国际监管动态：土耳其发布食用油3-MCPD与缩水甘油酯限量新规

土耳其官方发布食用油污染物限量新规，按油品种类设定3-MCPD（游离态与酯类总和）及缩水甘油酯（以缩水甘油计）最高限量。棕榈油等第二类植物油限量分别为2.500 μg/kg和1.000 μg/kg，婴幼儿食品用油最严，分别为750 μg/kg和500 μg/kg。马来西亚作为土耳其主要棕榈油供应国，具备成熟缓解措施的生产商有望在全面执行下保持合规供应。