美国火鸡产量经历两年下滑后回升

美国农场主联合会经济学家Bernt Nelson分析显示，2026年美国火鸡饲养量预计达1.985亿只，同比增长约3%，为2023年以来首次增长。USDA 10月WASDE报告预计今年火鸡肉产量将达51.3亿磅，同比增长6%。供应偏紧推动价格走高，2026年冷冻整只母火鸡批发均价预计为每磅1.76美元，同比上涨30%。