法国肉牛生猪行业 Interbev 出口产品系列
法国肉牛与生猪行业通过其专业从业者出口涵盖遗传物质、活畜和肉类的完整产品系列,以满足不同国家进口商的需求。出口市场分为欧盟历史市场(意大利、希腊、葡萄牙、德国)和新兴第三国市场,行业组织已启动针对高潜力市场的开拓以发展商业往来。出口活畜包括种畜、育肥动物及待宰肥畜,牛肉可提供鲜肉或冻肉、带骨或分割肉及加工产品。
法国肉牛与生猪行业通过其专业从业者出口涵盖遗传物质、活畜和肉类的完整产品系列,以满足不同国家进口商的需求。出口市场分为欧盟历史市场(意大利、希腊、葡萄牙、德国)和新兴第三国市场,行业组织已启动针对高潜力市场的开拓以发展商业往来。出口活畜包括种畜、育肥动物及待宰肥畜,牛肉可提供鲜肉或冻肉、带骨或分割肉及加工产品。
法国餐饮外食市场是本国肉牛产业关键渠道,2022年该渠道所用牛肉(含小牛肉)55%依赖进口,但牛肉市场份额已从2017年20%升至2022年24%。法国肉牛行业(Interbev)制定战略,目标到2028年将商业及集体餐饮中法国牛肉占比提升至80%,并推动Egalim/Climat法案关于集体餐饮60%优质可持续肉类的规定落地。
INTERBEV 自上世纪90年代建立一系列集体品牌与规范书,以回应消费者期待,并在1996年疯牛病危机后加速发展。这些规范书在欧盟自愿自律框架下,对牛肉及其制品的可选标签进行约束,涵盖牛、犊牛及羊肉的分割与标签,可附或不附标识。其三大原则为上下游经营者承诺、第三方机构对牛羊肉及制品可追溯性的监控,以及销售场所宣传的规范。
巴拿马国家统计与普查局(INEC)官网数据显示,其“巴拿马数据进展”等栏目页面累计访问量达 54,768 次。该页面为巴拿马统计信息门户,提供数据进展、地图及术语表等内容。
巴拿马国家统计与人口普查局(INEC)发布 Ngäbe-Buglé 原住民区地图统计数据,页面访问量达 73,550 次。该数据涵盖该地区的统计地图信息,由巴拿马共和国总审计署下属机构提供。
北达科他大豆协会将于8月7日举办线上中期市场展望研讨会,聚焦大豆市场行情及收获前营销策略。Bill Wilson和Frayne Olson博士及多位行业人士将讨论季节进展、全球需求及风险管理选项。活动免费开放,需在8月5日前注册。
北达科他大豆委员会与NDSU推广部合作,今秋为当地大豆种植者提供至多2000个免费SCN采样袋,并承担实验室检测费用。采样最佳时间为生长季末(9-10月),每户种植者可领取至多3个采样袋。采样结果将用于年度SCN调查,指导全州大豆胞囊线虫主动管理决策。
北达科他州大豆协会发布农业产业经济贡献分析报告,涵盖大豆产业经济影响评估。报告更新至2025年6月,并附2025年1月及2022年12月数据图表,展示该州农业及大豆产业链的经济贡献情况。
北达科他大豆委员会(ND Soybean Council)发布大豆生产与出口相关资讯。该州大豆产业涉及生产与出口环节,委员会面向种植者提供项目机会通知服务。
北达科他大豆委员会(NDSC)发布《北达科他大豆种植者杂志》,面向种植者提供大豆打勾计划(soy checkoff)相关机会资讯。杂志编辑部位于北达科他州法戈市,并开放订阅通知服务,以便生产者第一时间获取NDSC及大豆打勾计划的最新动态。
俄亥俄玉米小麦种植者协会发布10月26日Kernels选民指南预览,聚焦该协会通过倡导、研究与教育维护俄亥俄州玉米及小粒谷物种植者利益的核心使命。内容围绕为农业创造可持续且盈利的未来、应对当前农民面临的挑战展开。
爱荷华、俄亥俄与得克萨斯三家玉米种植者协会联合敦促特朗普政府推进化肥行业竞争调查。俄亥俄玉米与小麦协会表示,其致力于通过倡导、研究和教育维护该州玉米及小粒谷物种植者利益,为农业创造可持续且盈利的未来。
CNIEL发布系列出版物,涵盖《France laitière 2030》规划、2023-2025年社会责任报告与年度活动报告,以及《L'économie laitière en chiffres》2025/2026版经济数据手册。文件还包括2025年抗生素残留、细菌与体细胞检测协议及奶款支付协议等跨行业协定文本,以及山区和地区发展倡议文件。
