CONAB 农业物流年鉴:巴西农产品运输与仓储数据年度汇编
CONAB 发布年度《农业物流年鉴》,汇总巴西农产品物流运输、进出口、仓储发展及主要运输方式等数据。该出版物主要面向农业部门,尤其是农村生产者、合作社及协会,并为运输领域研究者、大学和科研机构提供参考。年鉴提供 2024、2025 及 2026 年版本供查阅。
CONAB 发布年度《农业物流年鉴》,汇总巴西农产品物流运输、进出口、仓储发展及主要运输方式等数据。该出版物主要面向农业部门,尤其是农村生产者、合作社及协会,并为运输领域研究者、大学和科研机构提供参考。年鉴提供 2024、2025 及 2026 年版本供查阅。
巴西国家商品供应公司(CONAB)公布公共库存与私人库存的物流分布信息。公共库存旨在保障生产者价格与收入、调节国内供应以平抑价格波动。披露内容包括库存量、类型、空间分布、存储主体及仓储单位特征。
CONAB 负责巴西谷物、纤维、咖啡和甘蔗收成的调查与评估,以服务国家农业政策。相关数据表格和收成调查公报按作物、州提供种植面积、单产、产量、农业监测、气候预测及供需与市场分析。谷物和纤维调查每月进行,咖啡和甘蔗每四个月一次。
CONAB 系统开展农产品价格调查已逾30年,覆盖112种以上产品,数据库含分布于各联邦单位的逾2万条价格序列。价格数据是农户决定种植品种与投资规模的关键参考,生产者倾向选择收益更高的作物,消费者则视价格为经济选择的关键因素。
巴西联邦政府通过农业部第171/2005号和第339/2014号法令设立果蔬市场现代化计划(Prohort),旨在推动该国果蔬行业发展和现代化。该计划核心工具为信息系统,可提供巴西主要供应中心(Ceasas)的果蔬销售数据,支持价格跟踪、市场分析和历史序列查询,相关成果由CONAB每月发布的《果蔬公报》展示。
CONAB 自1976年起开展农牧业生产成本调查,其方法论规范被公私机构用作行政、经济、财务和经营决策的信息来源。调查涵盖家庭农业、企业农业及社会生物多样性经营模式,涉及菠萝、大豆、玉米、棉花、阿拉比卡咖啡、罗布斯塔咖啡、甘蔗、小麦等数十种农产品,以及肉禽、奶牛、肉羊/肉山羊和生猪等畜牧产品。成本研究为直接或间接关联生产环节的公共政策制定提供参考信息。
CONAB 发布巴西农牧与采掘业市场分析系列报告,免费向社会公开。该系列包含四份定期刊物,涵盖周度形势、月度产品分析及供需平衡表,综合研究气候、农艺、经济与社会变量,并结合国内外生产与消费需求。
CONAB 发布巴西农业信息调查公报,涵盖生产成本、农产品价格、果蔬市场、各农产品市场形势及巴西收成监测数据。该机构旨在为政府、私营部门及公民提供数据支撑,以服务公共政策制定与投资决策。
CONAB 为执行农牧政策,允许在第三方仓库开展机构项目,相关方须与公司签订仓储合同并符合 NOC 30.110 认证规范。合同明确双方义务、公共库存存储标准及按仓储费与附加费表计算的报酬。公共库存将定期接受质量与数量核查,若发生损失,保管方须赔偿 CONAB。
CONAB 仓储网络分布于巴西 24 个州及联邦区,总静态仓储能力略超 160 万吨,约占全国总量的 1%,由 64 个仓储单元、126 座仓库构成。其中 61% 为散装仓储、39% 为常规仓储。该网络提供称重、清理、烘干及农产品存储服务,存放货物需签订仓储合同,装卸服务按相关法规通过招标或工会签约执行。
CONAB依据多项法规开展农产品仓储业务,包括《第1.102/1903号法令》确立仓储企业规则、《第9.973/2000号法律》规范农产品仓储活动、《第3.855/2001号法令》明确仓储合同关系、《第11.076/2004号法律》设立农业仓储证书(CDA)与农业担保凭证(WA),并依《第8.171/1991号法律》建立全国仓储单位强制登记制度。
USDA年度10年期基线预测显示,美国肉鸡、火鸡和蛋类产量将在2033年前稳步增长,前提是不再发生动物疫病且现有政策与贸易协定延续。2022-23年高致病性禽流感重创禽群后,鸡蛋产量从2019年94亿打降至2022年91亿打,预计2033年将创纪录达108亿打;肉鸡产量预计从2022年457亿磅增至2033年525亿磅。
USDA经济研究局研究美国八大行作物(玉米、大豆、小麦、高粱、大麦、燕麦、棉花、稻谷)种植面积发现,自2000年以来玉米和大豆面积份额增长,主因生物燃料政策推动;小麦份额自2010年24-25%降至2017年低于20%。玉米价格每涨1%,玉米面积增0.210%、大豆面积降0.115%;2019年玉米份额峰值达38%,2017年大豆份额超36%。
