SAFE项目:巴西MAPA与德国GIZ合作推动可可与畜牧可持续无毁林供应链
巴西农业与畜牧业部(MAPA)与德国国际合作机构(GIZ)合作实施的全球SAFE项目,在巴西帕拉州Transamazônica和Xingu地区重点推动可可与畜牧产业链的可持续、可追溯、合法及无毁林生产。项目执行期为2022至2027年,通过技术援助、能力建设及政策支持,帮助小农户、合作社等满足国内外市场对可持续和无毁林产品的要求,并纳入欧盟主导的TEI倡议。
巴西农业与畜牧业部(MAPA)与德国国际合作机构(GIZ)合作实施的全球SAFE项目,在巴西帕拉州Transamazônica和Xingu地区重点推动可可与畜牧产业链的可持续、可追溯、合法及无毁林生产。项目执行期为2022至2027年,通过技术援助、能力建设及政策支持,帮助小农户、合作社等满足国内外市场对可持续和无毁林产品的要求,并纳入欧盟主导的TEI倡议。
安大略省《肉牛营销法》(R.S.O. 1990, c. B.5)规定,除持牌外任何人不得销售肉牛,销售者视为持牌人。该法旨在建立和规范肉牛及胴体销售程序,并指定协会负责推广销售、传播行业信息。部长可制定法规,确定牌照费金额、要求买方代扣代缴费用或税款,并规定销售信息报告义务。
安大略省农业保险机构 Agricorp 为牧草、水果、蔬菜、谷物与油籽、温室、畜牧及蜂蜜等各类农产品提供生产保险服务。农户可通过在线平台申报种植面积,并新增了线上产量报告功能。该机构还提供秋季生产保险、直接存款及农场财产税优惠计划,并针对秋季播种作物提供保险保障。
澳大利亚2020-21年度农业产值同比增长17%至710亿澳元,小麦产值增99%至99亿澳元,产量增120%。大麦产值增24%至37亿澳元,油菜籽产值增114%至29亿澳元。棉花产量回升至56.6万吨,牲畜存栏全面增长:肉牛增4%至2210万头,绵羊增7%至6810万头。
澳大利亚统计局ABS发布1860-2022年历史农业数据,涵盖作物与牲畜。2022年小麦产量创36百万吨历史纪录,由西澳和新南威尔士州丰收推动。羊毛产量1989-90年达峰值10.5亿公斤,2019-20年降至2.9亿公斤,为1923年以来最低;羊群存栏降至6350万头,为1904年以来最少。
澳大利亚统计局ABS发布2017-18财年灌溉农业总产值(GVIAP)终值,总额增至177亿澳元,同比上升14%。水果和坚果(不含葡萄)以42亿澳元居首(增20%),蔬菜34亿澳元(增3%),棉花23亿澳元(增52%),乳制品22亿澳元(增37%),四类合计占总产值69%。
澳大利亚统计局ABS发布2020年6月牲畜与肉类月度数据,羔羊屠宰量环比增11.6%至150万头,羔羊肉产量环比增13.6%至3.8万吨。同期牛屠宰量环比降0.3%至60万头,牛肉产量降1.1%至17.37万吨;生猪屠宰量环比增6.2%至45.35万头,猪肉产量增4.9%至3.52万吨。该系列月报为最后一期,9月季度起改为季报发布。
澳大利亚统计局(ABS)发布2019-20年度油菜籽试验性区域估算,全澳产量213.6万吨,农场门市价12.07亿澳元。西澳州为最大产区,占全澳产量48%(102.2万吨);Esperance Region(西澳)、Eyre Peninsula(南澳)和Kojonup(西澳)为最大的SA2产区。该估算结合谷物征税登记册行政数据与卫星作物测绘,旨在未来替代年度调查以减轻农户填报负担。
