美国谷物协会可持续承诺:美国家庭农场与粗粮生产可持续性
美国谷物协会(USGC)承诺支持其成员及国际利益相关方应对食品、饲料、燃料和纤维供应链中的可持续挑战。美国几乎所有农场均为家族经营,农户通过新技术在降低单位投入的同时提高产量并保护土壤和水质。该协会目标是增加可持续生产的美国谷物进入国际市场的数量,以支持全球粮食安全、交通脱碳和生物经济发展。
美国谷物协会(USGC)承诺支持其成员及国际利益相关方应对食品、饲料、燃料和纤维供应链中的可持续挑战。美国几乎所有农场均为家族经营,农户通过新技术在降低单位投入的同时提高产量并保护土壤和水质。该协会目标是增加可持续生产的美国谷物进入国际市场的数量,以支持全球粮食安全、交通脱碳和生物经济发展。
美国大麦、玉米和高粱生产者数十年来在健全的立法与监管框架下践行资源保护,致力于可持续生产。美国谷物协会(USGC)表示愿推动国际供应链伙伴关系,共同应对以可持续方式养活全球的挑战。
美国谷物协会(USGBC)发布玉米DDGS用户手册(第4版)及2023年新型玉米副产品指南。手册汇总2010年以来逾1500篇科研论文,涵盖DDGS在猪、禽、水产及反刍动物日粮中的营养应用、减油DDGS特性、饲料安全及定价物流等34个章节。指南分8章介绍新型玉米副产品在畜禽及水产饲料中的营养组成与饲用价值。
危地马拉咖啡协会(Anacafé)旗下Guatemalan Coffees于10月23-25日参加在巴拿马举办的World of Coffee Panamá 2026,系该国际精品咖啡展首次落地拉美,吸引超2万名访客及275家展商。
全球工业玉米淀粉产业价值超700亿美元,美国有28家工业淀粉厂,海外另有49家。伊利诺伊大学综合生物加工研究实验室对来自美国、阿根廷、巴西和乌克兰的玉米样品进行两年分析,结果显示美国玉米在淀粉提取率方面优于其他产地,出粉率更高且加工时间更短,有助于提升工厂整体盈利能力。
美国大豆协会(ASA)主张扩大贸易与市场准入,包括取消中国301关税并推进新自贸协定。美国大豆年出口量占国内产量超50%,中国为最大买家,美豆占中国进口逾35%。ASA呼吁将市场准入计划(MAP)年度强制资金翻倍至4亿美元、海外市场开发计划(FMD)增至6900万美元,并持续关注中美第一阶段协议执行及301关税对出口的影响。
美国大豆协会(ASA)官网列出其核心工作框架,涵盖关键议题、协会倡议、联盟与联盟合作、种植者教育及出版物等板块。协会通过州分会网络、SoyPAC政治行动委员会及USSEC(美国大豆出口协会)等渠道推进产业政策与市场推广,并设有“eBean”周报订阅服务,每周向邮箱推送大豆行业新闻。
巴西植物油协会(ABIOVE)将参加在贝伦举行的 COP30,活动持续至 11 月 21 日。该协会在蓝区设立“巴西可持续交通”展台,与 Anfavea、Abiogás、Unica 等多家机构合作,围绕生物柴油、大豆产业链及统计数据组织专题讨论。
巴西植物油协会(ABIOVE)公布其会员生物柴油工厂及产能清单,涉及马托格罗索州龙多诺波利斯(1352 立方米/日)、南里奥格兰德州埃雷欣(1200 立方米/日)及戈亚斯州波朗加图(1800 立方米/日)等多家工厂,产能介于 410-1800 立方米/日之间。
巴西动物蛋白协会(ABPA)称,巴西禽肉与猪肉生产以可持续为支柱,超80%产量集中于远离亚马孙的南部和东南部,距亚马孙平均超2000公里。巴西鸡肉碳排放较英国低45%,肉鸡40天达2.4公斤,仅耗1.6公斤饲料(玉米64%、豆粕35%)。巴西66.3%国土用于植被保护,农村地产约占30.2%。
