德国农业矿物肥料与磷养分专题：来源、依赖与粪肥问题

德国农业矿物肥料依赖世界市场，其生产耗能高且原料分布不均。作物除光照和水外还需养分，否则出现缺素症并减产。畜牧密集区粪肥过剩超出农田消纳能力，磷作为关键植物养分全球储量趋紧，替代方案是从污水污泥中回收磷。