澳大利亚统计局ABS发布2020年甘蔗试验性区域统计,全国甘蔗产量3110万吨,用于制糖的收割面积35.5万公顷,共有3830家甘蔗生产企业。伯德金SA2为澳大利亚最大甘蔗产区,产量730万吨。该统计结合糖厂征税登记行政数据与卫星作物制图生成,旨在以更及时、更细化的区域数据替代传统农业调查。
澳大利亚统计局(ABS)发布2021-22财年农产品产值终版数据,小麦总产值增长33%至131亿澳元,油菜籽翻倍至60亿澳元,棉花增长186%至42亿澳元。牲畜出栏产值增长12%至250亿澳元,牲畜产品产值增长7%至91亿澳元。此为ABS该系列终版报告,此后将改用现有数据源与短期调查方式编制农业统计。
澳大利亚统计局ABS发布2021-22财年农产品最终统计,全国农业用地3.69亿公顷,同比降5%。小麦产量达创纪录的3600万吨,增14%;油菜籽产量680万吨,增43%;棉花皮棉产量130万吨创纪录。截至2022年6月30日,肉牛存栏2230万头增1%,绵羊7000万只增3%,奶牛存栏210万头降10%。
澳大利亚统计局ABS数据显示,2024-25财年园艺业(含酿酒葡萄)本地产值达195亿澳元,同比增长6.6%。水果(不含酿酒葡萄)产值73亿澳元,蔬菜60亿澳元,坚果17亿澳元。鳄梨产量降至13.1万吨,昆士兰州取代西澳成为最大产区,占全国产量58.5%。
澳大利亚统计局 ABS 数据显示,2026 年 6 月季度经季节性调整后,红肉产量环比增 0.6%,鸡肉产量增 3.1%。当季肉牛屠宰量增 2.8% 至 250 万头,牛肉产量增 3.4% 至 777,232 吨;羊屠宰量降 23.9%,羊肉产量降 7.2% 至 133,301 吨。牛犊屠宰总产值增 7.6% 至 65 亿澳元。
加拿大西部谷物研究基金会(WGRF)与SaskOilseeds资助的一项2022年至2025年研究,帮助油菜种植者确定抗草甘膦地肤草的经济阈值,并显示较高密度的油菜群体有助于抑制该杂草。WGRF还对加拿大农业及农业食品部(AAFC)约665个职位的裁员及农业研究系统不确定性表示关切。
加拿大西部谷物研究(WGRF)2015年宣布投资500万加元,用于小扁豆、小麦和大豆三项应用基因组学研究项目。其中小扁豆项目(AGILE)预计带来每年3%的增产率,出口收入增加5.5亿加元;大豆项目(SoyaGen)有望每年带来2.78亿加元的经济效益。
加拿大农业及农业食品部(AAFC)2013年通过“农业创新计划”向大麦行业投资800万加元,资助大麦研究集群项目,并撬动阿尔伯塔大麦委员会等机构额外300万加元资金。项目共覆盖28个课题,聚焦饲料、食品及麦芽大麦的农艺方案、病害防控、高产品种选育及终端用途改良。
加拿大种植户将很快获得61个小麦新品种,具备更高产量、更优品质和更强抗病性。这些成果来自加拿大国家小麦改良计划(Wheat Cluster),总投资超2500万美元,由加拿大农业及农业食品部(AAFC)与WGRF、阿尔伯塔小麦委员会(AWC)及CFCRA等行业机构共同出资。该五年计划于2018年结束,共促成50个研究项目。
加拿大西部谷物研究(WGRF)旗下“弹性轮作”研究项目正在评估六种种植制度,以提升加拿大草原区作物系统的生产力、可持续性与韧性。2025年生长季多数试验点因中期降雨不足导致减产,研究团队发现降水与能源使用是影响生产的两大因素,且高度集约化轮作在第八年达到产量阈值。目前最盈利的种植制度为多样化或市场驱动型系统,前者以更少化学投入获得相近收益。
加拿大西部谷物研究(WGRF)宣布为综合作物农艺集群(ICAC)二期提供超760万加元研究资金,其中加拿大政府可持续农业伙伴计划出资逾400万加元,WGRF出资逾190万加元,行业伙伴出资150万加元。该五年期集群涵盖7个项目,研究聚焦提升作物系统盈利能力、增加碳封存、减少氧化亚氮排放及增强气候与除草剂抗性。