USDA长期基线预测显示,美国肉牛存栏量预计2025年降至8,600万头,为1951年以来最低,2026年五区活牛均价预计创纪录达每英担196.49美元。生猪与鸡肉产量未来十年持续扩张,生猪价格预计2028年前上涨、2034年前回落。牛肉进口预计2025年达44亿磅纪录高位,贸易逆差将达18亿磅,为2006年以来最大。
USDA ERS报告显示,2002年以来美国大豆生产在耕作方式、投入成本与收益结构上呈现显著变化。报告梳理了种植实践演变、成本构成变动及收益水平波动等长期趋势,为评估美国大豆产业竞争力提供参考。
巴西已成为全球最大大豆生产国和出口国,美巴两国在2021/22年度合计供应全球近90%的大豆出口。USDA ERS报告比较2017/18—2021/22年度两国农场生产成本、生产者回报、内陆运输及至共同出口目的地的海运费用,评估出口竞争力。巴西2023/24年度产量预计创纪录,叠加货币贬值与运输基建扩张,其竞争力变化将影响美国及国际大豆市场。
USDA ERS发布美国生物能源统计数据,涵盖乙醇、生物柴油及可再生柴油等生物燃料的产量、消费与价格。2022年美国乙醇产量约154亿加仑,生物柴油/可再生柴油合计约31亿加仑。本次发布暂缺玉米制燃料乙醇用量及占比表(Table 5),该表将稍后更新。
USDA ERS 于2026年3月23日以新格式发布Oil Crops Yearbook数据文件,原文件全部数据与表格均保留,但不再单独发布大豆等个别商品文件。该年度产品汇编油籽、动物油脂及其制品的供需统计,涵盖美国及全球的供应、使用、库存及农场与批发价格序列,并包含部分州级油籽面积、单产和产量数据。
大豆占美国油籽产量约90%,2024年种植面积预计降至8710万英亩,较2017年创纪录的9020万英亩有所回落,主产州为伊利诺伊、爱荷华和印第安纳,合计占美国总产量逾37%。自2021年以来,美国大豆压榨产能持续扩张,更多大豆转向国内压榨以满足豆粕需求及生物质柴油对豆油的使用增长,该趋势受加州低碳燃料标准及EPA生物燃料掺混目标支撑。
美国农民对转基因作物的采用率已持续稳步上升逾15年,2013年种植面积达1.7亿英亩。抗除草剂大豆采用率最高,占2013年大豆面积的93%,抗虫棉和抗虫玉米分别占75%和76%。Bt玉米单产较传统玉米高出约26蒲式耳/英亩(2010年),叠加性状种子采用率从2000年的1%升至2013年的71%。
USDA ERS 预计印度经济增速将在未来十年升至平均7.5%,城镇化与收入增长将推动水果、植物油、乳制品及禽肉等较高价值食品需求持续扩大。印度主要作物单产仍低于世界标准,小麦与玉米单产差距最高分别达32%和48%,公共农业投资自2000年以来维持在农业GDP的约3%水平。Bt棉花已覆盖约92%的印度棉田,但政策改革与投资不足仍是印度农产品贸易前景的两大不确定性。
USDA ERS 发布对 USDA 作物基线预测至 2028 年的深度分析,重点聚焦贸易前景。该分析由 Mark Ash 等多位经济学家联合撰写,涵盖棉花等美国主要农作物,基于 2019 年 11 月发布的基线数据,探讨未来十年全球与美国农产品贸易格局及市场走向。
USDA ERS 发布中国棉花政策分析,聚焦中国维持高棉价支持政策的动机、迄今后果及可选调整方案的影响。中国在全球棉花市场占比庞大,政府棉花库存规模空前,预示未来政策抉择艰难。
USDA ERS 报告估算美国 4 年期内免耕或条耕的使用年数,以衡量耕作强度。保护性耕作应用于 70% 的大豆(2012)、65% 的玉米(2016)和 67% 的小麦(2017)面积。报告于 2018 年 10 月 12 日重新发布,修正了保护性耕作、覆盖作物等估算的编码错误,玉米(2016)和棉花(2015)的覆盖作物面积及小麦(2017)的保护性耕作面积有所上调。
USDA ERS发布美国陆地棉季节平均农场价格预测模型,通过期货价格推导形成预测框架。该模型由Linwood Hoffman和Leslie Meyer于2018年9月提出,旨在提升对陆地棉农场价格的预测能力,为市场参与者提供参考依据。
美国转基因棉花种植结构已从单一耐除草剂(HT)或抗虫(Bt)性状转向兼具两者的叠加性状品种。2000年叠加性状占棉花种植面积20%,2020年升至83%;同期仅HT占比由26%降至8%,仅Bt由15%降至5%。转基因棉种占美国棉花总面积比例从2000年的61%扩大至2020年的96%。
