糖业历史回顾：从甘蔗到甜菜的产业演进

文章系统梳理全球糖业发展脉络，涵盖甘蔗种植起源、制糖技术传播及甜菜制糖的兴起。引用Noël Deerr等多部史料，提及1747年Andreas Marggraf从本土植物提取真糖的实验，以及18世纪蒸汽动力在牙买加糖业的应用，展现制糖业从手工到机械化的演进历程。