加拿大西部谷物研究(WGRF)承诺投入 3200 万加元加速扩大作物研究,其中第一阶段聚焦人力资源扩展。WGRF 已承诺逾 800 万加元,在阿尔伯塔大学、马尼托巴大学和萨斯喀彻温大学设立研究主席教席,以回应农业界对西部加拿大作物研究能力的关切。
加拿大西部谷物研究(WGRF)承诺投入3200万加元,以加速和扩大西部省份的作物研究。该能力建设计划第一阶段聚焦扩充人力资源,支持阿尔伯塔、曼尼托巴和萨斯喀彻温省大学设立研究讲席;2019年启动的第二阶段通过竞争性提案流程扩充研究基础设施,共批准24项申请。
加拿大西部谷物研究基金会(WGRF)目前拥有五大资金来源,用于投资西部大田作物研究,包括研究基金储备、小麦与大麦抵免基金、特许权使用费及第三方资金。1981年联邦政府将 Prairie Farm Assistance Act 终止后的900万加元生产者资金划转为基础,2000年起铁路公司超额收益及5%罚金亦注入研究基金。WGRF 已承诺资金支持至2020年,保障核心育种项目稳定。
英国干草与秸秆商人协会数据显示,截至2026年10月25日当周,英国大捆干草均价106英镑/吨,大麦秸秆89英镑/吨,小麦秸秆74英镑/吨,均与上周持平。同比分别下跌14英镑、3英镑和8英镑。自2026年8月9日起,所有价格均为新季价格。
AHDB发布超市红肉价格数据,涵盖牛肉、猪肉等主要红肉品类的零售价格水平。该数据反映英国超市渠道红肉产品的市场定价情况,可供行业内部参考使用。AHDB提醒信息使用时需注意其时效性,并保留相关知识产权。
AHDB每周发布英国胴体牛价格调查,覆盖全英年屠宰量超2万头成年牛的屠宰场样本,按EUROP分级体系统计公牛、母牛、小公牛和青年母牛的胴体价格与重量。价格以便士/公斤(不含增值税)计,按英国胴体规格基准,反映屠宰场实际支付均价。数据每周三前发布上周(周日至周六)结果,并自2023年10月21日及2024年10月5日起调整样本规模。
2022年英国乳制品出口额近19亿英镑,年出口量超100万吨,奶与奶油为最大出口品类。奶酪是英国最具价值的食品饮料出口之一,位列第三,仅次于威士忌和巧克力。主要出口市场为欧洲和北美,中东市场增长迅速,出口重点聚焦奶酪、奶油、黄油、脱脂奶粉和全脂奶粉等增值产品。
AHDB 猪肉部门将工作重点放在营销、出口和声誉维护上。过去一年,其电视广告触达 2700 万英国成年人,社交媒体活动被浏览 6800 万次;2020-2022 年英国猪肉出口至超 91 个国家,去年出口 37 万吨、创收 6.24 亿英镑。上调猪肉征税将用于加大营销、拓展出口及维护行业声誉。
英国牛肉与羊肉行业明确以拓展出口市场、加大消费者营销和基于洞察与证据的声誉建设为核心方向。过去一年,相关营销活动触达数千万消费者,其中“均衡饮食”活动覆盖4300万成年人;行业与政府合作开拓并维持了价值6.4亿英镑的出口市场,并在香港、新加坡、加拿大、美国及德国Anuga食品展推广产品。新增征费将用于拓展出口市场、增加贸易访问团、强化营销及突出生产环节的低环境影响。
英国环境食品农村事务部(Defra)发布系列最新文件,通报多起动物疫病 outbreak 及相应进口限制。10月29日拉脱维亚暴发蓝舌病,9月纳米比亚多次暴发口蹄疫,均触发新的进口限制。另更新法国结节性皮肤病限制撤销、阿尔巴尼亚羊痘/山羊痘疫情,以及欧盟出口木包装材料合规要求。