美国农业部数据显示,转基因耐麦草畏(DT)棉花种子自2016年商业化后迅速普及,2016至2019年间采用率从0升至69%。2019年密西西比、密苏里、南卡罗来纳和田纳西四州采用率最高,分别约为88%、85%、83%和80%。草甘膦抗性杂草蔓延及联邦与各州对麦草畏喷洒的限制措施,共同影响了农户的品种选择。
USDA ERS 每月估算美国纺织品贸易的原纤维当量,即纤维转化为最终消费品过程中行业实际使用的纤维量。由于纱线、面料及成品各环节存在不可回收损耗,纤维用量高于贸易量。该数据用于追踪美国纺织品消费需求、监测纤维份额趋势,并反映全球棉花加工量,年度数据可追溯至1989年。
USDA 发布棉花与羊毛年鉴数据表,涵盖美国棉花和羊毛的产量、供应、消费、贸易及价格统计。表格包含国内外价格序列与指数、各州棉花种植面积、单产和产量数据,以及美国纺织品进出口换算。2026年4月1日起,棉花年鉴的机器可读文件已开放获取。
USDA ERS棉花展望页面提供当前及历史棉花与羊毛月度统计表,涵盖美国棉花和羊毛生产、供应、消费、贸易及价格数据,包括国内外价格指数、各州种植面积、单产和产量,以及美国纺织品进出口折原料纤维当量。该页面还汇总了自1975年以来主要大田作物和畜牧业的成本收益估算,以及美国农产品分国别、分商品的进出口贸易数据。
美国是全球棉花关键生产国和出口国,2019市场年度(2019年8月-2020年7月)产量近2000万包,价值约70亿美元,近年约占全球棉花出口的35%。陆地棉占美国产量的97%,得克萨斯州贡献约40%产量。全球看,印度和中国为前两大生产国,合计占全球产量约45-50%,美国位居第三。
美国农业部ERS研究人员评估了聚合期货价格模型对美国全部小麦季节平均农场价格的预测能力。该模型基于期货市场价格信息,旨在为小麦现货价格预测提供参考。研究由Linwood Hoffman、Jennifer K. Bond和Mariana Matias完成,发布于2021年4月20日。
美国小麦在种植面积、产量和现金收入上均位列美国大田作物第三。报告梳理美国小麦市场发展,重点介绍2018年农业法案及2025年《One Big Beautiful Bill Act》中的立法项目更新,并回顾政府对小麦生产者的项目补贴支付趋势。
USDA ERS发布美国及主要产区玉米、大豆、小麦、棉花、高粱、稻谷、花生、燕麦、大麦、牛奶、生猪及母牛-犊牛等商品的成本与收益估算,分近期与历史两套序列。另提供美国主要大田作物2026F-2027F生产成本预测,以及玉米、牛奶、小麦、大豆的有机成本与收益数据,相关文件可下载。
USDA ERS 饲料谷物数据库自2025年5月起停用自定义查询应用及CSV文件,9月将发布“历史”与“近期”两个版本的年鉴表格,2026年1月起仅发布“全部年份”Excel及机器可读CSV文件。该数据库涵盖玉米、高粱、大麦、燕麦等饲料谷物及干草等统计,提供供需、价格、饲料价格比等月度、季度及年度数据。
USDA ERS推出小麦数据可视化工具,以交互方式呈现国内外小麦市场趋势。该工具包含6个面板,涵盖国内供需平衡表、国内外价格走势、美国小麦贸易数据、分品种进出口数据、出口目的地及国际供需平衡概览。数据基于最新小麦数据产品,每月更新。
USDA ERS发布小麦数据产品,涵盖硬红冬麦、硬红春麦、软红冬麦、白麦、杜伦麦及黑麦的产量、供需、价格、进出口及面粉加工等系列统计,部分数据可追溯至1886年。数据按月、季或年度更新,并配套交互式可视化工具,支持分品种国内概览、国内外价格、贸易流及国际平衡表分析。该产品为WASDE供需测算提供方法参考,并独家提供月度分品种贸易、月度食用消费及季度分品种供需数据。
美国小麦在种植面积、产量和农场总收入上位列玉米、大豆之后的第三大田间作物,2026/27年度总产量预计为15.3亿蒲式耳,收获面积3190万英亩。自1981年峰值以来,小麦种植面积减少4600万英亩,产量下降约13亿蒲式耳,主因是全球市场竞争加剧、1996年农场法案改革及玉米大豆技术革新。冬小麦约占美国总产量的70%,硬红冬麦占比约40%,主要用于制作面包面粉。
南非谷物及油籽信息中心(SAGIS)发布农产品相关立法清单,涵盖《农产品营销法》第1597号法案及其修订案,以及《农产品标准法》第1621号法案。清单涉及大麦、油菜籽、玉米、大豆、葵花籽、小麦等作物的分级法规,并包含转基因产品进出口政策及斯威士兰禁止进口转基因商品的公告。
南非谷物及油籽信息中心(SAGIS)发布由 Bernard Schultz 主讲的系列行业论坛演示资料,覆盖小麦、花生、高粱、大豆食品、葵花籽与大豆、油菜籽等品种。资料时间跨度从2025年10月至2026年10月,包含各品种论坛及油菜籽工作组会议内容。