美国玉米在全球工业淀粉产业中表现优于其他产地玉米

全球工业玉米淀粉产业价值超700亿美元，美国有28家工业淀粉厂，海外另有49家。伊利诺伊大学综合生物加工研究实验室对来自美国、阿根廷、巴西和乌克兰的玉米样品进行两年分析，结果显示美国玉米在淀粉提取率方面优于其他产地，出粉率更高且加工时间更短，有助于提升工厂整体盈利能力。