FAO食品价格指数9月环比上涨1.5%
FAO食品价格指数9月平均136.0点，环比上涨1.5%、同比上涨5.8%，受运输中断和天气担忧推动。谷物价格指数环比上涨5.1%，小麦涨6.3%、玉米涨5.6%；糖价指数环比上涨6.1%，因2026/27年度全球供应趋紧预期。FAO同时下调2026年全球谷物产量预测至29.79亿吨，同比下降2.1%。
推荐理由：原文给出FAO食品价格指数月度变化及谷物、油脂、糖等分项涨跌，读者可据此把握全球农产品价格走势与供给扰动背景。
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今日 91 条FAO 农产品市场与贸易(AMIS)精选AI 评分6767 FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分66 联合国首次庆祝国际咖啡日：致敬每一杯咖啡背后的从业者
联合国粮农组织（FAO）首次庆祝国际咖啡日，主题为“庆祝咖啡，致敬每一杯咖啡背后的从业者”。全球咖啡产业支撑着多达2500万农民的生计，小农户约占全部咖啡农场的80%；2024年全球咖啡豆产量超1100万吨，贸易额超340亿美元，巴西和越南合计占全球产量近半。联合国大会于2026年3月10日正式指定每年10月1日为国际咖啡日。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分00 FAO 农业区域贸易协定线上课程
FAO 推出“农业与区域贸易协定”线上课程，梳理区域贸易协定（RTAs）发展趋势及其农业贸易相关政策条款。课程内容涵盖与农业贸易相关的政策领域，帮助学员理解 RTAs 对农产品市场与贸易的影响。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分00 FAO 农产品市场与贸易（AMIS）新闻通讯订阅与各品种市场报告一览
FAO 更新其新闻通讯订阅服务，并汇总旗下多份全球农产品市场报告。其中 AMIS 市场监测月报聚焦小麦、玉米、大米和大豆；FAO 食品价格指数月度追踪一篮子食品国际价格；棉花、茶叶、肉类、油籽等品种均有月度通讯，乳制品市场评论覆盖价格、产量与贸易。另有年度 OECD-FAO 农业展望及双年度粮食展望等中长期报告。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分00 FAO 国际咖啡日与《2026农产品市场状况》报告发布图集
FAO 于2026年10月1日举行国际咖啡日启动仪式，致敬咖啡产业链上的从业者。此外，FAO 于2026年7月9日在罗马总部发布旗舰报告《2026年农产品市场状况》，主题为“贸易、韧性与粮食安全——压力下的全球粮食市场”，并开放线上参与。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分66 FAO 播客：SOFI 2024 全球饥饿数据与食品价格指数动态
FAO 首席经济学家 Máximo Torero 在播客中解读《世界粮食安全和营养状况》报告：2023 年全球约 7.33 亿人面临饥饿，相当于全球每 11 人中有 1 人、非洲每 5 人中有 1 人。同期 FAO 食品价格指数 9 月环比上涨，所有覆盖商品类别报价走高，糖涨幅居前。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分00 FAO 世界棉花日视频：庆祝非洲棉花与时尚
FAO 为2025年10月7日世界棉花日发布视频，与尼日尔时尚设计师 Alphadi 及罗马时尚学院合作，聚焦非洲棉花与时尚产业。棉花是全球使用最广泛天然纤维，支撑数亿户家庭生计与收入。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分88 黄麻与硬质纤维：JACKS 产品可持续性与市场展望
