英国牛肉生产成本与绩效数据:AHDB 提供犊牛、育肥牛及架子牛关键指标与国际对比
AHDB 发布肉牛生产成本与绩效数据,覆盖犊牛、育肥牛及架子牛群。数据包含关键绩效指标(KPI)、财务信息及按生长季划分的绩效表现,并提供英国与全球市场竞争国的国际对比。用户可将自身经营表现与全国平均水平进行比较。
AHDB 发布肉牛生产成本与绩效数据,覆盖犊牛、育肥牛及架子牛群。数据包含关键绩效指标(KPI)、财务信息及按生长季划分的绩效表现,并提供英国与全球市场竞争国的国际对比。用户可将自身经营表现与全国平均水平进行比较。
欧盟委员会2026年将拨款2.05亿欧元,用于在欧盟内外推广可持续、高品质的欧盟农产品。推广行动分为欧盟共同资助的行业组织项目和欧盟直接执行的项目两类,由欧洲研究执行署(REA)负责征集提案、评估及管理多国项目。2026年信息日已于1月27-28日在布鲁塞尔及线上举行。
2026年前八个月欧盟农产品贸易顺差累计达347亿欧元,同比增加41亿欧元。出口总额1577亿欧元,同比基本稳定,但咖啡、茶、可可及香料出口下降16%;进口总额1229亿欧元,同比下降4%,主要因可可价格下跌导致科特迪瓦等主产国进口额大幅减少。
欧盟肉类市场观察站旨在通过及时发布市场数据与短期分析,提升欧盟牛肉、小牛肉及猪肉市场的透明度。该观察站专家小组每年至少召开三次会议,会后发布总结报告,并提供肉类与蛋类市场概况简报及新闻通讯。
欧盟谷物市场观察站发布市场概览,涵盖奶、肉、糖及作物四大领域,旨在应对市场波动并解读行情信号。内容包含各板块最新动态及同比变化,并附欧盟动植物产品供需平衡表,为市场参与者提供全面的行业监测数据。
欧盟农产品贸易顺差扩大,出口保持稳定而进口下降。2026年1-7月,欧盟农产品贸易顺差达301亿欧元,进出口均同比下滑。欧盟委员会将向意大利提供7300万欧元,补偿受禽流感和非洲猪瘟疫情影响地区的农户。
欧盟农业与农村发展总司(DG AGRI)汇总其农产品和食品国际贸易的政策、数据与分析,涵盖欧盟与非欧盟国家及区域、国际组织的农业合作。内容涉及双边贸易协定、非洲联盟与欧盟农业合作、欧盟农产品市场价格监测与展望,以及有机产品进口规则和地理标志质量体系。
欧盟农业与农村发展总司发布农作物与植物基产品政策概览,涵盖市场干预、贸易措施及农户保护。内容涉及果蔬业竞争力与可持续性支持、欧盟香蕉生产商支持及进口贸易协定、橄榄油生产与市场监测、葡萄酒及加香葡萄酒法规、烈酒地理标志、啤酒花、棉花、亚麻、活体植物与花卉、烟草及大麻生产等各领域的政策、法律基础与委员会信息。
得州农业厅运营的活畜出口设施是牲畜离境前的留置与检验场所。牲畜经检验并满足所有进口要求后,在布朗斯维尔、拉雷多、德尔里奥或埃尔帕索四个边境口岸装运进入墨西哥,或经休斯敦由空运和海运进行国际运输。设施提供联系人、位置、船期预订、围栏费及运营政策程序等信息。
印第安纳州农业厅(ISDA)与美国农业部(USDA)合作,自2016年启动市场报告计划,每周记录全州各市场乳制品、肉牛和干草售价,典型年份报告近10万笔牛只交易。数据发布于USDA Market News网站,帮助生产者比较不同市场及邻州牲畜价格,识别价格差距并增强竞争。目前数据来自Shipshewana、Springville和Topeka三处牲畜拍卖市场。
