拉脱维亚农业部动物副产品利用分析

动物副产品主要来自供人食用的屠宰加工、乳制品生产及病死畜禽无害化处理与疫病防控环节。在降低人畜健康风险的前提下，其可持续安全利用惠及公众。此类产品广泛应用于制药、饲料和皮革工业，新技术正拓展至能源生产等领域。