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10月31日周六
  1. 世界可可基金会(可可行业)3

    世界可可基金会：从根源遏制可可驱动的毁林——毁林风险评估方法论

    世界可可基金会指出，终结可可驱动的毁林需更好数据、共享方法论与协调行动，仅定位毁林发生地不足以改变其驱动条件。加纳和科特迪瓦等主产国老树、病害、地力下降及土地转用压低单产，而可可价格上涨与森林治理薄弱刺激扩张。该机构强调，数据与可比方法须支撑超越单一企业采购足迹的国家级系统和集体进展衡量。

  2. 世界可可基金会(可可行业)1

    世界可可基金会：加纳将主办2027年WCF合作伙伴会议

    世界可可基金会（WCF）与加纳可可委员会（COCOBOD）宣布，2027年WCF合作伙伴会议将于2027年3月17-18日在加纳阿克拉举行，主题为“从产地到全球韧性”。会议将聚焦气候压力、监管变化、市场波动与农户生计等议题，探讨可可产业可持续性与韧性建设方案。议程包括CSSV病毒防治、可持续供应链构建等专题讨论。

  4. 世界可可基金会(可可行业)2

    世界可可基金会合作伙伴会议：加纳将主办2027年会议

    世界可可基金会（WCF）与加纳可可委员会（COCOBOD）宣布，2027年WCF合作伙伴会议将于2027年3月17-18日在加纳阿克拉举办，主题为“从产地到全球韧性”。会议将聚焦气候压力、监管变化、市场波动及农民生计等议题，探讨可可产业可持续性解决方案。议程包括CSSV可可肿枝病防治、产地供应链韧性建设等环节，ICCO、COCOBOD及CCC代表将参与对话。

  5. 世界可可基金会(可可行业)12

    世界可可基金会（WCF）可可追溯战略：三阶段推进全球透明化

    世界可可基金会（WCF）发布可可追溯战略，通过连接数据、系统与政策，构建可互操作的行业追溯框架。该战略分三阶段推进：支持欧盟毁林法规（EUDR）合规的监管准备、加强科特迪瓦与加纳国家追溯体系、以及连接全球系统以应对多市场监管要求。WCF下一步将开发全球追溯参考平台，以支持合规、透明度与可衡量的可持续成果。

  6. 世界可可基金会(可可行业)8

    世界可可基金会（WCF）可可行业合作项目与伙伴关系概览

    世界可可基金会（WCF）牵头并支持可可行业合作项目，将企业、政府与伙伴联合起来应对可持续挑战。其项目包括2017年启动的科特迪瓦与加纳“可可与森林倡议”（CFI）、巴西CocoaAction Brasil，以及支持欧盟毁林法规（EUDR）合规的毁林风险评估方法。WCF还推进可可追溯性战略、温室气体核算方法及影响衡量框架，以加强行业合规、森林保护与农户生计。

  7. 世界可可基金会(可可行业)3

    世界可可基金会可持续标准与监管保障：数据、测量与报告一致性框架

    世界可可基金会（WCF）通过强化数据、测量与报告的一致性和准确性，支撑可可行业可验证的可持续性主张。该框架覆盖毁林风险、生物多样性、可可农户收入、温室气体核算及可追溯性战略，并发布可可温室气体核算方法学和可可农户收入研究（CHIS）方法学，以帮助企业应对包括CSDDD在内的尽责管理要求。

  8. 世界可可基金会(可可行业)10

    世界可可基金会与主产国政府合作推动可可产业政策环境建设

    世界可可基金会（WCF）与科特迪瓦、加纳、巴西、厄瓜多尔和印度尼西亚等可可主产国政府合作，推动土地管理、农民生计、森林保护和生产力相关政策。该组织通过提供技术专长、共享数据集和行业视角支持国家战略制定，并向欧盟、英国和美国政策制定者提供技术投入，以支持连贯可行的监管框架。

  9. FEWS NET 饥荒预警网(非洲粮价)31

    科特迪瓦粮食安全展望：边境不安全与降雨不足冲击可可产区生计

    科特迪瓦北部Tchologo、Poro和Bounkani地区预计至2027年1月持续处于IPC 2级压力状态，布基纳法索与马里边境的不安全局势限制农田和牧场使用并扰乱市场供应。2026/27主产季可可收购价维持1,200西非法郎，较2025/26季的2,800西非法郎/公斤低57%，将削弱农户收入与购买力。截至9月中旬主要产区累计降雨较均值低40%-45%，或缩短主收获期并威胁中期作物。

