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SIAVS是巴西最大的动物蛋白产业链盛会,汇聚家禽、生猪、肉牛及水产养殖等细分领域。该活动为全球农业企业专家、创新者及行业领袖提供交流平台,旨在促进商业合作与技术进步。
美国大豆出口协会(USSEC)推出一系列买家工具,涵盖数据库、饲料配方与价值计算器,旨在简化美国大豆采购决策流程。用户可借助这些专家资源,更有信心地评估和采购美国大豆。相关工具现已开放浏览。
豆粕是全球饲料日粮的关键原料,美国大豆所产豆粕凭借品质一致性、氨基酸谱和能量含量等四大优势,营养价值优于其他产地。豆粕在禽料中几乎无需额外补充氨基酸,猪料中最高可添加至35%并改善饲料转化率与日增重;全脂大豆经挤压后可在禽料中添加至30%,豆油则用于补充脂肪与能量。
美国大豆出口协会指出,豆油是美国及全球消费量最大的植物油,凭借中性风味、有益心脏健康的脂肪酸构成,广泛适用于食品与饲料领域。美国豆油精炼率更高、精炼成本更低,且热损伤率更低,较巴西和阿根廷豆油更具优势。高油酸豆油氧化稳定性指数居植物油之首,含逾70%油酸,获美国FDA合格健康声明认可。
美国大豆出口协会称,美国大豆为全球可持续性最高的大豆,碳足迹低于其他主产国,其可持续性经美国大豆可持续保障协议(SSAP)第三方验证。美国豆农设定2030年目标:土地影响降低10%、土壤侵蚀减少25%、能源使用减少10%、温室气体排放减少5%。过去20年美国种植面积下降而林地增加,与巴西、阿根廷形成对比。
美国大豆以全球最低碳足迹和可持续种植体系,为饲料、水产及食品提供高品质原料。其大豆蛋白含量平均达48%,氨基酸组成完整,消化率和代谢能高,可提升饲料效率并降低配方安全边际成本。美国大豆全年稳定供应,依托多港口物流网络,确保品质一致与供应可靠。
美国大豆出口协会USSEC发布项目合作提案征集,邀请合作伙伴共同推动全球对美国大豆的需求增长。提案需符合USSEC可报销费用政策,有意者可提交合作方案并订阅邮件获取最新征集通知。
ICE 推出咖啡“C”®公吨期货合约,交易代码 AC,合约规模 10 公吨,以美元/公吨报价,最小变动价位 1 美元/公吨(每合约 10 美元)。合约月份为 3、5、7、9、12 月,采用实物交割,可交割产地涵盖巴西、越南、哥伦比亚等 20 余国,并按品质设置升贴水。
ICE 可可期货合约将可交割品按产地划分为三组:A 组(加纳、科特迪瓦、尼日利亚、塞拉利昂、多哥)升水 160 美元/吨,B 组(厄瓜多尔 Arriba、喀麦隆、哥伦比亚、新几内亚、委内瑞拉等)升水 80 美元/吨,C 组(玻利维亚、海地、印尼苏拉威西、马来西亚等)按平价交割。
ICE 油菜籽期货合约交割等级以加拿大谷物委员会制定的主粮仓等级标准为基础。非商业净度 No.1 加拿大油菜籽(杂质最高 8%)按平价交割;商业净度 No.1 升水 5.00 美元/净吨。商业净度 No.2(青粒率不超 4%)贴水 5.00 美元/净吨,青粒率 5%-6% 贴水 15.00 美元/净吨;非商业净度 No.2 相应贴水 10.00 和 20.00 美元/净吨。
美国国家谷物与饲料协会(NGFA)旗下 NGFDS 与 essDOCS 合作推出驳船贸易文件数字化项目(BDT),将提单等文件改为电子传输以大幅节省行业成本。该项目由 NGFA 及 ADM、Bunge、Cargill 等成员公司共同出资指导,已于 2020 年 11 月 2 日正式启动。
美国国家谷物与饲料协会(NGFA)仲裁体系自1901年正式建立,为谷物、饲料、驳船及铁路货运交易提供公平、低成本的纠纷解决途径,对活跃会员之间的争议具有强制约束力。铁路仲裁规则自1998年8月24日通过,适用于铁路公司与客户间的争议,几乎所有一级铁路公司均同意就特定费率问题参与保密调解。NGFA五套贸易规则为谷物和饲料产品购销提供交易框架及仲裁依据。
