主题，强化农业转型基础，PGP 庆祝日表彰南非新兴谷物种植者的成长与卓越表现。东开普省 Sitrusrand Boerdery 的 Pieter Nortje 被评为 2026 年度 Grain SA/Syngenta 谷物生产商。会议还探讨了南非油菜籽行业增长带来的投资机遇，以及小麦产业面临的粮食安全挑战。
南非谷物协会（Grain SA）发布2026年系列行业资讯，涵盖Ukukhula会议聚焦农业转型、东部开普省农民Pieter Nortje获评2026年度谷物生产者。协会就小麦产业困境呼吁政府紧急行动，提供可负担作物保险以应对斯瓦特兰严重降雨短缺；同时指出JSE相关决定或涉及超6亿兰特价值，并批评ITAC小麦关税决定威胁生产者信心。
爱尔兰主要休闲作物为豆类和油菜籽，豆类可为小麦或种子作物提供有效轮作并固氮，油菜籽可防控危害小麦的全蚀病，小麦后茬单产可提升0.5-1.5吨/公顷。目前爱尔兰非谷类作物仅占耕地面积9.6%，轮作缺失和单一种植正威胁生产可持续性，新CAP改革提案可能使轮作成为强制性要求。
省杂交油菜研究中心在第33届杨凌农高会及2026上合组织农博会期间完成多项成果落地：陕西油菜科技馆正式揭牌启用，3个油菜品种完成经营权转让签约，自主品种“呼垦油2号”入选农高会“四新”优秀成果。展会还集中展出油菜、大豆、小麦育种成果及高油酸、高亚麻酸菜籽油深加工产品，并首次展出油菜全程机械化作业系列机具。俄罗斯、哈萨克斯坦等机构围绕品种引进与技术输出开展座谈磋商。
南非谷物协会(Grain SA)将油菜籽列为重点作物，协助解决种子质量问题、保障种子供应并推动新品种登记。因油菜籽属小宗农药使用作物，协会正协调确保最新农化品可用，并年度监测种子价格以提升市场透明度。协会还计算并发布油菜籽衍生生产者价格，推动取消种子进口关税。
美国太平洋西北地区（华盛顿、爱达荷、蒙大拿、俄勒冈、犹他和怀俄明六州）约占全美油菜籽产量的5%。该区域研究由爱达荷大学牵头，重点培育速生耐寒新品种、评估施氮等农艺措施，并探索油菜籽作为牲畜饲料和改良生物柴油原料的用途。相关项目由美国国家油菜籽研究计划与华盛顿州立大学等高校联合资助。
美国大平原地区（主要涵盖俄克拉何马州、堪萨斯州等）约占全美油菜籽产量的5%，相关研究由堪萨斯州立大学牵头。研究旨在推动冬油菜成为该地区可行的轮作作物，并已显现成效——数据显示，油菜籽与小麦轮作可改善小麦生产。研究项目由美国国家油菜籽研究计划等机构联合资助。
美国油菜籽协会发布北美中部产区研究概况，该区域涵盖北达科他、明尼苏达、南达科他和威斯康星州，约占美国油菜籽产量的85%。研究由北达科他州立大学牵头，优先课题包括优化产量与品质、黑胫病和根肿病防治、直收脱叶、轮作及减少角果炸荚等。研究还探索春油菜用于生物柴油生产及菜油基环保树脂等替代用途，并评估菜籽油替代其他脂肪降低癌症风险的潜在健康益处。
美国油菜籽协会研究目标涵盖农艺、遗传育种、昆虫学、杂草治理与技术推广五大方向。研究旨在通过播种、施肥及轮作试验提升品种遗传潜力，并培育高产、高油、耐寒抗病虫的适宜品种。虫害防治侧重开发综合害虫管理（IPM）策略，杂草治理则需结合化学与农艺措施，同时通过推广服务向种植者转移新技术。
美国油菜籽协会正通过公共研究项目扩大国内加菜籽生产，以满足公众对健康食用油日益增长的需求。研究重点包括国家加菜籽研究计划、菌核病防治倡议及三年一度的研究会议，旨在提升产量并巩固美国作为健康油与优质粕/蛋白可靠供应商的地位。
