德国农民协会2026年收成新闻发布会：谷物产量降至4190万吨
德国2026年谷物收成降至4190万吨，明显低于上年。低生产者价格、高成本和持续干旱令许多农场承压。德国农民协会（DBV）主席Joachim Rukwied在收成新闻发布会上介绍结果，并提出对政界的政策诉求。
#单产
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今日 0 条德国农民协会 DBVAI 评分3838 巴西全国农业协会 SNAAI 评分3838 巴西小麦：外部价格下跌但国内供应受限支撑价格
阿根廷2026/27年度小麦产量预估被上调至2380万吨，叠加美国出口疲软，上周国际麦价承压。但巴西国内可供磨粉的小麦供应受限，支撑国内价格，尽管进口产品竞争力增强。CEPEA数据显示，10月截至23日的实际均价为年内最高。
AgroLatam 拉美农业资讯AI 评分3333 阿根廷小麦市场现分化：现货谨慎、2026/27年度期货受出口带动活跃
阿根廷小麦市场呈分化格局：现货及短期交付交易因加工业成本与波动性顾虑而放缓，周度成交不超过30万吨；2026/27年度期货合约则受出口需求及FOB成交带动，买盘集中于12月交付合约。农业方面，2026/27年度小麦长势良好，分蘖水平优异，区域墒情条件理想，支撑高产预期，短期局部积水风险影响有限。
USDA ARS 农业研究局AI 评分1212 5分钟阅读：科学家破解小麦抵御主要害虫黑森瘿蚊的基因“剧本”
美国ARS研究人员与合作者成功解码小麦抗黑森瘿蚊基因H13，该害虫每年造成约1亿美元美国小麦损失。研究团队定位了H13在小麦42条染色体上的精确位置并完成测序，这是小麦抗虫基因研究的首次突破。该发现可将抗虫品种培育周期从8至10年缩短至2至4年。
哈萨克斯坦 农业部AI 评分3838 哈萨克斯坦2026年谷物丰收：收获量达2430万吨
哈萨克斯坦农业部公布，尽管部分产区遭遇长期干旱，2026年谷物仍获丰收，收获量达2430万吨，平均单产每公顷15.6公担，高于多年均值。农户施用矿物肥料210万吨，相当于科学需求量的66%；优级种子占比12%，超过11.6%的计划目标。通过优惠租赁计划购置农机超1.1万台，机队更新率达7%，年内拟提至8%。
哈萨克斯坦 农业部AI 评分1818 哈萨克斯坦农业部：入仓软小麦72%为三等麦，阿克莫拉州三等占比达90%
哈萨克斯坦农业部数据显示，本年度入仓软小麦中72%为三等麦，检测样品中48%的谷蛋白含量高于28%。阿克莫拉州三等小麦占比达90%，Hi-Pro等级小麦占70%。高蛋白与高谷蛋白含量提升国产小麦对制粉企业的吸引力，并增强其在国际市场的出口竞争力。
拉脱维亚 农业部AI 评分1818 欧盟农业理事会持续关注市场困境：拉脱维亚2026年谷物产量预计降至约300万吨
拉脱维亚农业部国务秘书将出席9月28-29日欧盟农业与渔业理事会会议，讨论当前欧盟市场困境。受8月风暴及后续降雨影响，春小麦、燕麦、豆类等作物受损，拉脱维亚2026年谷物总产量预计约300万吨，较2025年减少4%。农业生产成本仍处高位，2026年二季度平均较2019-2021年危机前水平高43%，俄白谷物过境流量亦显著增加。
美国小麦协会 USW(出口)AI 评分55 美国硬粒小麦（Durum）品质与用途概览
美国硬粒小麦（Durum）为美国最硬的小麦品种，蛋白质含量12.0%-15.0%，硬琥珀色硬粒小麦（HAD）是优质意面、蒸粗麦粉及部分地中海面包的“黄金标准”。北部硬粒小麦主要产自北达科他州和蒙大拿州，经墨西哥湾、五大湖及太平洋港口发运；沙漠硬粒小麦（Desert Durum®）主要在亚利桑那州和加利福尼亚州合同种植，经墨西哥湾或西海岸发运。
北达科他小麦种植协会AI 评分88 北达科他硬红春麦：美国最高蛋白小麦品类的生产与分级概览
