加拿大扁豆收获管理指南：割晒、化学干燥与联合收割技术要点

加拿大扁豆收获需在豆荚底部三分之一转黄褐色并摇动有声时进行割晒、干燥或收获前除草剂处理。割晒可加速干燥并减少落粒，建议割刀角度20°至30°。化学干燥后4至10天可脱粒，但草铵膦禁用于豆类作物干燥，因存在最大残留限量贸易中断风险。脱粒宜在约18%水分下进行，绿扁豆安全储存水分为14%，红扁豆为13%。