美国能源署(EIA)发布7月乙醇与生物柴油相关数据。报告涵盖当月乙醇及生物柴油的产量、库存与消费等关键指标,反映美国生物燃料市场的最新运行态势。具体数字与分项变化需以EIA官方统计为准。
CFTC 美国商品期货交易委员会发布 COT 持仓报告的公开报告环境说明。该环境为美国政府官方网站,采用 .gov 域名并通过 HTTPS 加密传输,确保用户与官方机构连接安全,所提供信息均经过加密传输。
截至2026年6月15日,USDA APHIS在美国得州和新墨西哥州确认12例新大陆螺旋蝇动物感染病例,首例于6月3日在得州Zavala县一头三周龄犊牛中发现。得州动物健康委员会已对受影响地区实施移动限制,USDA与州官员正开展监测和遏制,目前尚无证据表明美国境内已形成稳定虫害。该寄生虫可致牲畜死亡,若重新建立或造成数十亿美元损失。
推荐理由:官方通报新大陆螺旋蝇在美国得州与新墨西哥州的确诊病例与防控措施,可据此评估美国畜牧供给扰动风险。
USDA 风险管理局(RMA)戴维斯区域办公室负责加州、亚利桑那、夏威夷、内华达、犹他等州的作物保险事务,提供石榴、核桃、橄榄、椰枣等特色作物的保险项目。该办公室近期提醒生产者注意重要作物保险截止日期,并发布了2026再保险年度C类作物的区域承保指南。
美国与古巴农业贸易在1959年革命前规模可观,美国对古巴农产品出口年均约6亿美元,自古巴进口约22亿美元,古巴曾是美长粒米最大出口市场。2000年TSRA法案放松禁运后,美国一度成为古巴主要农产品供应国,但2012-14年出口年均降至3.65亿美元,鸡肉、玉米、豆粕和大豆占84%。因禁运限制信贷且缺乏进口法律框架,美自古巴农产品进口仍为零,古巴糖和烟草出口主要流向中国和欧盟。
USDA ERS研究显示,油价变动将通过乙醇需求传导至巴西甘蔗种植面积及大豆、玉米等作物生产格局。高油价情景下(较基准高45%),2015-24年巴西乙醇需求年均增8%,甘蔗面积扩大近100万公顷,大豆、玉米、棉花、大米出口下降,玉米均价年均上涨4%。低油价情景下(较基准低32%),乙醇需求年均降16%,甘蔗腾出近400万公顷土地,糖、大豆、玉米等出口增加,玉米和大米价格下降3%、棉花降约2%。
美国转基因作物品种已在主要大田作物中广泛采用,自2023年以来占美国玉米、大豆和棉花种植面积的90%以上。USDA ERS报告分析了转基因作物的采用情况、成本及农业生物技术的监管结构。
USDA ERS发布美国-墨西哥糖与甜味剂市场新展望,由Steven Zahniser、Getachew Nigatu和Michael J. McConnell撰写。报告聚焦两国糖及甜味剂市场供需格局与贸易关系变化,为产业参与者提供政策与市场参考。
USDA ERS发布糖与甜味剂年鉴表格,涵盖美国及全球糖和甜味剂的生产、消费、贸易与价格数据。USDA海外农业局每半年发布《糖:世界市场与贸易》,提供全球糖产量、消费量及价格数据。另有美国糖统计纲要(1970-90年)及玉米甜味剂统计纲要(1970-92年)历史数据,均以Lotus 123表格文件提供。
美国是全球主要产糖国之一,甘蔗与甜菜产业均发达,甘蔗占国内糖产量40%-45%,甜菜占55%-60%。美国糖产量已从1980年代初的600万短吨增至2016/17年度以来平均900万短吨。佛罗里达州为最大甘蔗产区,2017-2021财年平均产糖206万短吨;甜菜单产在1993财年18.6短吨/英亩至2018财年32.8短吨/英亩间波动。
