KREI 2026年11月大豆观测报告:价格、供需与生产展望
韩国农村经济研究院(KREI)发布2026年11月大豆观测报告,涵盖价格动向、供需动向及2026年产大豆生产展望。报告基于样本农户的种植面积、长势与出货调查,并经现场调研及专家咨询编制,预测结果或随气象与供需变化调整。
韩国农村经济研究院(KREI)发布2026年11月大豆观测报告,涵盖价格动向、供需动向及2026年产大豆生产展望。报告基于样本农户的种植面积、长势与出货调查,并经现场调研及专家咨询编制,预测结果或随气象与供需变化调整。
11月2日国内部分地区43%蛋白豆粕价格涨跌互现,多数地区较前一日上涨10元/吨,东北及华南部分市场持平。其中江苏泰州报价3160元/吨为当日最低,黑龙江哈尔滨3380元/吨为最高,山东日照报3180元/吨。
伊利诺伊大豆协会(ISA)称,该州大豆收获已完成81%,本季接近尾声。ISA通过checkoff和会员项目代表伊利诺伊州逾4.3万名豆农,资金用于市场开发、大豆生产及政府关系事务。协会市场开发委员会下周将赴中国北京会见大豆与贸易行业主要参与者,并出席上海中国国际进口博览会。
北达科他大豆协会将于8月7日举办线上中期市场展望研讨会,聚焦大豆市场行情及收获前营销策略。Bill Wilson和Frayne Olson博士及多位行业人士将讨论季节进展、全球需求及风险管理选项。活动免费开放,需在8月5日前注册。
美国大豆产量近年占全球供应逾30%,2002至2022年种植面积从7400万英亩增至8700万英亩、增18%,单产从平均38蒲式耳/英亩升至逾50蒲式耳/英亩。USDA ERS报告显示,转基因种子、精准农业技术及化肥农药施用增加推高每英亩生产成本,但单产提升抵消成本并扩大生产率。2018年心脏地带产区占美国大豆面积52%,北部新月区占14%。
安徽濉溪县作为国家级制种大县,每年向全国输出良种2.5亿多公斤,大豆种植面积已扩大至12万亩。当地推行“区域试验站+民营种子企业”双轮驱动育种,自主繁育的“濉0218”大豆新品种已进入第二年区域试验,明年有望通过省审;永民种业繁育的“永民豆717”在湖南推广后平均亩产接近300公斤。
爱荷华州大豆协会发文建议,秋季是土壤采样评估大豆胞囊线虫(SCN)的理想时机,可为2027年种植决策提供依据。爱荷华州立大学 nematologist Greg Tylka 建议对明年种大豆的玉米田及今年大豆田采样,约70%的爱荷华农田曾发现该线虫。
爱荷华州大豆协会(ISA)邀请大豆农户参加11月2日起在州内多地举行的政策圆桌会议,为2027年立法会议前审议政策决议、确定优先事项提供意见。会议将讨论水质、数据中心、农户数据所有权及45Z清洁燃料生产税收抵免等议题,并现场演示大豆基消防泡沫SoyFoam。ISA表示,农户意见对决定续期、强化或修改即将到期的政策立场至关重要。
爱荷华州大豆协会(ISA)介绍其由22名农民组成的董事会,代表该州近37,000名大豆种植者,通过市场开发、研究及政策倡议提升大豆需求。2025年爱荷华州大豆产量为5.956亿蒲式耳,占全美总产量的13.9%,单产为63.5蒲式耳/英亩,产量位居全美第二。一蒲式耳(60磅)大豆约产出48磅豆粕和11磅豆油。
爱荷华州大豆协会正推动国内外大豆需求增长,将美国大豆定位为全球首选。生猪产业约占大豆蒲式耳价值的9%,为大豆产业增加39亿美元;2018年美国禽蛋业出口390万吨产品,消耗约1.47亿蒲式耳大豆。欧洲占美国大豆及豆粕出口的11%,达650万吨(2.38亿蒲式耳)。
爱荷华州大豆协会(ISA)推出政策行动中心(Soy Action Center),作为其成员参与影响该州大豆产业的政策与监管议题的平台。当州或联邦层面的关键议题出现时,该中心支持用户快速联系决策者,传达对爱荷华州大豆种植户重要的立场与意见。
巴西Agrolink平台显示,育肥母牛(Vaca gorda)报价为353,00雷亚尔,价格较前期上涨。该报价为巴西大豆/玉米产区Agrolink发布的牲畜行情数据,用户可订阅邮件以获取该品种的报价提醒服务。
巴西Agrolink数据显示,Redenção产区大豆报价上涨0.67%,至149.50雷亚尔/60公斤袋,对应5月30日期货合约。该报价为11月2日参考价,反映当地现货市场短期走势。
美国大豆协会(ASA)欢迎参议院农业委员会当日推进《2026年农业法案》,认为这是向为美国农民提供全面五年期农业法案迈出的重要一步。ASA主席Scott Metzger表示,该法案从委员会推进使国会更接近为农民提供所需的确定性和支持。
