美国食糖来源解析：甜菜与甘蔗的产区分布

美国食糖全部来自农场种植的甜菜和甘蔗，二者蔗糖含量分别约为16%和14%，是最高效的蔗糖来源。甜菜种植分布于加州、爱达荷、明尼苏达等11个州，甘蔗仅由佛罗里达和路易斯安那两州种植。美国糖业协会介绍，甘蔗为多年生作物，收割后10-12个月可再收，单株可长至10-20英尺高。