美国干旱监测显示,中西部大部上周降水稀少,干燥趋势导致南部和北部旱情范围及强度扩大,密苏里中部和南部大片区域已处于D3至D4级干旱,或影响当地作物生长条件。
推荐理由:官方干旱监测显示中西部干燥范围扩大,可据此评估玉米大豆产区生长条件与单产前景。
北美干旱监测(NADM)发布2026年9月30日最新地图,由加拿大、墨西哥和美国三国干旱专家合作编制。地图显示北美大陆干旱强度分级,包括D0(异常干燥)至D4(特大干旱)等级,并标注短期(S,通常少于6个月,影响农业和草地)与长期(L,通常超过6个月,影响水文和生态)影响类型。
加拿大豆类协会(Pulse Canada)通过监测出口市场农药最大残留限量(MRL)并识别加拿大已登记产品中因MRL缺失或不匹配而可能构成市场准入风险的产品,帮助行业在问题影响买卖双方前预判挑战。该协会联合Cereals Canada和加拿大油菜理事会推进“Keep it Clean”项目,每年发布种植者咨询,并倡导监管环境鼓励植物育种创新以开发新豆类品种。
加拿大豆类协会(Pulse Canada)正致力于在全球贸易不确定性与壁垒增多的环境下,为豌豆等豆类产业开拓新出口机会并快速应对市场准入问题。加拿大是全球最大豆类出口国,出口量占其产量的80%。该协会通过加入加拿大农业食品贸易联盟(CAFTA)和加拿大谷物理事会(CGC),推动自由贸易协定等贸易促进政策,并重点解决农药残留限量(MRLs)、植物检疫要求及植物育种创新(PBIs)等非关税壁垒。
加拿大豆类协会发布2025-26年度报告,聚焦拓展印度和中国市场准入、推动豆类在食品、饲料及宠物食品中的应用研究,并通过活动与推广开拓新市场。报告显示,协会资金来自加拿大豆类种植者、出口商和加工商,资金用于强化需求、改善市场准入及提升铁路和港口运输效率。
加拿大豆类协会(Pulse Canada)致力于通过发展加拿大豆类产业引领健康、可持续食品的未来,并为豆类种植者、加工商和出口商的需求发声。该协会由加拿大豆类种植者、加工商和出口商组成的理事会指导,资金来自省级豆类种植团体、加工商、出口商及政府项目。加拿大豆类产业是全球领先的豌豆、扁豆、鹰嘴豆和干豆出口方,每年收获数百万英亩,为经济和可持续农业作出重要贡献。
哥伦比亚甘蔗生产商协会 ASOCANA 发布截至10月30日的国际糖市价格日报。纽约 #11 原糖10月30日报19.36美分/磅(426.81美元/吨),较前一日19.47美分/磅小幅回落;伦敦 #5 白糖12月合约报516.30美元/吨,伦敦-纽约价差为89.49美元/吨。报告期内原糖价格自10月19日20.57美分/磅高点持续下行。
圣保罗州农经所 IEA 数据显示,2025 年圣保罗州农业生产总值达 1718 亿雷亚尔,实际值较 2024 年下降 0.8%,名义值增长 4.2%。甘蔗以 530 亿雷亚尔居首,占总值 30.8%;工业用产品组以 786 亿雷亚尔领先,占 45.7%。区域方面,Barretos 以 101 亿雷亚尔居各农业发展办公室(EDR)之首。
法国农业商会联合会发布2026年10月经济通讯,聚焦欧盟预算博弈、美国中期选举前农业危机及生物燃料与原油市场联动。同期汇编还包括9月干旱对农产品质量标志的豁免政策、乌克兰入盟对法国核桃与禽肉两大产业的影响分析,以及法国农业附加值下滑与投入品依赖度上升的结构性研判。