哥伦比亚100%阿拉比卡咖啡的独特风味源于土壤、温度与海拔的组合,优质咖啡也可在高海拔或多变降雨模式下生长。按产区划分,Cauca呈现焦糖甜香、花果香与高柑橘酸度,Huila具花香及焦糖尾韵,Nariño甜香果味突出,各产区杯测风味、酸度与醇厚度各有差异。
哥伦比亚咖啡种植者是该国咖啡的精髓所在,其价值观、诚实劳动与品质文化启发了Juan Valdez品牌的创立。种植者家庭以民主与团结为准则,是哥伦比亚和平的支柱,并将咖啡文化代代相传。年轻一代受父辈激励,与国家咖啡种植者联合会合作,延续并壮大这一传统。
哥伦比亚咖啡生产链条由全球领先的咖啡研究机构Cenicafé提供技术支持,54万户哥伦比亚家庭在哥伦比亚国家咖啡种植者联合会支持下从事种植。每磅烘焙咖啡需手工精选1,900颗咖啡果。生产流程涵盖育苗、移栽、手工采摘、水洗晾晒、脱壳、烘焙、研磨至冲煮七个环节。
咖啡可能经荷兰人通过苏里南传入拉丁美洲,后由法国人在18世纪将其带到哥伦比亚和巴西。19世纪,斯里兰卡(当时称锡兰)遭遇咖啡锈病(叶锈病)侵袭,此前该国一直主导全球咖啡生产,这一事件推动了咖啡种植在拉美地区的扩张。哥伦比亚咖啡种植传统由此奠定并延续至今。
生猪产业资讯平台333 Connect汇集行业专业人士,当前注册用户达217265人。平台提供市场与经济学相关内容的分享与互动功能,用户可通过Google账号登录以个性化体验、保存偏好或使用更多功能。
Pig333平台发布养猪业术语表,汇总生猪产业常用词条定义。内容涵盖生猪健康(含非洲猪瘟、口蹄疫等疾病识别与病变图片)、营养饲料、遗传繁殖、养殖管理及设施设备等板块,并提供屠宰猪价格、饲料原料行情及全球猪肉生产贸易数据。平台还提供生物安全评估、剖检操作指南及饲料转化率诊断等实用工具。
该电子诊断工具按病猪日龄、死亡率、发热、呼吸/神经/排泄/皮肤/生殖等症状选项,筛选出20余种猪只可能疾病。涵盖猪胸膜肺炎、猪痢疾、水肿病、猪链球菌病、萎缩性鼻炎等细菌性疾病的临床症状与影响,并提示炭疽、布鲁氏菌病、沙门氏菌病等人畜共患病风险。
猪病手册梳理猪群常见细菌性与病毒性疾病,涵盖胸膜肺炎、猪痢疾、链球菌病、非洲猪瘟等。多数细菌病影响呼吸系统或致腹泻,部分为人畜共患病。非洲猪瘟为全身性病毒病,多数国家须通报,无有效疫苗或治疗手段。
口蹄疫是猪四种水疱性疾病中最具传染性的一种,也是动物及动物产品国际贸易的最大限制因素,所有偶蹄动物均易感。该病由小RNA病毒科病毒引起,分为七个血清型且无交叉保护,潜伏期多为2-5天。临床症状包括高热、跛行、蹄冠及口部水疱,哺乳仔猪常因心力衰竭猝死,目前无治疗方法,仅对特定血清型有有效疫苗。
非洲猪瘟(ASF)是由非洲猪瘟病毒(Asfivirus)引起的猪类全身性病毒病,家猪和野猪均易感,无有效疫苗或治疗方法,不感染人类。病毒经血液、口鼻分泌物、粪便等传播,在有机物和低温下高度稳定,可通过蜱虫及短距离空气传播,污染肉制品和机械携带是农场主要传入途径。多数国家列为须通报疫病,防控依赖扑杀政策,无疫国家通过严控生猪及猪肉制品进口和热处理废弃物防范传入。
333 Connect 面向全球养猪产业专业人士开放注册与互动,目前平台已有217265名用户。用户可通过谷歌账号登录,个性化设置、保存偏好或使用更多功能,以参与行业社区交流。
一场关于猪链球菌从检测到诊断的免费网络研讨会将于11月4日17:00(西班牙马德里时间)在线举行。会议聚焦兽医和生产者应何时、何地及如何进行检测,以及如何解读检测结果。注册开放时间为2026年10月1日至11月4日。
哥伦比亚咖啡种植者联合会2024年更新环境因素识别与估值方法,并测算企业碳足迹。旗下加工厂电力单耗同比下降27.3%至5.67千瓦时/袋咖啡,烘焙厂燃气单耗降至2.9千克液化石油气/袋,降幅52.1%。Soacha工厂光伏系统自发电278.7兆瓦时,避免排放48.7吨二氧化碳,售电及节电合计收益约2.58亿哥伦比亚比索。
