美国糖业协会:甘蔗与甜菜收获季的制糖之旅
美国糖业协会发布“从农场到餐桌”系列内容,介绍美国甘蔗与甜菜的收获流程。甘蔗收获是制糖关键步骤;甜菜年度加工季自收获启动,持续数月,涵盖采收、运输、储存、监测与加工环节。系列还提及糖在美国农业博览会中的角色。
美国糖业协会发布“从农场到餐桌”系列内容,介绍美国甘蔗与甜菜的收获流程。甘蔗收获是制糖关键步骤;甜菜年度加工季自收获启动,持续数月,涵盖采收、运输、储存、监测与加工环节。系列还提及糖在美国农业博览会中的角色。
多哥进入收获季,多数地区粮食安全状况改善,预计维持IPC一级(最低)水平。2026/27年度谷物产量预计达1,955,893吨,较2025/26年度增4.3%,较五年均值高25.2%。9月玉米均价155西非法郎/公斤,同比低54%,但北部萨瓦内斯地区因安全局势仍面临IPC二级压力。
银川市正有序推进秋粮收获,全年粮食播种面积、产量目标分别稳定在121.5万亩、69.2万吨。全市已投入各类农机具11058台套,维修保养机具12231台套,储备农机配件5.05万件,培训农机操作人员2066人。秸秆综合利用率达91.76%,并公示55家合法粮食收购主体,保障种粮农户丰产增收。
截至10月26日,河北省秋粮收获进度近99%,冬小麦播种3300多万亩、进度近98%,比上年快6天,全省秋收秋种主体结束。预计全年粮食实现面积、单产、总产“三增”。三秋期间全省调配农机具81万台,其中玉米收获机7.7万台、小麦播种机15万台。
截至10月20日,辽宁省粮食作物已收获4660.5万亩,秋收进度达86.6%。其中玉米收获4017.8万亩、进度95.2%,大豆收获142万亩、进度73.4%,水稻收获289.2万亩、进度38.4%。全省玉米、水稻主要粮食作物生产机械化率超90%,玉米单产提升工程项目区“吨粮田”渐成常见。
阳泉市委书记鞠振10月13日赴平定县调研秋收秋种,强调抢抓晴好天气科学调度农机,建好烘干设施,确保秋粮应收尽收、颗粒归仓。要求深化“一年两作”试点、推广水肥一体化技术,推进高标准农田建设,做强“阳泉硒品”区域公用品牌,保障粮食稳产增产。
山西襄垣县45万亩玉米进入集中收获期,全县投入玉米收割机750余台,已收割约29万亩。当地依托农机合作社开展土地代耕代收服务,单日可收900亩,机械化作业确保秋粮颗粒归仓。
截至2026年10月25日当周,爱荷华州玉米已收获47%,落后五年均值20个百分点;大豆已收获78%,落后6个百分点。玉米优良率为73%,牧草优良率69%。表层土壤湿度短缺6%、充足81%、过剩13%。全州周均降水量仅0.02英寸,远低于正常值0.60英寸。
湖南省秋冬农业生产工作推进会在衡阳县召开,部署秋冬种生产攻坚战,要求确保完成全年粮食生产目标。会议通报早稻产量740.4万吨居全国首位,中稻收获进度过七成,并部署秋冬油菜生产、蔬菜稳产保供及抛荒耕地复耕复种等重点工作。
新疆规模最大的蓝莓种植基地——墨玉县现代农业产业园万亩戈壁设施农业项目迎来首个采收季,首批鲜果已上市,采收期从10月下旬持续至次年4月中旬。基地建有294座蓝莓专用日光温室,栽植20.17万株大果型常绿品种,糖度可达14%以上。错峰上市期内市场售价较旺季高出30%—50%,全年价格高点出现在2月中旬。
伊利诺伊 Farmdoc 发布系列研究简报,聚焦美国玉米与大豆单产预测、种植面积及价格展望。其中指出2010年美国玉米产量为124.77亿蒲式耳,较早期预测减少近10亿蒲式耳,单产152.8蒲式耳/英亩,低于趋势水平11.9蒲式耳。简报还探讨了乙醇用玉米需求增长、2008年以来玉米大豆小麦价格进入高位波动新阶段,以及运用作物天气模型评估伊利诺伊、印第安纳、爱荷华三州单产前景。
截至10月25日,鹤岗市340余万亩秋粮收获收官,大豆、水稻、玉米分别于10月15日、20日、25日全部收获到位,粮食总产量稳中有升。全市依托99.8%耕种收综合机械化率,大垄密植推广超140万亩,绥滨县建成示范区4.15万亩并辐射带动15.65万亩耕地。
齐齐哈尔市秋粮陆续进入成熟采收期,全市按“先大豆、水稻,后玉米”原则推进收获,玉米、大豆、水稻长势均衡,粮质普遍优于常年。2026年投入各类收获机械1.52万台,主要农作物耕种收综合机械化率稳定保持99%以上,现有烘干设施日处理潮粮能力超14.7万吨。目前秋收由南向北有序推进,大豆、杂粮收获进度较快,水稻、玉米陆续进入收获高峰。
