多哥畜牧业生产分析：肉类缺口与禽蛋奶供需失衡

多哥畜牧业增速略低于目标，2010-2015年增长6.72%，目标为6.9%。肉类自给严重不足，人均年消费7.5公斤，远低于12公斤标准，每年需进口约3万头牛、4万只小反刍动物、100万只活禽及近1万吨肉。禽蛋人均年消费仅17枚，远低于非洲平均50枚；2016年人均奶供应仅约1升。政府拟通过建设牧场、屠宰场及“农业增长极”模式推动产业复苏。