美国大豆协会(ASA)宣布 Vylor 成为其青年领袖项目官方赞助商,该项目已进入第43年。ASA 回应 USDA 通过收获燃料救济计划向美国农民提供80亿美元额外援助,并支持 EPA 关于在可再生燃料标准下全面重新分配2025年小炼油厂豁免所损失可再生燃料量的提案。此外,ASA 对柴油紧急税收减免行政令及 Greg Ibach 获提名 USDA 贸易事务副部长表示欢迎。
美国大豆委员会(Soy Checkoff)致力于提升美国大豆的市场偏好,并为大豆种植者增加利润机会,工作涵盖生产研究、价值链营销、新型工业用途及国内外市场开拓。该计划与ASA在政策和贸易方面的协作相统一。其官网还提供涵盖高油酸大豆、生物技术、可持续性及基础设施等主题的视频资料。
美国大豆协会(ASA)发布年度 Soy Stats 报告,涵盖大豆种植、单产、产量、年度压榨、豆粕与豆油数据,并包含生物柴油、出口及国际流通等统计信息。该报告以数据形式全面呈现美国大豆产业年度概况,可供行业参考下载。
美国大豆协会(ASA)旗下《美国大豆杂志》聚焦美国大豆产业,涵盖人物、政策动态、行业倡议等议题。本期内容包括致年轻一代的公开信、SoyPAC政治行动委员会介绍、新任贸易专家David Johanson加盟ASA、2026年中期选举对大豆种植户的影响,以及行业合作重要性等专题文章。
美国大豆可持续保障协议(SSAP)是一项行业倡议,通过设定清晰、可验证的行业实践标准,展示美国大豆对负责任种植与可持续性的承诺。目前95%的美国大豆种植者与USDA合作,依据SSAP制定并实施农场保护计划。该协议经第三方审计,以全国规模验证可持续大豆生产,并提供国际可用的质量平衡验证。
USSEC 发布 2026 年 10 月食用大豆作物报告,俄亥俄州大豆收割因 10 月 13-16 日持续降雨放缓,但近期干燥天气预计使多数农户下周初完成收割。密歇根州非转基因大豆收割约完成 60%,单产略低于平均水平但质量良好。中西部及北达科他州收获进展迅速,早收样本显示大豆品质良好,蛋白水平令人满意。
美国大豆出口协会(USSEC)研究显示,2026年美国大豆种植面积约8540万英亩,同比增长5%,非转基因大豆面积同步增加。约80%的非转基因食用大豆用于出口,日本为最大市场,主要终端用途为豆腐(34%)、豆奶(19%)和纳豆(14%)。2026年非转基因食用大豆平均91%的采购量通过远期合约锁定,高于2025年的87%。
美国大豆出口协会(USSEC)推广其U.S. Soy平台,为全球买家对接经严格质量控制与可持续实践种植的美国大豆及豆制品供应商。买家可通过会员名录查询可靠出口商,或提交采购询盘,由协会转交至符合质量与可持续标准的出口商,以简化采购流程并保障稳定供应。
美国大豆出口协会(USSEC)资源库收录75项PDF资料,涵盖动物营养、水产、豆制品、豆油及可持续性主题。核心资源包括高油酸大豆采购指南、2026年非转基因大豆种植面积研究、可持续美国大豆SSAP认证及转让证书、豆粕价值分析,以及美国豆油与阿根廷、巴西的对比报告。
美国大豆出口协会(USSEC)推广的可持续美国大豆标识,可免费授权给符合标准的企业使用,全球已有超1000款产品采用该标识。使用标识的企业获得实际收益:韩国Sajo Daerim在豆酱产品加贴标识后不到一年销售额增长23%,印尼企业还借此获得可持续发展挂钩贷款。该标识依据美国大豆可持续保障协议(SSAP)认证,要求整豆产品含至少90%、食品及饲料含至少60%的可持续美国大豆。
美国大豆可持续保障计划(SSAP)为美国大豆生产提供独立验证的可持续认证,帮助企业达成ESG目标并简化报告流程。该计划每年由USDA下属NRCS开展超2万次独立审计,涵盖生物多样性、生产实践、劳工健康与持续改进四大核心准则。SSAP已获FEFAC、GLOBALG.A.P.等多项国际认证,并支持可转让证书,迄今已有超180家国际客户获得该证书。
Embrapa 农牧业西部公司(MS)在田间条件下验证了农业气候风险区划-管理水平(ZarcNM)方法,证实土壤管理水平与大豆生产性能呈线性关系。生产者管理水平每提升一级,大豆相对单产平均增加 11.1%。
北达科他大豆委员会通过战略投资研究推动大豆产业发展,与区域及全国伙伴分担项目成本。该委员会参与涵盖13个州大豆协会的北中央大豆研究项目(NCSRP),投资大学研究以应对蚜虫、根病等产量限制因素。美国大豆研究协作体(USSRC)汇集多州大豆检查基金,旨在改善协调、协作与沟通,拓展大豆市场。