法国乳品行业联合会(CNIEL)指出,法国乳业面临生产税负居欧洲前列、马苏里拉等配料奶酪发展滞后等挑战,但已具备应对杠杆。法国为欧洲第二大乳制品生产国、全球第五大出口国,但81%的乳品配料依赖进口。法国生产税占GDP的4%,高于欧盟平均2%和德国1%;过去十年配备挤奶机器人的牧场比例从8%升至25%。
芬兰自然资源研究所 Luke 指出,乌克兰战争对农业、渔业、林业及林产工业产生影响,波及芬兰。该机构已整理一份专家名单,可就乌克兰局势影响提供评论,并附上相关新闻与博客链接。
芬兰自然资源研究所 Luke 就中东安全局势对芬兰供应安全的影响发布专家联络页。冲突推高化肥、饲料和能源价格,抬升食品生产成本,并波及渔业饲料原料、林业能源成本及国际市场需求。Luke 列出各领域专家供媒体咨询,并指出增加本土植物生产可强化供应安全。
芬兰自然资源研究所 Luke 发布市场利润率指标,用于衡量农产品与生产投入品价格波动对生产者利润的影响。该指标是各生产方向的毛收益衡量工具,反映市场收入与成本之差,可帮助理解和测量价格风险,并为风险管理及收入保险产品开发提供基础。指标已覆盖牛奶、牛肉、生猪和家禽生产。
阿尔伯塔小麦大麦协会发布市场资讯,聚焦小麦与大麦行业最新进展。内容面向消费者与生产者,提供行业动态更新,并开放邮件订阅服务,用户可按行业类别勾选订阅所需信息。
阿尔伯塔小麦大麦协会为阿尔伯塔省小麦和大麦种植户开展政策倡导,通过推进政策方案、与政府沟通及携手行业伙伴,确保农户在影响其经营与盈利能力的议题上发声。
德国乳品工业协会(MIV)作为德国乳业中央协会,代表约80家私营、合作及跨国乳企,加工德国约95%的牛奶交付量,年销售额约357亿欧元,为德国食品工业最大行业。协会近期在德累斯顿召开年会,议题涵盖食品安全、人工智能应用及法国价格政策影响;法国乳业代表在年会上批评法国“价格隧道”政策,称约70亿升牛奶(约1.4万个农场产量)可能失去买家,并呼吁欧盟层面关注商业实践指令修订。
阿尔伯塔小麦大麦协会(Alberta Grains)每年投入约500万加元研究经费,用于育种项目、区域及全国性研究计划、奖学金和赞助。研究重点聚焦小麦和大麦遗传改良、最佳管理实践及病虫害防治,旨在提升约1.8万名阿尔伯塔生产者的可持续性和盈利能力。符合条件的农民还可通过加拿大科研与实验发展(SR&ED)税收抵免计划获得相应退税。
阿尔伯塔小麦大麦协会政府关系与政策市场总监Shannon Sereda与Cereals Canada市场与贸易副总裁Leif Carlson对谈,探讨维护国际市场准入、提升加拿大小麦和大麦需求,以及巩固加拿大优质谷物可靠供应国声誉。节目还涉及贸易倡导、客户关系及农民参与Combine to Customer等产业链协作举措。
阿尔伯塔省政府为应对极端湿涝,开放2026年度AgriStability计划逾期参保,截止日延至10月1日。2026年临时付款率从预估最终付款的50%提高至75%,以改善农户现金流。逾期参保将适用20%的福利扣减,且需缴纳前期费用。
加拿大西部小麦研究联盟(CWRC)与加拿大大麦研究联盟(CBRC)宣布联合,共同推动小麦和大麦育种创新。双方将整合资源,聚焦育种技术突破,以提升加拿大西部小麦与大麦产业的竞争力和可持续性。此次合作旨在加速品种改良进程,应对生产挑战。
加拿大西部小麦研究委员会(CWRC)任命新主席,并将主办职责移交给萨斯喀彻温小麦协会(Sask Wheat)。该机构负责小麦研究集群(Wheat Cluster)管理,涵盖2023-2028及2018-2023两个集群周期,涉及育种创新与资助项目。
德国牛奶产量目前呈横盘走势,较上年同期高出1.8%,秋季季节性波动幅度与去年相当。原奶价格至夏季仅缓慢上涨,夏季干旱导致的供应下降尚未在数据中体现,但ife原料价值预示未来数月奶价趋升。较高供应推动脱脂奶粉、黄油及奶酪产量增加,消费价格同比降约12%提振需求,欧盟黄油、脱脂奶粉和奶酪出口因竞争力改善而增长。
