“赢”在内蒙古·牛羊肉故事｜从草场到餐桌，全产业链见证牛羊肉“标准化升级”

内蒙古聚焦牛羊全产业链，推进标准化规模化养殖、精细化分割加工，实现从源头养殖到终端产品的规范化升级。今年前三季度，内蒙古牛肉、羊肉产量分别达60.9万吨和71.2万吨；9月末牛存栏1114.6万头、羊存栏5538.1万只。企业对可追溯耳标肉羊实行溢价收购，每斤较普通肉羊高出1元，助力牧民增收。