加拿大豆类产业概况：豌豆、扁豆等出口与可持续贡献

加拿大是全球领先的豆类作物（豌豆、扁豆、鹰嘴豆、干豆等）生产与出口国，年均种植约830万英亩，年出口约550万吨。2021年豆类产业为加拿大经济贡献63亿加元，其中GDP贡献31亿加元，并减少碳排放170万吨。加拿大豆类出口至全球超120个国家，主要市场包括印度、中国、阿联酋等。