洪都拉斯咖啡研究所实验中心：研发与技术服务

洪都拉斯咖啡研究所下设四个实验中心，集研究、生产、培训与多元化经营于一体，为全国咖啡产业提供技术支持。各中心开展土壤、病虫害综合治理、遗传改良等研究，并销售具遗传纯度的咖啡种子及种苗。其中CIC-JAS设有全国唯一的咖啡师培训学院，CIC-CAB拥有含40个克隆品系的可可种质园。