黑龙江克东县第二良种场千亩玉米高产试验田实收测产,亩产1896.86斤(14个标准水),超过吨粮田既定标准,较农户常规对照田亩增产干粮184.21斤。该示范田依托中国农科院作物科学研究所团队技术,验证了第四、第五积温带玉米高产的可行性,为寒地粮食增产提供可复制样板。
依兰县秋收近尾声,坚持秋收、秋整地同步推进。全县大豆、水稻收获已全部完成,玉米进入集中攻坚阶段,预计月底收完。达连河镇长兴村诚信合作社种植面积36000亩,其中玉米24000亩、大豆12000亩,大豆已全部收割完毕,秋整地同步推进、月底完成。
山东省“三秋”机械化生产现场演示观摩活动10月12日在枣庄市市中区举办,聚焦玉米适期晚收、小麦适期晚播“双晚”技术应用。活动集中展示演示各类先进适用农机具20余台套,围绕玉米籽粒收获、烘干仓储、秸秆综合利用及小麦高性能播种等关键环节开展现场作业演示,推进“双晚”技术落地实施。
布基纳法索棉花公司SOFITEX总经理Braïma BARRO率队走访Zamakologo、Dingasso等产区,评估作物长势并与棉农直接交流,重申2026-2027年度实现至少50万吨籽棉产量的目标。尽管播种期降雨稀少,当前多数棉田处于现蕾至开花期,虫害压力低且可控。2025-2026轧花年度所有棉农团体已于6月底前收到售棉款,较此前两季9月才付款明显提速。
安徽省秋粮收获近尾声,多地抢抓晴好天气抢收水稻,降雨前秋粮抢收已超七成,并同步推进抢烘保粮食归仓。报道还关注安徽宁国118户规模种粮主体兑现养老补助、碧根果产业带动乡村发展、秸秆回收利用及六项硬举措促进中小养殖场户提质增效等三农动态。
巴西2026/27年度小麦进口量预计达710.3万吨,较上季增长超20%,接近二十年来最高水平。因收割期降雨、高湿及霜冻导致帕拉纳和圣保罗小麦质量下降,优质小麦短缺,或迫使加工商从阿根廷进口更高品质小麦。
巴西南部频繁降雨已损害大麦品质,令其难以满足制麦行业要求。巴拉那州农村经济部(Deral)数据显示,截至10月13日该州大麦已收获28%,已收大麦品质和单产低于预期,田间剩余作物中7%评级差、32%中等、61%良好。南里奥格兰德州Emater初步评估88%作物可达制麦标准,低于常规的95%。
葫芦巴是苜蓿根腐病的非寄主作物,耐热喜湿,且作为豆类作物,其种植区域和收获特性与小扁豆相似。该作物最适合在萨斯喀彻温省南部和东部地区种植,是一种用途广泛的商品。
加拿大食用豆收获应在籽粒水分16%-22%时开始,低于14%会增加开裂风险;收获过晚或设备设置不当,荚果炸裂损失最高可达40%。收获方式包括拔取、割晒和直收,直收多见于白腰豆和黑豆,需在75%荚果干燥时进行。收获后应尽量减少翻动,长期储存水分需降至14%,低于-20℃处理会加剧籽粒开裂。
加拿大萨斯喀彻温省蚕豆收获以割晒后联合收获为主,种子含水率降至18–20%时脱粒,收获后需通风降至16%安全水分储存。草甘膦和敌草快可用于收获前处理,但草甘膦仅登记用于除草而非干燥剂,且按URMULE项目使用风险自负。储存期间需监测水分,热风干燥温度上限32°C,含单宁品种不宜存放两个夏季。
加拿大豆类作物机构发布大豆收获指南,指出8月中旬后日照缩短促使大豆成熟,种子灌浆期遇低温(<10°C)会降低单产。霜冻危害随生育阶段而异,R6期霜冻可致减产50%,R7期影响低于10%。收获时理想水分含量为13%,可至20%时开始收割,建议直收以减少炸荚损失,收割损失应控制在总产量5%以内。
加拿大豌豆收获需把握成熟度关键期,即底部30%豆荚成熟、中部40%变黄、上部30%开始转黄时进行割晒或干燥处理。过早收获会降低籽粒品质与售价,过晚则易导致豆荚炸裂和 weathering 损失。草甘膦是常用收获助剂,但须在籽粒水分30%以下或75-80%豆荚变褐时施用;直收时建议在18-20%水分下作业以减少炸裂损失。
江苏省“三秋”农业生产工作会议暨大面积单产提升技术培训在泗洪县举办,部署推进秋收秋种工作。会议要求抓实机具调配、机收减损和烘干保障,确保秋粮颗粒归仓;紧扣“稳面积、提单产、抗灾害”要求,压实秋播面积任务,确保小麦、油菜种足种好,夯实明年夏粮丰收基础。