美国油菜籽协会发布供应商名录，覆盖种子、油脂、生物柴油、菜粕及压榨环节。种子供应商包括ADM、巴斯夫、拜耳作物科学、Cargill、CHS、CROPLAN、杜邦先锋。
美国油菜籽协会（USCA）汇总种植者资源，涵盖爱达荷大学、俄勒冈州立大学等编写的春/冬油菜生产手册，以及北达科他州立大学、堪萨斯州立大学等机构的区域种植指南。年度品种试验评估杂交种黑胫病抗性、含油量与籽粒产量等性状。北部、大平原、明尼苏达、太平洋西北及五大湖等区域油菜籽协会提供种植者教育、研究支持与行业资讯。
加拿大油菜籽协会介绍，菜籽含油约45%，压榨产出菜油与菜粕。美国菜油人均消费量从2003年的4.5磅增至2019年的17.2磅，增长逾三倍；菜粕用于饲料，可使奶牛日产奶量增加至多1升，并可用作生物除草剂和有机肥料。
2026年美国油菜籽种植面积超过290万英亩，年产量约达50亿磅。北达科他州为头号产区，通常占全美种植面积和产量的85%以上，其他主产州包括华盛顿、蒙大拿、爱达荷和明尼苏达。春油菜占美国产量多数，冬油菜单产通常比春油菜高20%至30%。
美国油菜籽自1988年引种以来，种植面积与单产大幅提升，年种植面积已超200万英亩。2024年收获面积创纪录达270万英亩以上，较2023年增长15%，北达科他州为主产区。但产量增长未跟上需求，美国仍进口69%的菜籽油供国内消费。全球油菜籽产量估计为7000万吨，加拿大为主产国。
Fastmarkets发布菜籽油FOB鹿特丹报价，以欧元/吨计价。该报价反映欧洲菜籽油现货出口市场行情，为农业及林产品、金属矿产等跨商品价格评估机构提供的基准参考。
乌克兰农业企业俱乐部（UCAB）称，截至7月25日乌克兰已脱粒92%小麦播种面积，收获1940万吨，预计产量2150万吨；大麦已收480万吨（93%面积），油菜籽已收320万吨（95%面积）。因7-8月高温干旱，晚熟作物大豆、葵花籽、玉米单产潜力受损。受美洲丰收预期影响国际粮价走低，但乌克兰国内价格同比上涨，仅大豆价格下跌。
乌克兰农业企业俱乐部（UCAB）数据显示，2024年乌谷物产量约5470万吨，同比降8.5%，其中玉米减产19.4%至2580万吨。2024年12月乌农产品出口550万吨，环比降11.1%，为连续第二个月下降，主因市场行情而非物流限制。2025年1月，乌小麦、玉米、大麦价格同比分别上涨73、63、87美元/吨，战争以来首次所有谷物种植均实现盈利。
加拿大油菜籽理事会发布油菜籽收获与储存操作指南，涵盖收获前喷施、直收与割晒选择、联合收割机调试以减少损失，以及入库后前24小时冷却热籽粒、前六周密切监测等安全储存要点。指南还指出，主茎60%种子变色时割晒可比晚割增产8%，并提示高水分、高温、青籽和杂质是储存变质的主要风险因素。
加拿大草原省份油菜籽种植需警惕多种害虫，其中Bertha armyworm（蓓蕾夜蛾）呈周期性暴发，高密度时短期内可大量啃食角果；地老虎、蝗虫等达到防治阈值时建议针对性喷药。油菜进入10%开花期前通常不建议施药，跳甲防治的行动阈值为平均叶面积损失达25%或以上，建议在盛花期和结荚期扫网监测Lygus（盲蝽），标准阈值为每10网20-30头成虫和晚期若虫。
加拿大油菜籽理事会发布油菜建植管理要点，涵盖播种深度、播期、播量及植株密度等核心农艺措施。文章指出，27°C以上高温会干扰开花期油菜授粉与籽粒形成，并分析了冰雹在幼苗期、四至六叶期、花期及结荚期四个阶段对产量的潜在影响。建议油菜轮作间隔至少两年，以降低根肿病和黑胫病风险。