巴西动物蛋白协会(ABPA)发布猪肉与家禽行业统计页面,涵盖产量、出口及库存等关键数据。该页面为行业参与者提供巴西猪肉和家禽产业的官方统计信息,便于跟踪市场供需动态。
巴西动物蛋白协会 ABPA 的 ABPAData 数据平台页面提示用户,该网站使用 cookies 以保障运行安全并改善体验,并可能存储或访问设备信息、处理唯一标识符等个人数据。用户可选择同意或拒绝相关处理,也可在同意前查看更详细信息并调整偏好,相关偏好仅适用于当前网站。
ESS-FOOD.com 是一家全球领先的肉类及食品贸易企业,业务覆盖全球多个市场。公司目前拥有154名员工,在全球设有22个办事处,2024/2025年度贸易量达36.62万吨。公司强调贸易以人为本,正在招募具备开拓精神的交易、航运及行政人才。
Danish Crown 提供可靠的食品解决方案,产品注重品质与创新,与农民、屠宰商及食品专家紧密合作,符合最高标准。产品线涵盖多汁猪肉及高品质披萨配料等概念产品,面向餐饮及食品加工领域。
丹麦皇冠(Danish Crown)为合作社所有制上市食品企业,年营业额约600亿丹麦克朗,员工约2.5万人,产品销往全球130多个国家,并在欧洲多国及中国设有生产设施。旗下拥有Danish Crown、Tulip、Mou、Steff Houlberg、Friland等丹麦本土及国际品牌。公司以5项行为原则为基础,致力于打造包容、多元、平等的工作文化。
丹麦皇冠集团(Danish Crown)作为由丹麦农民所有的食品企业,现面向全球招聘25,000名员工,覆盖战略、销售、屠宰加工、工程及项目管理等全产业链岗位。该公司拥有130余年历史,为全球最大猪肉出口商,新总部位于丹麦兰德斯(Randers),以“热情即蛋白质”为企业理念。
Danish Crown 集团采购部门负责管理其所有供应产品的协议,现面向潜在供应商开放合作咨询。该页面公布了发票要求及《供应商行为准则》,作为供应商准入与合作的合规依据。有意成为 Danish Crown 供应商的企业可据此了解相关采购与合规规定。
Danish Crown 公布年度报告、动物福利报告、可持续发展报告及《现代奴隶制法案》声明等系列文件。财报日历显示,2026 年 11 月 19 日将发布全年业绩报告。
Danish Crown 已设定科学碳目标,计划到2030年削减生产碳足迹并降低价值链排放。全球70%的大豆用于养殖动物饲料,棕榈油是使用最广泛的植物油,但部分地区相关生产面临毁林等环境与社会挑战。该公司正推动合作农户与供应商在动物福利、气候影响、生物多样性及无毁林大豆和棕榈油四个关键领域改善ESG表现。
Danish Crown 通过严格的农场与屠宰场兽医管控、卫生标准和持续监测,维持全球市场的高水平食品安全与品质。丹麦成功将口蹄疫等高度传染性疾病拒之门外,并正密切监测从未在丹麦发现的非洲猪瘟,已实施车辆入境清洗等措施预防疫情。Danish Crown 鲜肉沙门氏菌检出率约 1%,处于世界最低水平之列。
美国大豆出口协会(USSEC)通过技术培训与质量认证合作,推动全球客户采用美国大豆。土耳其压榨商因豆粕KOH溶解度等品质指标,以每吨高出25-30美元的价格采购美国大豆;孟加拉国饲料厂经指导后产量提升5-6%,料肉比由1.5降至1.3。韩国Sajo Daerim使用可持续标识后豆酱产品销量增长23%。