黄麻、蕉麻、椰壳纤维、红麻和剑麻（JACKS）的生产与出口通过促进全球最贫困农村地区的社会、经济和环境发展，助力可持续发展。与塑料制品相比，黄麻制品能耗更低、碳足迹更小，可帮助减缓温室气体排放。由于消费者偏好转向可持续、可回收和可生物降解产品，JACKS 纤维需求保持强劲，市场受增值产品需求增长推动，预计将进一步扩张。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分66 FAO 聚焦棉花：全球最大天然纤维的产业地位与挑战
棉花是全球最重要的天然纤维，中国和印度为最大生产国，美国、巴西紧随其后。约80%的棉花用于服装，15%用于家居用品，其余5%用于非织造应用。该产业支撑数百万小农户生计，但面临气候变化、生产率低下及价值链价格成本挤压等挑战。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分00 FAO 聚焦咖啡：全球贸易量最大的热带农产品市场概况
咖啡是全球贸易量最大的热带产品，约2500万农户贡献全球80%产量，巴西、越南和哥伦比亚为最大生产国，欧盟和美国是主要消费与进口市场。该市场因新兴经济体消费增长及精品咖啡需求而持续扩张，但供需失衡和收入分配不均威胁小农户生计。FAO报告指出，极端天气、病虫害和物流中断等冲击主导全球咖啡价格波动，且影响沿价值链传导不均衡。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分1515 FAO热带水果市场聚焦：2023年出口量近1100万吨，2025年主要热带水果市场回顾发布
全球热带水果产量过去十年稳步增长，2023年出口总量估约1100万吨，占全球农产品出口量仅3%，但出口均价超1000美元/吨，为全球第三大价值水果类别。FAO发布《2025年主要热带水果市场回顾》，涵盖鳄梨、芒果、木瓜和菠萝的2025年全球贸易动态，数据截至2026年6月修订数据，均为暂定值。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分1212 FAO香蕉市场聚焦：全球贸易量约2000万吨/年，TR4病害威胁21个生产国
香蕉是全球产量、贸易量和消费量最大的水果之一，最具贸易性的卡文迪什香蕉年产量约5000万吨，占全球产量近一半。近年全球香蕉贸易量维持在每年约2000万吨的高位，主要出口来自中南美洲和菲律宾，最大进口方为欧盟、美国、中国、俄罗斯和日本。行业面临恶劣天气、生产成本上升及镰刀菌枯萎病TR4蔓延等严峻挑战，该病害已在21个香蕉生产国得到确认。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分00 FAO 糖市场信息与短期展望汇总
FAO 农产品市场与贸易司持续收集、分析并发布全球糖市场信息，定期公布国际价格动态报告及供需短期预测，并与 OECD 合作发布中期展望。相关市场分析涵盖甜菜、甘蔗、糖、糖蜜及高果糖玉米糖浆的消费、生产、贸易和价格预测。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分00 FAO大米市场监测与展望：季度报告、月度价格更新及短期供需预测
FAO市场与贸易司持续收集并发布大米市场信息，定期提供供需、贸易、库存及价格的短期预测与综合分析。其季度《大米市场监测》分析全球市场最新动态，月度《大米价格更新》报告主要出口国价格及FAO大米价格指数。相关市场展望亦见于《粮食展望》及AMIS市场监测等出版物。
FAO 农产品市场与贸易(AMIS)AI 评分44 FAO油籽市场：供需、价格监测与政策动态概览
FAO市场与贸易司持续发布油籽市场情报报告及供需、贸易、库存和价格的短期预测，并服务政府间油籽、油脂与油料组织。相关出版物涵盖橄榄油价格分析、食品展望、AMIS市场监测及OECD-FAO农业展望等。FAO还提供油籽、植物油和油粕价格指数及月度价格更新，并汇编年度油籽政策变化与行业措施。
印度尼西亚农业部 KementanAI 评分1818 印尼农业部长斥“粮食黑手党不存在”论调，披露SPHP大米掺假转售案
印尼农业部长安迪·阿姆兰·苏莱曼在雅加达新闻发布会上抨击质疑粮食黑手党存在的观察人士，称执法机构正跟进SPHP大米涉嫌违规案。他于10月28日突击检查发现约600吨SPHP大米被拆包后冒充 premium 米或掺混出售，SPHP 对消费者售价为每公斤12500印尼盾，对企业售价为每公斤11500印尼盾。