加拿大油菜籽理事会发布油菜籽收获管理指南，强调适时收获对实现产量与品质的关键作用。油菜籽在种子颜色变化达60%时割晒可获最佳产量和品质，直收可选用草甘膦、saflufenacil及diquat等收获前助剂。收获时应通过压碎条检测籽粒内部绿色比例，加拿大1号标准允许不超过2%的明显绿籽。
油菜病害可严重影响油菜籽产量与植株寿命，有效巡查、准确识别与评估病害对成功种植至关重要。除黑胫病、根肿病和菌核茎腐病外，还需了解链格孢病、翠菊黄化病、根腐病、苗期病害复合体及黄萎病条纹病等，以进行妥善管理。有关油菜及其他作物杀菌剂抗性管理信息，可参见CropLife Canada的“立即管理抗性”项目。
多种害虫与益虫对加拿大油菜籽生产影响显著，且因地点、条件和年份而异。适时有效的侦察策略、准确的损害评估及经济阈值（即害虫密度达到损失超过防治成本的水平）利用，可帮助种植者全季管理虫害。抗药性管理信息参见CropLife Canada的Manage Resistance Now。
加拿大油菜籽理事会介绍油菜综合病虫害管理（IPM）体系，涵盖预防、监测、干预与记录四步骤，并强调经济阈值是IPM计划的核心。以草盲蝽为例，当油菜价格12美元/蒲式耳、喷药成本8美元/英亩时，早荚期阈值约为每10网5头成虫或高龄若虫；湿润高产条件下，每10网多达50头才造成每英亩2蒲式耳的经济损失。
加拿大油菜籽理事会分析油菜籽出苗建植环节，指出从苗床准备、春季环境管理到播种操作规范，多项早期因素决定小粒油菜籽能否成为高产成功作物。具体涉及设备管理与种子质量考量，以及播种时间、播量、播深、种子处理及后续出苗植株群体的评估。
加拿大油菜籽产区幅员辽阔，涵盖多样的土壤、水分和气候条件，这些环境参数对每块油菜籽田产生重大影响。种植者采用轮作、耕作等多样化管理策略，因地制宜调整油菜籽生产，以适应各自经营方式和偏好。
Euronext 宣布自2026年4月13日起，为制粉小麦（EBM）、菜籽（ECO）和玉米（EMA）期货增设18:30-20:15 CET的额外交易时段，覆盖全部到期合约。该时段仅限中央订单簿交易，TAS合约及块单、EFP等场外协商交易不适用；临近交割最后三日（D-2至D-1）不开放延长交易。延长时段成交计入当日成交量和持仓量，并按18:30结算价盯市。
Euronext 宣布自2026年4月13日起，为制粉小麦（EBM）、菜籽（ECO）和玉米（EMA）期货增设18:30至20:15 CET的额外交易时段，覆盖所有到期合约。该时段仅限中央订单簿交易，TAS合约及块单、EFP等场外协商交易不适用；临近交割最后三日（D-2至D-1）不开放延长时段。延长时段成交计入当日成交量与持仓量，并按18:30结算价盯市。
Euronext 宣布自2026年4月13日起，为制粉小麦（EBM）、菜籽（ECO）和玉米（EMA）期货增设18:30-20:15 CET的额外交易时段，覆盖全部到期合约。该时段仅限中央订单簿交易，TAS合约及块单、实货互换（EFP）等场外协商交易不适用；前月合约到期前三天（D-2至D-1）不开放延长交易。延长时段成交计入当日成交量和未平仓合约，并按18:30结算价盯市。
美国油菜籽协会（USCA）在国会山及州立法机构积极倡导利好油菜籽产业的政策，并抵制阻碍美国油菜籽生产、分销和营销的提案。该协会近期致信特朗普总统，呼吁为农民提供紧急市场救济，并就清洁燃料生产税收抵免、农业部长任命及俄勒冈州油菜籽种植限制等议题提交意见。