德国乳品工业协会(MIV)在联邦食品农业部(BMLEH)行业咨询中主张,德国应充分利用GMO条例第148条第1款的行业例外条款,放弃强制价格公式和单方修订条款。MIV主席Detlef Latka强调,现有供应与结算结构已保障可预测性和透明度,并驳斥了合同未提前签订的指控。MIV还将就合作社特权及第6款易腐产品例外等细则提交书面意见。
阿尔伯塔小麦大麦协会推出“It's Ingrained”主题宣传,强调当地种植的小麦和大麦是日常生活与特殊场合的关键原料。该协会表示网站即将上线,用于进一步分享相关信息。
德国乳品工业协会(MIV)发布 2025/2026 年度报告,概述协会在报告期内的各项工作重点与活动。报告附有 ZMB 编制的统计附录,初步展示德国及欧洲乳品行业的经济状况。
德国乳品行业2026年市场表现喜忧参半,牛奶交售量同比仍高出近5%,但奶价已跌至5年低点(-25%),8月全国均价首次回升至41.14欧分/公斤。2025年德国牛奶产量创历史第二高,乳企支付均价超52欧分/公斤。消费端奶酪需求强劲,人均消费达26.4公斤创纪录,黄油消费微增至5.6公斤。
阿尔伯塔小麦大麦协会发布系列视频,涵盖2026年4月谷物田间试验支持网络研讨会、2024-2025年度回顾,以及2022年黑土区氮肥施用量计算器使用指南等。内容还包括镰刀菌种子检测要点及协会周年纪念与年度大会视频。
阿尔伯塔小麦大麦协会(Alberta Grains)董事会经战略方向全面审查后,决定逐步关停FarmCash业务。董事会认为,继续通过FarmCash管理预付款计划(Advance Payments Program)已不再符合协会的长期战略重点与目标。
阿尔伯塔小麦大麦协会董事会决定关停 FarmCash 业务,因其管理预付款计划不再符合长期战略重点。阿尔伯塔省政府为应对极端潮湿状况,将 2026 年度 AgriStability 计划晚参保截止日延至 10 月 1 日。此外,第 34 号法案提议修订《消费者保护法》,新增缺陷车辆、设备维修及活动转售门票相关保护条款。
德国乳品工业协会(MIV)年会在德累斯顿举行。萨克森州环境与农业部长 Georg-Ludwig von Breitenbuch 在致辞中强调,乳品生产是萨克森州及德国食品经济的核心支柱。MIV 主席 Detlef Latka 对部长的支持表示感谢。
针对潮湿低温导致收获延迟后的谷物处理难题,阿尔伯塔小麦大麦协会发布安全干燥与储存要点。含水量达18-20%或以上的谷物需补充加热干燥,可采用高温干燥加仓内干燥的组合方式,并控制气温低于最高安全线。储存安全水分因作物和粮温而异,需参照加拿大谷物委员会标准,并通过通风系统监测粮温以防变质。
LeftField Commodity Research 为加拿大农作物市场提供数据驱动的市场分析与经济研究,强调基于数据而非观点或主观预期。该公司创始人 Chuck Penner 拥有逾 30 年谷物行业经验,高级市场分析师 Jon Driedger 具备 20 年谷物市场分析专长,其研究旨在为客户决策提供更高置信度的市场研判。
阿尔伯塔小麦大麦协会于2015年9月8日推出PDQ(价格与数据报价)网站,为加拿大西部农民提供小麦等作物价格信息。该工具获加拿大政府最高74.27万加元资助,由FARMCo开发,首次提供五大商品每日市场价格,涵盖西红春麦、硬质小麦、油菜籽和黄豌豆等,覆盖九个地区的现货及远期均价与基差。
依据《加拿大谷物法》,持牌初级仓储商、加工仓储商及谷物经销商须向加拿大谷物委员会提供担保,用于在未向农户支付货款时补偿农户。未持牌公司不提供担保,也不享有该法保护。仅交付至持牌初级仓储商的谷物,方可获得加拿大谷物委员会的最终质量检测。
阿尔及利亚五年间自加拿大小麦进口约100万吨且逐年上升,新作物代表团展示了2019年作物表现与分级因素。意大利因原产地标签规定,对加拿大小麦和杜伦麦需求持续萎缩。摩洛哥五年来稳定采购加拿大西部琥珀杜伦麦用于意面和古斯古斯市场,中国作为加拿大小麦最大出口客户于2019年11月接待了新作物代表团。
阿尔伯塔小麦大麦协会发布市场资讯,聚焦小麦与大麦行业最新进展。内容面向消费者与生产者,提供行业动态更新,并开放邮件订阅服务,用户可按行业类别勾选订阅所需信息。