全球谷物与能源期货市场震荡分化,芝加哥小麦、玉米、大豆与巴黎油菜籽涨跌互现,原油及欧洲天然气价格波动显著。欧洲天然气价格一度升至100欧元/兆瓦时,创2022年以来新高,中东局势与低库存水平威胁供暖季前市场。保加利亚批发市场蔬菜价格续涨,西红柿价格升近17%。
PROVACUNO获颁2026年西班牙食品国际化奖,2017年以来西班牙牛肉出口从19.6万吨增至超23万吨,出口额达17.5亿欧元。2026年1-7月鲜牛肉出口11.566万吨,同比增6.8%,活牛出口因摩洛哥市场消失骤降84%。9月肉牛价格因供应减少回升,而豆粕价格上涨10.8%推高养殖成本。
西班牙农业协会ASAJA旗下多家组织近期就多项作物发声:AVA-ASAJA要求调查瓦伦西亚稻田生物防治“cucat”虫害失败,最严重地块产量损失或达50%-60%。
西班牙牛油果种植面积达24,758公顷、芒果6,148公顷,居欧盟首位,瓦伦西亚自治区牛油果面积接近5,000公顷。瓦伦西亚牛油果产量约25,000吨,行业预计未来数年将翻倍。卡斯蒂利亚-拉曼查甜瓜和西瓜均价分别为每公斤19和21欧分,未能覆盖生产成本,超50万吨销量令市场供过于求。
西班牙农业协会ASAJA警告,受地缘政治不稳和干旱推动的谷物价格上涨并不能保证农场盈利。尽管7月以来报价上涨约12%,但小麦、大麦和玉米仍远低于每吨300欧元的正常年份盈利门槛。该组织还指出,本季收成较上年减少30%,呼吁采取紧急措施确保谷物行业生存。
法国农业合作社Vivescia旗下Kalizea从事玉米分馏加工,将玉米粒分离为玉米糁、粗粉、面粉及油脂等产品,供应食品工业客户。Kalizea与农户合作筛选适宜玉米品种,在法国、波兰和罗马尼亚设有3个生产基地,年产能23万吨,产品经安特卫普、鲁昂、康斯坦察和格丁尼亚港出口,三处工厂均获FSSC 22000认证。
法国农业合作社Vivescia旗下麦芽企业Malteurop凭借60余年制麦经验,已成为全球麦芽行业领先者,业务覆盖加拿大、欧洲和澳大利亚三大啤酒大麦主产区,在13个国家拥有22个工业基地,总制麦产能达230万吨。
VIVESCIA Industries是法国谷物加工巨头,年营业额29亿欧元,在全球14国拥有41家工厂。旗下业务涵盖制粉(Grands Moulins de Paris)、制麦(Malteurop,全球前三)、玉米加工(Kalizea,欧洲第二)及动物营养。其产品面向BtoB客户,同时拥有Francine面粉等知名消费品牌。
Sepac Compagri是法国第五大农业贸易商,在Haute-Marne省排名第一,由Sepac与Compagri两家公司合并而成,与Vauthier-Sepac协同服务谷物种植与牲畜饲料需求。
法国农业合作社VIVESCIA公布集团关键数据:截至2025年6月30日营收38亿欧元,45%来自法国,由9000名农民合作社所有者持有,员工4000人,业务遍布14国。合作社年均收集谷物350万吨,占法国啤酒大麦产量的25%。旗下Malteurop麦芽酿造的啤酒全球每秒消费2000杯,Francine面粉产品法国每秒售出1件。
法国谷物合作社VIVESCIA起源于大东部区,现已在14个国家布局,拥有4000名员工。集团在法国拥有4家麦芽厂和8家面粉厂,其麦芽业务Malteurop已扩展至欧洲、拉美、美国、加拿大、澳大利亚、中国和新西兰,目标成为全球麦芽配料冠军。合作社81%的谷物在300公里范围内加工,并投资现代化粮仓及扩建ARD生物示范工厂。