北达科他州是美国硬红春麦（HRS）主产区，产量约占全美50%，年均2.5亿至3亿蒲式耳，其中半数出口至60多个国家。该州多数小麦达到“深色北方春麦”（DNS）标准，即深色硬质玻璃质籽粒含量不低于75%。HRS蛋白含量13%至16%，面筋强度高，常用于改善低蛋白面粉性能及冷冻面团。
北达科他小麦种植协会AI 评分3838 北达科他小麦种植协会周度小麦报告：春小麦与硬粒小麦收获近九成
美国硬红春麦（HRS）与硬粒小麦收获进入尾声，截至9月13日全国HRS收获完成93%，北达科他与蒙大拿尚有约10%待收。USDA将于月底发布春小麦面积、单产与产量更新。已测样本显示HRS蛋白均值14.7%，容重60.3磅/蒲式耳；硬粒小麦蛋白均值15.2%，容重59.9磅/蒲式耳。
北达科他小麦种植协会AI 评分1818 北达科他小麦种植协会季刊：冬小麦产量预计同比大降25%
北达科他小麦种植协会季刊《Dakota Gold Newsletter》报道，USDA 5月作物生产报告首次预估2026年冬小麦产量为10.5亿蒲式耳，较2025年下降25%，为数十年来最低。干旱、高温及冰冻天气影响作物状况，冬小麦播种面积同比小幅下滑。该刊还介绍了北达科他州立大学博利农业实验室及小麦育种百年历程。
北达科他小麦种植协会AI 评分1515 北达科他小麦种植协会区域作物质量报告：硬红春麦七大州收获质量分析
北达科他小麦种植协会发布区域作物质量报告，汇总北达科他、蒙大拿、明尼苏达、南达科他、爱达荷、俄勒冈和华盛顿七州硬红春麦收获质量数据。样品由NDSU专家分析，涵盖等级、籽粒特性、面团特性及面粉烘焙质量表现。新报告每年十月发布。
四川省农业农村厅AI 评分22 四川省安排2026-2027年度小麦品种试验：区试91个品种、生产试验11个品种
四川省种子站发布2026-2027年度小麦品种试验安排，区域试验参试品种91个、试验点次55个，生产试验参试品种11个、试验点次14个。试验设区试7组（含耐密组、特殊类型组）及生产试验2组，对照品种为川农32。参试品种将统一进行转基因成分检测、抗性鉴定、品质测试及DNA指纹图谱鉴定。
哈萨克斯坦 农业部AI 评分3838 哈萨克斯坦2026年收获2430万吨谷物，创15年最高水平之一
哈萨克斯坦2026年收获季共收获2430万吨谷物，为近15年最高水平之一。已入库软小麦约72%为三等麦，阿克莫拉州三等麦占比达90%、高蛋白Hi-Pro小麦占70%。近两个营销年度该国出口谷物及面粉1550万吨和1600万吨，2026年9月19日至10月19日出口165.7万吨，同比增长9%。
美国小麦协会 USW(出口)AI 评分1515 美国小麦协会收获报告：五大麦类品质与收获进度周度更新
美国小麦协会（USW）在5月至10月美国收获季每周五发布收获报告，汇总硬红冬麦、软红冬麦、硬红春麦、软白麦和硬粒小麦的品质、收获进度及作物状况。报告由USW及其合作机构联合编制，为市场提供美国小麦产情跟踪数据。
美国小麦协会 USW(出口)AI 评分1818 美国小麦协会发布2026年度作物质量报告
美国小麦协会（USW）发布2026年度作物质量报告，并配套举办国际系列研讨会，帮助磨粉商等买家了解本年度美国小麦品质。报告涵盖蛋白质含量、容重、籽粒特性、制粉性能及面粉功能性等指标，并分析生长条件、收获时机和区域差异对出口小麦的影响，为买家评估不同类别小麦提供技术参考。
美国小麦协会 USW(出口)AI 评分1212 USW 2026 作物质量报告与研讨会：为买家提供美国小麦采购路线图
美国小麦协会（USW）发布2026年作物质量报告，涵盖蛋白含量、容重、籽粒特性、制粉及面粉功能等指标，并首次纳入美国硬红冬麦（HRW）的意大利面数据。USW 随后将在南亚、南美、欧洲等市场举办超32场线下研讨会，帮助制粉商与买家将作物数据转化为采购决策。