北达科他大豆协会(NDSC)将约30%-40%的检查off资金投入大豆研究,以应对生产问题并推动行业发展。研究重点聚焦生产与植物育种、新用途开发两大战略方向,帮助农户管理病害、虫害并提升单产与盈利能力。相关项目成果可通过全国大豆检查off研究数据库及大豆研究与信息网络(SRIN)查询。
畜牧业是美国大豆的头号国内客户,国内畜禽每年消费豆粕超2800万吨。北达科他州畜牧业年消费豆粕约9.7万吨,为当地经济带来近30亿美元影响。北达科他大豆委员会将豆制品研究、教育和推广投入用于支持畜牧业,提升豆粕营养价值。
北达科他大豆协会(NDSC)通过投资研究、国内外营销、生产者教育与沟通、运输及消费者认知等工作,保护大豆种植户盈利能力并提升需求。该协会为北达科他州大豆种植户构建未来发展基础,并通过Checkoff机制向农户返还价值。
10月底巴西大豆市场与CBOT走势背离,芝加哥期货连续五个交易日下跌,而美元兑雷亚尔升值至约R$ 5.41,支撑巴西国内价格并改善农户销售条件。Safras & Mercado数据显示,港口报价普遍上涨,里奥格兰德大豆升至R$ 161/袋(涨R$ 2),帕拉纳瓜报R$ 160(涨R$ 1)。CBOT 11月合约报约US$ 12.175/蒲式耳,跌0.18%,美国收割推进施压国际价格。
意大利CLAL发布米兰市场饲料原料周度批发价,覆盖国产及进口大豆、豆粕(含去皮)、葵花粕、菜粕和亚麻籽饼。截至10月27日当周,国产大豆报510-512欧元/吨,进口大豆报523-525欧元/吨,均持平;亚麻籽饼报445-455欧元/吨。数据来源为米兰工商会(CCIAA Milano),并附近10周及月度历史价格对比。
芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货周一收跌,交投最活跃的11月合约结算价报每蒲式耳12.41-1/4美元,下跌1.21%。巴西雷亚尔现汇兑美元下跌约12%令美豆出口需求承压,同时美国大豆收割率达79%、创纪录收成陆续上市打压价格。美国农业部周度出口检验报告显示,截至10月22日当周美豆出口检验量为2,476,453吨,高于市场预期。
10月30日国内部分地区43%蛋白豆粕价格涨跌互现,华东张家港、泰州、舟山、宁波及华中郑州、周口每吨上涨20元,华北青岛、日照、天津、秦皇岛及华南东莞、防城港每吨上涨10元,东北长春、大连、营口、哈尔滨价格持平。各地报价区间为3150-3380元/吨。
德朗福食品依托嫩江大豆产区,以认领定制和集团定制双模式开辟海外高端市场,构建“海外订单—定制种植—精深加工—标准出海”闭环。企业签约5200亩双青豆专属基地,大豆意面海外售价约8美元/份,约为国内价3倍;定制销售收入达2013.38万元,产品远销14个国际市场,带动基地农户户均增收2300元。
加拿大大豆年均种植面积540万英亩、产量650万吨,约65%用于出口,中国为最大买家。全球大豆贸易十年间增长62%,出口额增长超76%,中国进口量十年上升54%。加东部年均压榨180万吨,产豆油34万吨约半数出口,豆粕140万吨主供国内饲料。
USDA ERS报告显示,2002年以来美国大豆生产在耕作方式、投入成本与收益结构上呈现显著变化。报告梳理了种植实践演变、成本构成变动及收益水平波动等长期趋势,为评估美国大豆产业竞争力提供参考。
巴西已成为全球最大大豆生产国和出口国,美巴两国在2021/22年度合计供应全球近90%的大豆出口。USDA ERS报告比较2017/18—2021/22年度两国农场生产成本、生产者回报、内陆运输及至共同出口目的地的海运费用,评估出口竞争力。巴西2023/24年度产量预计创纪录,叠加货币贬值与运输基建扩张,其竞争力变化将影响美国及国际大豆市场。
大豆占美国油籽产量约90%,2024年种植面积预计降至8710万英亩,较2017年创纪录的9020万英亩有所回落,主产州为伊利诺伊、爱荷华和印第安纳,合计占美国总产量逾37%。自2021年以来,美国大豆压榨产能持续扩张,更多大豆转向国内压榨以满足豆粕需求及生物质柴油对豆油的使用增长,该趋势受加州低碳燃料标准及EPA生物燃料掺混目标支撑。
据AgRural调查,截至上周四(23日),巴西2025/26年度大豆种植面积已达36%,高于前一周的24%,与去年同期持平。尽管近期天气利于播种,但中西部降雨不均及高温仍是隐忧,未来几日预报干燥。