  10. 加纳 可可委员会(COCOBOD)2

    加纳全国最佳可可种植农参观亿滋旗下吉百利巧克力工厂

    加纳可可委员会(COCOBOD)率全国最佳可可种植农代表团参观全球知名巧克力制造商吉百利(Cadbury)工厂，实地了解巧克力生产流程。种植农作为可可原料生产者在现场受到热烈欢迎与掌声致意，公司官员表示其努力支撑了可可供应链。此行凸显加纳在全球可可供应中的重要角色，并强调认可与赋能可可种植农对行业可持续发展的意义。

10月30日周五
  1. 加纳可可委员会0

    加纳可可委员会：子公司与部门概况

    可可产业是加纳经济的重要支柱，约80万农户家庭分布于六个大区，每年创造约20亿美元外汇收入。可可豆于19世纪初由荷兰传教士引入，1879年Tetteh Quarshie带回Amelonado可可豆荚并建立种植园，推动商业化种植。1947年政府成立可可营销委员会（CMB）作为行业发展的主要管理机构。

  2. 加纳可可委员会6

    加纳可可委员会（COCOBOD）合作机构概览：涵盖34家持牌采购公司及WCF、ICCO等组织

    加纳可可委员会（COCOBOD）为达成企业目标，与多家机构保持密切合作。合作方包括约34家持牌采购公司、世界可可基金会（WCF）及可可生计项目、国际可可组织（ICCO）、可可商业联合会（FCC）、GIZ、亿滋（吉百利可可伙伴计划）以及西非Solidaridad（前身为WAFF，获UTZ认证）。

  4. ICCO 国际可可组织3

    ICCO 2017年国际可可研究研讨会（ISCR 2017）在秘鲁利马召开

    ICCO于2017年11月13-17日在秘鲁利马举办首届国际可可研究研讨会（ISCR 2017），吸引37个国家约500名参与者。会议主题为“推动研究进步以提升可可种植盈利能力”，涵盖气候变化适应与减缓、食品安全及镉含量等紧迫议题。研讨会首次引入社会经济与市场相关议题，并形成加速全球可可产业发展的关键建议。

  5. ICCO 国际可可组织8

    2024年世界可可大会报告发布：ICCO聚焦可持续可可供应链

    ICCO发布第五届世界可可大会报告，该大会于2024年4月21日至24日在布鲁塞尔举行，汇聚来自75个国家的1000多名可可行业利益相关者。大会通过《布鲁塞尔宣言》，强调监管合规、消费国与生产国共担责任，并合力加强可持续供应链建设。报告详述了讨论要点与行动建议。

  7. ICCO 国际可可组织8

    ICCO 巧克力产业报告：公平贸易与有机可可市场分析

    公平贸易可可的认证生产者组织可获得高于世界市场价格的售价，标准品质可可最低价含溢价为每吨 1,750 美元，其中溢价为每吨 150 美元。目前公平贸易可可占可可市场份额仅 0.5%，ICCO 估计认证有机可可产量为 15,500 吨，有机可可溢价通常为每吨 100-300 美元。全球有机巧克力销售额从 2002 年的 1.71 亿美元增至 2005 年的 3.04 亿美元。

  8. ICCO 国际可可组织2

    ICCO 可可发展项目一览：从病虫害防治到小农价格风险管理

    ICCO 国际可可组织与其成员国及发展机构合作筹备可可发展项目并寻求融资，以推动可持续的世界可可经济。项目覆盖非洲、拉美及东南亚，包括喀麦隆、科特迪瓦、加纳等国，涉及可可病虫害综合治理、小农价格风险管理能力建设、可可质量提升及价值链分析等。其中非洲病虫害防治、价格风险管理等项目已完成，可可农场模型研究与环境服务付费可行性研究正在实施。

10月28日周三
  1. 世界可可基金会(可可行业)2

    世界可可基金会：可可行业须从风险测量转向根源治理

    世界可可基金会（WCF）指出，可可驱动的毁林问题根源治理比风险测量更为关键，需以可靠数据和共享方法指导行动。WCF 2027年合作伙伴会议定于2027年3月17-18日在加纳阿克拉举行，聚焦产区、行业、政府与民间社会对话。WCF总裁Chris Vincent将于10月29日在墨尔本行业早餐会分享供应压力与产区投资议题。

  2. 意大利 CLAL 乳品与价格数据12

    高温重塑巧克力市场：产品、包装与销售策略需重新思考

    气候变化正深刻影响巧克力产业，高温不仅改变消费者偏好，还推高冷藏成本、缩短产品保质期并增加损耗。可可脂在28-30°C即开始软化，促使企业转向更小包装、创新隔热材料及数字化温控追踪。行业需将气候韧性提升至与口味、原料品质同等重要的战略地位。