美国大豆出口协会(USSEC)在全球多地开展定制化市场支持。南非遭遇干旱致大豆减产35%时,USSEC通过复杂物流稳定供应;在中国设立大豆价值链创新中心,与产业、政府和学术界合作。协会还在日本举办市场展望会议,在德国组织收获季参观,并在哥伦比亚通过大豆卓越中心提供专业培训。
美国大豆出口协会(USSEC)推广以美国大豆为原料的水产饲料解决方案,称其具备完整氨基酸谱、高消化率和稳定供应,可部分替代鱼粉并改善饲料转化率。协会联合开发的国际水产饲料配方数据库(IAFFD)免费开放,收录超100种原料的消化率与营养数据,支持按物种定制配方并计算碳足迹,帮助生产商降本增效。
美国豆粕占全球蛋白饲料产量的三分之二,其蛋白含量平均达48%,且氨基酸谱、消化率和代谢能均优于阿根廷和巴西豆粕。美国豆粕营养组分一致性更高,有助于降低饲料配方成本并提升动物生产性能。可靠运输保障供应稳定,为国际买家提供持续价值。
美国大豆出口协会指出,豆油是美国及全球消费量最大的植物油,凭借中性风味、有益心脏健康的脂肪酸构成,广泛适用于食品与饲料领域。美国豆油精炼率更高、精炼成本更低,且热损伤率更低,较巴西和阿根廷豆油更具优势。高油酸豆油氧化稳定性指数居植物油之首,含逾70%油酸,获美国FDA合格健康声明认可。
美国大豆出口协会称,美国大豆为全球可持续性最高的大豆,碳足迹低于其他主产国,其可持续性经美国大豆可持续保障协议(SSAP)第三方验证。美国豆农设定2030年目标:土地影响降低10%、土壤侵蚀减少25%、能源使用减少10%、温室气体排放减少5%。过去20年美国种植面积下降而林地增加,与巴西、阿根廷形成对比。
美国大豆以全球最低碳足迹和可持续种植体系,为饲料、水产及食品提供高品质原料。其大豆蛋白含量平均达48%,氨基酸组成完整,消化率和代谢能高,可提升饲料效率并降低配方安全边际成本。美国大豆全年稳定供应,依托多港口物流网络,确保品质一致与供应可靠。
美国大豆以品质、可靠性、营养和可持续性为核心优势,成为全球饲料、水产及食用领域的优选。美国豆农采用可持续种植,以最低碳足迹生产大豆,保障全球营养安全。美国豆粕凭借优质蛋白和完整氨基酸谱系树立全球标准,豆油精炼得率领先,可降低精炼成本并获FDA健康声明支持。
美国大豆出口协会(USSEC)公布其全部会员单位名录,涵盖ADM、邦吉(Bunge)、路易达孚(Louis Dreyfus)、中粮国际(COFCO International)等跨国粮商,以及美国各州大豆协会、推广委员会与农业部门。页面声明未使用美国大豆委员会(USB)的豆类项目资金创建,内容观点亦不代表USB立场。
美国大豆出口协会(USSEC)作为美国大豆种植者的全球代言机构,与联合大豆委员会(USB)及美国大豆协会(ASA)分工协作,共同推动美国大豆的全球需求。USB由77名农民领袖管理,聚焦研究、营销和教育;ASA代表26个州协会及超50万豆农,主攻政策事务。USSEC资金来自豆农打款、行业合作及USDA海外农业服务局(FAS)成本分摊。
ICE 油菜籽期货合约交割等级以加拿大谷物委员会制定的主粮仓等级标准为基础。非商业净度 No.1 加拿大油菜籽(杂质最高 8%)按平价交割;商业净度 No.1 升水 5.00 美元/净吨。商业净度 No.2(青粒率不超 4%)贴水 5.00 美元/净吨,青粒率 5%-6% 贴水 15.00 美元/净吨;非商业净度 No.2 相应贴水 10.00 和 20.00 美元/净吨。