英国环境食品农村事务部(Defra)发布英国生猪存栏量年度报告。该报告由牲畜人口统计数据组(LDDG)编制,该数据组成立于2014年1月,成员来自APHA的数据、流行病学、物种专家及地理信息系统(GIS)工作组。
欧盟共同农业政策(CAP)是欧盟与社会及农业之间的伙伴关系,旨在保障稳定食品供应、维护农民收入、保护环境并促进乡村活力。欧盟通过向农民提供收入支持来促进粮食安全与可持续农业,并确保CAP资金公平、充足且透明。2027年后的CAP将在欧盟下一预算中占据核心位置,以落实农业与食品战略愿景。
欧盟共同农业政策(CAP)定位为社会与农业间的伙伴关系,旨在保障食品稳定供应、农民合理收入、环境保护及乡村活力。欧盟通过向农民提供收入支持以促进粮食安全与可持续耕作,并依托各国战略计划落实欧盟层面目标,同时推动绿色协议。2027年后的CAP将在欧盟下一期预算中占据关键地位,以落实农业与食品愿景中的战略方针。
欧盟共同农业政策(CAP)是欧盟与社会及农业间的伙伴关系,旨在保障稳定食品供应、保护农民收入并维持农村地区活力。欧盟通过向农民提供收入支持来促进食品安全与可持续农业,并确保CAP资金分配公平、充足且透明。2027年后,CAP将在欧盟下一预算中发挥核心作用,落实农业与食品愿景的战略方向。
欧盟共同农业政策(PAC)旨在通过稳定食品供应、保障农民收入、保护环境并维持农村活力,构成社会与农业间的伙伴关系。欧盟通过支持农民收入促进食品安全与可持续农业,并监管农产品市场规则,确保资金分配公平、充足且透明。2027年后的PAC将在欧盟下一预算中落实农业与食品愿景的战略方向,并通过三项长期目标推动农村可持续发展。
欧盟共同农业政策(CAP)定位为社会与农业间的伙伴关系,旨在保障食品稳定供应、农民收入及农村发展。欧盟通过该政策为农民提供收入支持,并确保资金分配公平透明。2027年后的CAP将在下一期欧盟预算中落实农业与食品愿景确定的战略方向,同时通过各项基金支持农村活力与竞争力。
欧盟共同农业政策(CAP)通过收入支持保障农民收益与欧洲粮食安全,并推动可持续农业。欧盟委员会确保CAP资金公平、充足且透明,并监管农食供应链以增强农民地位。2027年后CAP将在下个欧盟预算中占据核心位置,以落实《农业与食品愿景》的战略方向。
欧盟共同农业政策(CAP)是欧盟与社会及农业之间的伙伴关系,旨在保障食品稳定供应、保护农民收入、维护环境并保持农村活力。欧盟通过向农民提供收入支持来促进食品安全与可持续农业,并确保CAP资金分配公平、充裕且透明。CAP通过三大长期目标推动农村可持续发展,涵盖提升农林业竞争力、自然资源可持续管理与气候行动、以及农村地区经济与社区的平衡发展。
欧盟共同农业政策(CAP)旨在保障食品稳定供应与农民收入,同时保护环境并维持乡村活力。欧盟通过直接收入支持、市场规范及农村发展资金等工具,强化农民在农食供应链中的地位。CAP 战略计划须符合欧盟气候与环境立法,并服务于 2027 年后欧盟预算框架下的农业与食品愿景。
欧盟共同农业政策(CAP)是农业与社会间的伙伴关系,旨在以可负担价格保障稳定食品供应、确保农民收入并维持农村地区活力。欧盟通过为农民提供收入支持来促进粮食安全与可持续农业,并确保CAP资金分配公平、充足且透明。CAP亦通过三项长期目标推动农村可持续发展,2027年后政策将在欧盟下一预算中占据核心位置。
欧盟共同农业政策(CAP)是欧盟社会与农业间的伙伴关系,旨在保障食品稳定供应、维护农民收入、保护环境并维持农村活力。欧盟通过收入援助支持农民,并制定农业市场规则以促进可持续农业与食品安全。CAP还通过资金与行动支持农村发展,其2027年后的政策方向将在欧盟下一预算中占据核心地位。