国际棕榈油可持续圆桌会议 RSPOAI 评分66 RSPO 社区外展与参与计划：IMO 合作强化可持续棕榈油推广
RSPO 通过中间机构（IMO）社区参与和外展计划，与当地中介合作加强产油国可持续棕榈油工作，向民间组织、小农户、棕榈油企业及政府机构提供定向外展和能力建设支持。该计划自 2016 年启动，已在亚洲、非洲和拉丁美洲 7 个国家与 9 个 IMO 伙伴开展 9 个项目，获 RSPO 资金 296 万美元，覆盖超 200 个基层组织和 6000 名受影响利益相关者。
国际棕榈油可持续圆桌会议 RSPOAI 评分00 RSPO 小农培训学院：助力油棕小农可持续生计
RSPO 小农培训学院为油棕小农及其支持组织提供高质量培训，帮助其提升能力以实现可持续生计。学院通过培训指南、全球大师培训师网络及培训合作伙伴体系，采用“培训师培训”模式扩大培训影响力。合作伙伴可获取 6 种语言的培训指南、免费大师培训并加入合作伙伴社区。
意大利 ISMEA 农业市场研究所AI 评分1212 PNRR 供应链合同：ISMEA 管理 19.6 亿欧元基金支持农食、渔业及林业
意大利 ISMEA 作为执行机构管理 PNRR 框架下新设的供应链合同循环基金（FCF），总规模 19.6 亿欧元，为农食、渔业水产、林业、花卉及苗圃业供应链合同提供无偿拨款与优惠融资。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分88 印度国家乳业发展委员会犊牛培育计划（CRP）：降低本土牛与水牛初产月龄
印度国家乳业发展委员会（NDDB）推出犊牛科学培育计划（CRP），通过孕期饲料与犊牛开食料降低本土牛和水牛初产月龄（AFC）。试点显示，试验组犊牛初生重较对照组高15%-20%，母犊死亡率低50%；Kankrej、Murrah及杂交犊牛平均初产月龄分别降至30、29和24个月。该计划已在古吉拉特邦、旁遮普邦和卡纳塔克邦的7个奶业联盟实施。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分1212 印度NDDB推出“Samvriddhi”饲料补充剂以提升牛奶乳脂与SNF含量
印度国家乳业发展委员会（NDDB）开发出名为“Samvriddhi”的饲料补充剂，用于改善奶牛乳脂和乳固体（SNF）含量。按每头每日250克饲喂，该补充剂可使产奶量、乳脂和SNF含量分别提升最高8%、10%和6%。低乳脂和低SNF在印度奶牛中较为常见，主要与日粮脂肪不足、精粗比失衡及热应激等因素有关。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分1212 印度NDDB推出“Pashu Sheetvardhak”热应激补充剂：奶牛水牛日产奶量提升11%
印度国家乳业发展委员会（NDDB）开发出热应激补充剂“Pashu Sheetvardhak”，用于缓解高温高湿环境下奶牛与水牛的生产性能下降。按每头每日350克补充，可使奶牛和水牛的产奶量提升最高11.0%，乳脂含量提升最高7.0%。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分00 过瘤胃脂肪补充剂：高产奶牛泌乳期能量补充方案
高产奶牛泌乳早期日粮能量不足，产后常减重80-100公斤，导致受孕延迟、泌乳量下降。饲喂过瘤胃脂肪补充剂可减少能量缺乏，且不影响瘤胃纤维消化，优于饲喂油或酥油。建议产犊前10天至产后90天按每公斤产奶量15-20克或每头每日100-150克补充，可提升产奶量、繁殖效率并减少代谢紊乱。印度国家乳业发展委员会（NDDB）已在中试规模标准化其生产工艺并开展饲喂试验。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分00 印度国家乳业发展委员会：奶牛饲料厂配方支持（LCF线性规划最低成本配方）
