戈亚斯州乳业部门市场公报：乳制品价格指数编制说明

戈亚斯州乳业市场公报指数由州政府通过农业、畜牧业及供应厅（Seapa）和毛罗·博尔赫斯研究所（IMB）联合戈亚斯州农牧业联合会（Faeg）及州乳制品工业工会（Sindileite）共同发布。该指数基于代表戈亚斯州乳品厂平均产品组合的一篮子乳制品价格变动计算，篮子涵盖UHT全脂牛奶、全脂奶粉、马苏里拉奶酪块、炼乳和散装奶油五类产品，按批发市场价格计。