美国国家谷物与饲料协会(NGFA)主张以规则为基础的全球贸易体系,推动美国农业开拓亚洲及北美新市场,并强化现有贸易协定执行。该协会支持提高卡车载重灵活性、执行铁路承运义务及现代化船闸大坝,反对拆除下斯内克河水坝——该通道承载近30%美国谷物和油籽出口。NGFA还支持《创新饲料法案》以加速新型饲料添加剂审批,并呼吁加强联邦作物保险及扩大出口促进项目资金。
咖啡可能经荷兰人通过苏里南传入拉丁美洲,后由法国人在18世纪将其带到哥伦比亚和巴西。19世纪,斯里兰卡(当时称锡兰)遭遇咖啡锈病(叶锈病)侵袭,此前该国一直主导全球咖啡生产,这一事件推动了咖啡种植在拉美地区的扩张。哥伦比亚咖啡种植传统由此奠定并延续至今。
哥伦比亚国家咖啡商行公布获准使用 Café de Colombia 标识的烘焙商及品牌名单,该标识已在全球 109 个国家可见,覆盖全球市场 55.9%。其中哥伦比亚本土有 161 家授权商、650 个品牌,北美 41 家授权商、137 个品牌,欧洲 24 家授权商、60 个品牌,亚洲 22 家授权商、47 个品牌。授权商须提交申请并缴纳样品分析行政费用后方可在包装上使用该标识。
哥伦比亚咖啡种植者联合会旗下Procafecol 2025年运营收入达8.63万亿比索(约合8.63亿哥伦比亚比索?原文为$863.453 millones,按哥伦比亚比索计),同比增长16.2%,Ebitda创纪录达748.2亿比索(占销售额8.8%),增长14.9%。国内375家门店贡献总销售额56%,国际销售额达4220万美元(增长23.8%),并新开拓多米尼加、迪拜、埃及和卡塔尔市场。
USMEF 汇编 USDA/FAS 月度贸易统计,提供美国猪肉、牛肉和羊肉的完整历史出口数据,数据涵盖肌肉切块、加工产品和杂碎,不含皮张等不可食用产品。最新月度出口数据亮点及周度出口销售报告摘要亦在档案中提供。2014-2016年数据已按美国商务部修订更新,主要影响2014和2015年猪肉出口及2016年同比比较。
国际买家可通过 USMEF 供应商检索工具查找向本地区供货的美国红肉企业,并发布采购需求以对接会员公司。USDA-FSIS 提供获准对欧盟、中国等市场出口的美国工厂名单,其中对华出口资质企业可在 FSIS 出口图书馆查询。
USMEF 总裁兼CEO Dan Halstrom 在多个媒体采访中介绍美国红肉出口最新结果:8月牛肉对韩国出口回升,台湾市场需求强劲;8月猪肉出口虽走低,但对中美洲、哥伦比亚和多米尼加共和国的装运量仍处创纪录水平。USMEF 强调日本餐饮业对美国猪里脊需求提振其价值,并指出墨西哥因俄勒冈州发现一例痒病暂停进口美国羔羊和羊杂碎,因替代市场难寻而冲击美国产业。
美国肉类出口联合会(USMEF)携美国红肉行业参加巴黎SIAL 2026全球食品展,该展会吸引近30万专业观众及来自100多个国家的约8000家展商。USMEF总裁兼CEO Dan Halstrom表示,与尼日利亚、沙特阿拉伯和英国等近期获得市场准入地区的买家直接接触,英国市场正预订更多业务。USMEF欧洲、非洲、中东及独联体代表参会,活动由USDA区域农业促进计划资助。
USMEF 在印尼雅加达为 25 名高端餐厅行政主厨及副主厨举办美国牛肉与猪肉烹饪教育研讨会,首日聚焦美国牛肉、次日聚焦美国猪肉。培训包含分割演示与菜品制作,并邀请三位美食网红推广,相关视频获得超 8 万次观看。活动由 Beef Checkoff Program、Indiana Soybean Alliance 及 USDA 支持。