平顺大红袍花椒“全链生金”记

山西平顺县八万亩大红袍花椒进入采收季，当地以“合作社+基地+农户”模式带动113户农户改良无刺花椒品种，并联合山西农大等高校开发花椒油、花椒芽菜等深加工产品。当地还打造花椒主题博物馆、开发采摘体验与非遗展演，推动花椒产业与文旅融合，实现“一业兴、三产融”。