截至10月30日,黑龙江省农作物已收获2.3亿亩,占应收的99.7%,除少量玉米低洼地块和籽粒冻收外,其他各类农作物均已完成收获。全省新购置收获机械9000余台,收获机保有量达22万台左右,已完成整地1.12亿亩。省农业农村厅正引导农户适时售粮,协调加工企业早开工、早收粮。
吉林省今年粮食生产稳面积、提单产双向发力,新增优质品种推广面积900万亩,计划新建高标准农田1000万亩,新增“水肥一体化”应用面积1000万亩。全省优选50个农业主导品种、82项主推技术落地推广,集成推广绿色高效病虫防控技术超3000万亩次。上半年全省渔业产值达16.07亿元,同比上涨5.4%。
吉林省在第九个中国农民丰收节之际交出丰收答卷,2026年粮食播种面积实现“二十一连增”,锚定9300万亩播种面积,较省级任务增加29.3万亩。梨树县粮食产量预估达45.02亿斤,镇赉县157.9万亩水稻预计产出21.3亿斤。全省粮食调出率超60%,全国每十斤商品粮中一斤多来自吉林。
沂源县32万亩苹果进入集中采收期,年产量达7亿公斤,产值突破46亿元。当地推广宽行密植栽培和标准化管理,优质果率提升至80%左右,并依托订单农业提前锁定销路。中庄镇、张家坡镇举办苹果果王评选,胜出苹果重量分别为660克和628克。
哈萨克斯坦已收获谷物2430万吨。该国计划到2029年将谷物深加工产能提高至每年580万吨,并正通过引进澳大利亚遗传资源建立肉用羊新品种基础。农业部表示,落实总统国情咨文将为农工综合体投资与技术发展注入新动力。
哈萨克斯坦2026年收获季共收获2430万吨谷物,为近15年最高水平之一。已入库软小麦约72%为三等麦,阿克莫拉州三等麦占比达90%、高蛋白Hi-Pro小麦占70%。近两个营销年度该国出口谷物及面粉1550万吨和1600万吨,2026年9月19日至10月19日出口165.7万吨,同比增长9%。
河南新乡获嘉县40.6万亩秋粮进入收获期,当地以履带式收割机、粮食烘干等装备实现全链条“减损增收”。本土企业喜盈盈机械制造的履带式玉米收割机将损失率控制在1%以内,45台烘干设备日烘干能力达3870吨。全县18家社会化服务组织托管面积约14万亩,惠及2.6万户。
阿根廷核心产区小麦长势良好,70% 处于优良至很好状态,首估平均单产 43.6 公担/公顷,部分地块穗数达 500 穗/平方米。但圣菲省南部出现赤霉病,Aldao 地区发病率 15% 至 20%,或造成 30% 至 70% 的产量损失,BCR 建议维持每周监测。
大豆占美国油籽产量约90%,2024年种植面积预计降至8710万英亩,较2017年创纪录的9020万英亩有所回落,主产州为伊利诺伊、爱荷华和印第安纳,合计占美国总产量逾37%。自2021年以来,美国大豆压榨产能持续扩张,更多大豆转向国内压榨以满足豆粕需求及生物质柴油对豆油的使用增长,该趋势受加州低碳燃料标准及EPA生物燃料掺混目标支撑。
巴西南里奥格兰德州稻米协会联合会(Federarroz)指出,当前国内市场库存高企、需求萎缩,已令稻米生产者蒙受损失。这一局面源于巴西及南方共同市场(Mercosul)丰收,而消费未同步增长。行业正寻求通过减少种植面积来应对危机。
美国小麦协会(USW)在5月至10月美国收获季每周五发布收获报告,汇总硬红冬麦、软红冬麦、硬红春麦、软白麦和硬粒小麦的品质、收获进度及作物状况。报告由USW及其合作机构联合编制,为市场提供美国小麦产情跟踪数据。
美国小麦协会(USW)发布2026年度作物质量报告,并配套举办国际系列研讨会,帮助磨粉商等买家了解本年度美国小麦品质。报告涵盖蛋白质含量、容重、籽粒特性、制粉性能及面粉功能性等指标,并分析生长条件、收获时机和区域差异对出口小麦的影响,为买家评估不同类别小麦提供技术参考。
墨西哥农业统计信息中心SIAP发布播种与收获意向数据,涵盖64种月度跟踪作物,占全国农业产值90%以上。数据按市镇及CVEGEO代码呈现,区分周期性与多年生作物,并考虑灌溉与雨养技术。该信息可用于分析投入品市场需求、预测农产品出口情景及估算运输负荷。
澳大利亚统计局ABS发布2020年甘蔗试验性区域统计,全国甘蔗产量3110万吨,用于制糖的收割面积35.5万公顷,共有3830家甘蔗生产企业。伯德金SA2为澳大利亚最大甘蔗产区,产量730万吨。该统计结合糖厂征税登记行政数据与卫星作物制图生成,旨在以更及时、更细化的区域数据替代传统农业调查。