豆类作物专题：白羽扇豆盈利种植、根瘤菌新发现与大豆田间管理

德国一对农场夫妇通过种植白羽扇豆和鹰嘴豆作为肉类替代品原料，开辟了盈利利基市场，并将种植与销售统筹考虑。研究人员在一种有前景的饲料作物上发现新型根瘤菌，可促进生长，育种商已提供该促生长技术。此外，2026年大豆田获针对早熟禾和双子叶杂草的紧急使用授权，农民每公顷可节省200欧元。