哥伦比亚咖啡种植者联合会推出“Más Federación”战略,旨在强化对咖啡种植者的服务与支持。该战略聚焦于提升联合会与咖农的联结,通过改善服务模式增强行业凝聚力。具体措施涵盖视觉辅助、癫痫安全模式等网站无障碍功能优化,以扩大服务覆盖面。
哥伦比亚咖啡种植者联合会发布小批量出口分析,聚焦该国咖啡出口中较小规模装运的运作模式与市场意义。文章探讨小批量出口在物流安排、品质管控及客户匹配方面的特点,并评估其对哥伦比亚咖啡整体出口结构的影响。分析未涉及具体产量或价格数据。
哥伦比亚咖啡种植者联合会发布咖啡出口操作指南,面向有意开展出口业务的种植者。内容涵盖出口流程中的关键环节,帮助生产者了解从本地销售转向国际市场的具体步骤与要求。
哥伦比亚咖啡种植者联合会发布咖啡出口相关信息。页面提供视觉障碍、癫痫、ADHD等不同用户的可访问性模式选择,并支持调整字体大小与行高,以优化网站浏览体验。
哥伦比亚咖啡种植者联合会推出定制化物流解决方案,提供视觉障碍、癫痫安全、ADHD兼容等多种无障碍访问模式,并支持字体大小与行高调节。该方案旨在优化网站视觉元素,减少干扰,提升不同用户群体的浏览体验。
哥伦比亚咖啡种植者联合会推出 Cafenlace 出口平台,用户填写信息后可接收出口报价至邮箱。明确业务后,海外买家需填写表单注册,咖啡种植者与客户收到邮件确认后,即可通过指定链接申请 Cafenlace 出口操作。
哥伦比亚咖啡种植者联合会发布咖啡销售指南,详解精品咖啡(excelso)定价机制:以国际市场“C 合约”价格为基础,叠加哥伦比亚咖啡升贴水、汇率、咖啡种植贡献费及运营成本与费用。次级咖啡(pasilla)价格则依据当地市场售价计算。指南还说明如何确定参考 FR 的精品与次级咖啡数量,并计算咖啡生豆(pergamino)价格。
哥伦比亚咖啡种植者联合会设立区域咖啡工业化中心(CIR),旨在推动咖啡加工与增值。该中心聚焦于咖啡产区的工业化发展,为当地咖啡产业提供加工与增值支持。
哥伦比亚咖啡种植者联合会举办“哥伦比亚多样之地”全国品质大赛。该赛事旨在评选和表彰哥伦比亚各地优质咖啡,突出其多样化的风土条件与品种特色。大赛面向哥伦比亚全国咖啡种植者,通过杯测等方式甄选高品质咖啡,以提升哥伦比亚咖啡的整体形象与市场价值。
哥伦比亚咖啡种植者联合会发布咖啡采收季相关资讯。当前正值该国咖啡采收阶段,联合会关注采收进展与产区动态。具体产量、出口量及价格数据未在原文中披露,仅呈现采收季这一阶段性信息。
哥伦比亚咖啡种植者联合会官网提供无障碍访问模式,包括针对视觉障碍、癫痫安全、ADHD专注等不同用户的可访问性设置。页面支持调整字体大小与行高,并设有减少干扰、增强视觉元素等辅助功能选项,以提升不同需求用户的浏览体验。
国际买家可通过 USMEF 供应商检索工具查找向本地区供货的美国红肉企业,并发布采购需求以对接会员公司。USDA-FSIS 提供获准对欧盟、中国等市场出口的美国工厂名单,其中对华出口资质企业可在 FSIS 出口图书馆查询。
美国肉类出口联合会(USMEF)携美国红肉行业参加巴黎SIAL 2026全球食品展,该展会吸引近30万专业观众及来自100多个国家的约8000家展商。USMEF总裁兼CEO Dan Halstrom表示,与尼日利亚、沙特阿拉伯和英国等近期获得市场准入地区的买家直接接触,英国市场正预订更多业务。USMEF欧洲、非洲、中东及独联体代表参会,活动由USDA区域农业促进计划资助。
2026年1-8月,美国对多米尼加猪肉出口量同比增长23%、出口额增长22%至2.123亿美元;牛肉出口量增19%、出口额增37%至1.218亿美元。多米尼加是美国红肉第七大出口市场,USMEF代表称其猪肉饮食文化与旅游驱动型餐饮市场为美国猪肉和牛肉带来增长潜力。