法国阿登省农户Christophe Ranson专访：VIVESCIA合作社谷物种植与生物鸡蛋生产

法国阿登省农户Christophe Ranson自1995年起经营常规与生物两种模式的多元种植（小麦、黑小麦、大麦、油菜、玉米、燕麦）及生物蛋鸡养殖。其2025年收成良好，产量约为2024年的1.5倍，强筋小麦蛋白含量达15.4%，油菜毛利最佳。他自2021年起加入VIVESCIA市场俱乐部，并建议设定销售框架，如收获前售出三分之一产量。