美国油菜籽协会（USCA）支持开放边境与农业贸易，包括落实美墨加协定、维持自贸协定并寻求与新兴国家达成新协定。USCA曾呼吁将油菜籽纳入因中国对大豆等美国作物加征关税而设立的市场便利支付计划，因油菜籽价格与这些作物挂钩。协会认为农民应基于农田最佳用途做种植决策，而非受偏向特定作物的贸易援助影响。
美国油菜籽协会（USCA）明确支持利用现代生物技术（重组DNA技术与基因编辑）改良油菜籽及其他作物的农艺和营养性状。耐除草剂转基因油菜籽已被美国种植者广泛采用，可减少除草剂用量；Omega-3强化型油菜籽可产出来源于藻类和鱼类的长链脂肪酸EPA或DHA。基因编辑正用于改善角果开裂抗性、菌核病抗性及杂草防控。
美国油菜籽协会（USCA）支持菜籽油用于生物燃料和可再生柴油生产，因其饱和脂肪含量低、耐低温性能好。USCA支持美国环保署（EPA）的可再生燃料标准（RFS），并呼吁对受不公平补贴的生物柴油进口执行反倾销和反补贴税。该协会近期就USDA将春油菜纳入可再生生物燃料原料规则、45Z清洁燃料税收抵免及2026-2027年RFS配额等政策提交意见。
美国油菜籽协会将支持油菜籽及农业研发资金列为优先事项，持续倡导美国国家食品与农业研究所为其补充与替代作物竞争性拨款项目提供年度拨款。协会正就该拨款项目进行持续 advocacy 与归档整理。
美国油菜籽协会（USCA）通过政策倡导活动，推动消除联邦层面阻碍油菜籽生产的壁垒，并为其扩大生产创造激励。具体举措包括：争取油菜籽在农业项目中获得同等资格与福利、建立并扩大春油菜和冬油菜的作物保险覆盖、增加作物保护产品供应、扩大油菜籽农艺与营养研究资金，以及与国会农业工作人员密切合作。该协会重点关注贸易与关税、生物燃料、种子油、作物保护、作物保险及油菜籽研究拨款等立法议题。
油菜籽植株高3至5英尺，种子含油约45%，经压榨制取菜油和菜粕。加拿大科学家20世纪60年代通过传统育种去除菜籽中的芥酸和硫代葡萄糖苷，创制出“canola”品种。美国油菜籽供需比约1:4，当前种植面积约200万英亩，主产于北达科他州等地。
乌克兰农业企业俱乐部（UCAB）分析师斯维特兰娜·利特温表示，2025/26新季伊始，乌克兰小麦、大麦和菜籽价格同比上涨：7月底港口小麦221美元/吨（同比高25美元），大麦202美元/吨（同比高53美元），菜籽503美元/吨（同比高35美元）。玉米价格受天气及全球市场走低影响暂难预测，葵花籽价格将取决于产量与全球供应。出口物流已显著改善，但价格仍受全球行情、出口关税及配额政策等因素制约。
澳大利亚统计局（ABS）发布2019-20年度油菜籽试验性区域估算，全澳产量213.6万吨，农场门市价12.07亿澳元。西澳州为最大产区，占全澳产量48%（102.2万吨）；Esperance Region（西澳）、Eyre Peninsula（南澳）和Kojonup（西澳）为最大的SA2产区。该估算结合谷物征税登记册行政数据与卫星作物测绘，旨在未来替代年度调查以减轻农户填报负担。
加拿大油菜籽理事会阐释油菜籽的社会可持续性价值：菜籽油饱和脂肪仅7%、不含反式脂肪，有助降低心脏病风险；全球60%菜籽油供应来自加拿大，菜粕为畜禽及水产提供高效蛋白源。该行业支撑约20.6万个全职等效岗位，其中加工精炼厂740个岗位带动社区近8,700个就业，年经济影响82亿加元。