印度国家乳业发展委员会为奶牛饲料厂提供配方支持，原料采购与饲料配方是饲料厂最关键环节。按科学原则决策可生产合格饲料并降低生产成本，通过基于线性规划的LCF配方可实现最低成本饲料配方，辅助采购决策并适用于各类动物的饲料配制。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分66 印度国家乳业发展委员会推出新型饲料：水牛饲料与妊娠期饲料
印度国家乳业发展委员会（NDDB）针对水牛与奶牛营养需求差异，开发出水牛饲料和妊娠期饲料两种新配方，并已向奶业合作社供应。水牛饲料可提升日产奶量、乳脂率并维持泌乳持续性；妊娠期饲料建议在怀孕最后两个月按每头每日3公斤饲喂，以保障胎儿发育、减少代谢紊乱。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分00 印度复合牛饲料：成分、饲喂标准与NDDB推广建议
复合牛饲料由谷物、麸皮、蛋白粕/饼、农工业副产品及矿物质维生素等浓缩料按比例混合而成，是经济型精料补充来源。按印度国家乳业发展委员会（NDDB）标准，400公斤奶牛维持期日喂1.5-2.0公斤，每产1升奶补饲400克；500公斤水牛相应为2.0-2.5公斤和500克。NDDB正推动针对高/低产牛、犊牛及干奶怀孕牛等不同品种的差异化饲料生产，并为乳业合作社饲料厂提供配方与质检指导。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分55 印度Rashtriya Gokul Mission（RGM）后代测定与系谱选择项目：高遗传品质公牛供应计划
印度国家乳业发展委员会（NDDB）于2019年8月批准Rashtriya Gokul Mission（RGM）框架下的后代测定（PT）与系谱选择（PS）项目，实施期为2019-20至2023-24财年，总批准资金28582.89万卢比。项目共批准14个PT项目和7个PS项目，旨在为全国精液站供应高遗传品质（HGM）公牛，覆盖安得拉邦、古吉拉特邦、哈里亚纳邦等地的多个乳业联盟与畜牧发展委员会。
印度国家乳业发展委员会（乳品/油脂）AI 评分88 印度国家乳品计划一期（NDP-I）：牛与水牛遗传改良项目成效
印度国家乳品计划一期（NDP-I）通过后代测定、系谱选择、精液站强化及进口胚胎公牛生产等项目推进牛与水牛遗传改良。14个后代测定项目覆盖9个邦，总投入203.54亿卢比，评估1830头青年公牛，完成405.37万次测试AI，产出2185头HGM公牛；9个系谱选择项目投入34.19亿卢比，产出271头HGM公牛。另强化28个精液站，并移植835枚进口胚胎，妊娠率35%，产犊239头。
印度大豆加工商协会 SOPAAI 评分00 韩国企业SERIM求购全脂大豆、豆粕及精炼豆油
韩国SERIM公司发布采购询盘，拟购买全脂大豆500吨和脱脂豆粕100吨，并有意采购食用油。该公司同时寻求采购精炼大豆食用油，包装规格为1升/2升/5升/18升，要求工厂交货现款现货，请供应商提供最优报价。
法国 FranceAgriMer（谷物/糖/油籽市场）AI 评分00 法国谷物产业概况：欧盟第一大生产国与全球主要出口国
法国是欧盟第一大谷物生产国、全球第三大生产国，主要种植软小麦、玉米、大麦、硬粒小麦和黑小麦，并出产以“卡马格大米”IGP标识销售的水稻。谷物用途涵盖制粉、制麦、制粗粒面粉等食品加工及饲料和非食品领域。法国为全球前十谷物出口国，每两粒谷物中约有一粒用于出口。
法国 FranceAgriMer（谷物/糖/油籽市场）AI 评分44 FranceAgriMer：法国粮食主权概念解析与政策定位
法国粮食主权已写入法律，指维持并发展国家生产、加工和分销农产品的能力，保障全民获得健康食品，并支持出口能力以助力全球粮食安全。该概念在新冠疫情和乌克兰战争等危机后进入公共辩论与政治议程。FranceAgriMer通过指标和分析为公共辩论提供参考，并参与行业战略制定。
法国 FranceAgriMer（谷物/糖/油籽市场）AI 评分00 法国农业与食品生产：FranceAgriMer 产量与生产实践分析
FranceAgriMer 汇总法国农业与食品生产相关机制与分析，涵盖产量规模、生产实践及农产品上市前的各环节。内容同时涉及农业与食品产业链上游的组织结构、行业特性及其结构性演变。
