ICCO可可贸易与运输：散装运输兴起及可可期货合约机制解析

可可豆经分级装船后，以新黄麻袋或散装形式运输，散装运输因成本较袋装低约三分之一而日益普及。可可期货合约并非用于保障供应，而是对冲价格波动风险，目前可在ICE Futures U.S.（纽约）、ICE Futures Europe（伦敦）及CME Europe（伦敦）交易。2015年3月起新增欧元计价合约，初始保证金为合约总值的2%-10%，并实行每日盯市制度。