美国高粱可持续性：USGC 高粱保障协议与气候承诺

高粱作为耐热抗旱的古老谷物，有助减少土壤侵蚀、改善土壤健康并保护野生动物。美国谷物协会（USGC）推出高粱保障协议（Sorghum Assurance Protocol），纳入其可持续谷物出口平台，以分享美国高粱的可持续生产特性。美国高粱行业通过联合气候承诺工作组制定气候承诺，由农户主导推动可持续生产。