法国 FranceAgriMer（谷物/糖/油籽市场）AI 评分00 FranceAgriMer 农产品价格、行情与成本监测页面
FranceAgriMer 发布农产品价格、行情与成本监测资料，覆盖法国及全球农业市场走势。该页面汇集法国各农业与食品产业链在不同销售环节的价格、生产成本与利润跟踪文件，为市场变化提供可靠且可比较的参考基准。
法国 FranceAgriMer（谷物/糖/油籽市场）AI 评分00 FranceAgriMer 农业产业链经济分析：从生产到消费的商业流通与价值分配
FranceAgriMer 发布农业产业链经济分析资料，覆盖从农业生产到消费的完整环节，聚焦商业流通渠道、产业链主体关系、价值创造与分配机制及竞争力议题。分析按产业链细分展开，并辅以对农业及农食加工业整体经济平衡的横向解读。
德国联邦食品与农业局(BLE)AI 评分88 BLE参与LÜKEX 26“高温与干旱”危机演练：聚焦农业与食品供应
德国联邦食品与农业局（BLE）将参与11月4日至6日举行的德国最大规模危机管理演练LÜKEX 26，主题为“高温与干旱”。BLE重点就持续高温干旱对农业、供应链及食品供应的影响提供专业支持，这是其第7次参加该演练。
德国联邦食品与农业局(BLE)AI 评分00 德国联邦食品与农业局（BLE）市场参与者信息：农产品市场数据采集与发布机制
德国联邦食品与农业局（BLE）下属联邦农业中心（BZL）依据市场秩序商品申报条例（MVO），采集糖、牛奶及乳制品、油脂、谷物及果蔬等农产品的加工量、产量、销量及库存数据，并发布分析报告、信息图表及全国供需平衡表。相关结果通常在报告期结束后第二个月底前公布，供需平衡表则在第五个月底前发布。BLE还通过开放数据及BMEL统计平台提供涵盖价格、外贸等多领域的农业统计数据。
乌克兰农业企业俱乐部 UCAB精选AI 评分6262 乌克兰谷物收割季面临资金与燃料短缺，2022年谷物产量预计降至约5040万吨
乌克兰农业企业俱乐部UCAB称，2022年谷物收割季面临资金与燃料短缺，柴油价格翻倍至每升58格里夫纳以上，仅收割每公顷即耗油12-15升。受战争影响，预计2022年谷物总产量约5040万吨，较2021年的8600万吨大幅下降，其中小麦产量预计1800万吨，玉米2570万吨，单产或较均值低10%。
推荐理由：原文给出乌克兰谷物收割季的资金与燃料困境及单产预估，可据此判断黑海谷物供给收缩程度。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分2323 乌克兰生猪业战争冲击与2023年全球猪肉市场展望
2022年乌克兰生猪存栏量同比减少11.8%至490万头，其中工业企业存栏下降11.6%至310万头，主因战争导致屠宰、运输受阻及饲料添加剂成本上涨。全年猪肉进口量达4.69万吨，同比增长15%，出口因海运中断而停滞。USDA预测2023年全球猪肉产量将增至1.141亿吨，中国进口量预计增长2.4%至210万吨，巴西、美国、墨西哥产量均将增长，欧盟产量则预计小幅下滑0.4%。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分1818 乌克兰饲料市场2023年复苏：谷物蛋白价格走高提升养殖业盈利
乌克兰饲料市场在2023年逐步恢复稳定，主要饲料原料价格较去年同期上涨，推动养殖业盈利改善。截至8月初，饲用小麦4200格里夫纳/吨（+20%）、饲用玉米4700格里夫纳/吨（+25%）、豆粕23300格里夫纳/吨（+66%）。饲料添加剂价格多数回落，赖氨酸、维生素A等降幅达23%-50%，但港口封锁与物流成本上升仍制约行业发展。
乌克兰农业企业俱乐部 UCABAI 评分3838 USDA：2023年全球猪肉产量预计持稳于1.148亿吨，乌克兰进口大幅萎缩
USDA最新报告预计，2023年全球猪肉产量将持稳于1.148亿吨，同比仅增0.3%；全球出口预计同比降1.8%至1080万吨，进口降0.9%至980万吨。乌克兰前7个月猪肉进口仅6400吨，同比大降5.6倍，国内价格主要受内因主导。欧盟一季度产量同比降7.7%至540万吨，7月生产者价格创历史新高；巴西、美国出口增长，中国产量预计增至5600万吨。